(经典)厨师作文6篇
在我们平凡的日常里,大家对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的厨师作文6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

厨师作文 篇1
俗话说得好:人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌。今天,我就当一回小厨师,为大家介绍一道菜,没错!就是我最喜欢的一道菜——可乐鸡翅。
首先,将洗干净的'鸡翅,用刀在上面划几刀。这样做是为了让肉可以熟得快而且更加入味。再在锅里加入冷水、葱和姜片,鸡翅也同冷水一起下锅。煮开后将鸡翅捞起来沥干。然后用厨房纸巾擦干。再把杂毛清除干净。下一步是用小火将鸡翅煎至两面金黄,再加一听可乐、一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽。直至汤汁剩下三勺时,就可以出锅了。
我看着香喷喷的可乐鸡翅,不禁咽了好几次口水呢。妈妈把可乐鸡翅端到桌子上,我迫不及待的打好饭,到桌上大口大口地吃了起来。一边吃一边欣赏我的“作品”,心里满是激动,毕竟这是我的劳动成果啊!
第二天晚上,妈妈又给我买了鸡翅,妈妈说:“一件事想要做好,就需要反复练习,所以今天我又给你买了鸡翅,让你可以复习一下,加深加深印象。”于是,我又准备好材料,像昨天那样忙活了起来。不过一会儿,我又做好了美味的可乐鸡翅。尽管身体觉得很累,但心里却是美滋滋的。
厨师作文 篇2
今天我要当个小厨师,下厨房做一道菜。看了看冰箱,我决定拿出花菜和猪肉,做一道花菜炒肉丝。
首先,我把花菜切成小块浸泡在水里,妈妈在旁边帮助我切肉丝。接着,我又快速切好了葱和姜,就着热锅辣油,赶忙把切好的肉丝放进锅里炒了又炒,翻了又翻,锅铲在我手上欢快的飞舞着,噼里啪啦的声音像是一首欢乐的歌。闻着香喷喷的味道,我忍不住想偷偷地尝一块肉。妈妈看见了,一个劲儿地笑我像一只小馋猫。终于肉丝炒熟了,我赶紧把它盛起来。最后,我把洗干净的花菜放了进去,来回拨弄几锅铲以后又把炒熟的肉丝倒了进去。只见,花菜和肉丝在锅里跳起了欢快的`舞蹈。简单放了一些调味料,香喷喷的花菜炒肉丝就可以出锅了。我把炒好的菜盛到盘子里,使劲地嗅了嗅鼻子,真的是太香了,我心里顿时美滋滋的。
开饭了,我吃了满满一大碗饭。我一边打着饱嗝,一边摸着圆溜溜的肚皮,心满意足地对妈妈说:“下次还要自己炒菜。”妈妈看了,竖起了大拇指,直夸我是个能干的好孩子。
厨师作文 篇3
星期六,我一早就喊着要妈妈教我炒菜,被我缠得烦了,妈妈终于同意了。
中午时分,妈妈决定先教我做西红柿炒鸡蛋。她先打开油烟机, “呜——”,油烟机发出的声音好像在为我加油打气。“啪啪啪”打开燃气灶,蓝色的小火苗一个接着一地窜出来,妈妈又把锅放上去,再在里面放入一些油。她对我说:“锅还要好一会热,先切菜吧。”我拿出菜板,“咚、咚、咚”切起了西红柿,切得有点难看,西红柿的“血液”马上流到了我手上,可妈妈却露了满意的笑容。“啊呀!”忘记搅蛋了,我手忙脚乱地拿出两个鸡蛋,随着“咚”一声,两个黄色小球和蛋清跑进碗里。我迅速拿出筷子,“哗哗哗……”使劲地搅拌起来。这时,锅冒起了烟,我便把蛋倒进去,“滋拉”一声,油立刻溅了起来,我不由地向后退了几步。接着我把切好的`西红柿放入锅中一起翻炒,又放了一点儿盐,一点儿味精。
在我一番“抢救”之后,功夫不负有心人,终于做好啦!“滋——”味道刚刚好。我把做好的菜盛入盘中,“吱溜”不一会儿,我就打起了嗝。
“哦!今天做厨师喽!”虽然只做了一道小菜,但我也很开心。
厨师作文 篇4
今天一早起来,我一看见妈妈,就问:妈妈,什么时候能吃早饭?我饿了!妈妈用鼓励的语气说:你自己做做看吧!于是我想到一个好点子煎荷包蛋。说干就干,我立刻跑到厨房,小心翼翼地点火。就在锅子要烧干的.时候,我飞快地拿起油瓶,把油铺满整个锅底。大概过了一分半钟,我把小手放在锅底上方,感觉到油变热了,就开始打鸡蛋了。
在油锅上打蛋可不是件容易的事!打第一只蛋的时候,打蛋的高度太高了,蛋液四溅。随着嗞一声,第一个蛋焦了。我费了九牛二虎之力,才把蛋铲了起来。第二个蛋打蛋的位置太低了,手被烫了一下,但我一直忍痛坚持,直到蛋做完才去用冷水冲手。
虽然前两次都失败了,但我不气馁,开始了第三次尝试,这次蛋稳稳地落在锅底完美!接着要等蛋成型,蛋黄受热后像充满了气的气球一样鼓起来,又像漏了气的气球一样憋下去。这种现象说明蛋熟了。我用锅铲来回翻转,直至蛋白金黄,香味扑鼻而来。煎荷包蛋大功告成了!我加上点酱油,迫不及待地咬上一口,味道极其鲜美。
虽然我煎荷包蛋前两次没有成功,但我依旧不放弃,第三次成功了,当了一回名副其实的荷包蛋大厨!
厨师作文 篇5
中秋节,在这个充满欢声笑语的日子里,我决定在爷爷奶奶家展露一下我的厨艺,以表达节日的快乐的心情!嗯,想好了,我要做一道美味可口、令人回味的'“可乐鸡翅”!
要做这可乐鸡翅是非常不容易的,所以,我请来了我家的大厨——妈妈!妈妈告诉我,做可乐鸡翅要先买材料:鸡翅和无糖的可乐。材料买回来啦,妈妈在旁边指挥我清洗鸡翅,然后并亲自示范怎样分解鸡翅:先从鸡翅的中间用菜刀剁成两份,下刀一定要快、准,不能把骨渣掉肉里,然后用菜刀把肌肉划几刀,以便入味。好啦,鸡翅处理完毕,下面就要烧水煮一下鸡翅,妈妈说水滚开后,血沫飘上来就可以啦。
下面就要用干净的平底锅煎鸡翅啦!我小心翼翼的把油倒进了锅里,等到油慢慢冒小泡泡了就将鸡翅倒进了锅里,噼噼啪啪,吓得我躲得老远的,还是妈妈帮我将鸡翅翻的面。不一会,鸡翅就金黄色啦,在妈妈的指导下,我将可乐一整瓶倒进了锅里,然后放上葱花、香叶、花椒和盐,好啦,盖上锅盖,坐等鸡翅!
可乐鸡翅到底要煮多长时间啊?我不是的到厨房去看看,十五分钟后,从厨房飘来了香甜的味道,是不是熟啦?我跑到厨房,掀开锅盖一看,哈哈,浓稠的汤底包裹着每一个鸡翅,时间刚刚好!我用铲子将它们一个一个铲到盘子里,望着那整整一盘子的可乐鸡翅,我欣慰的笑了。
爸爸妈妈和爷爷奶奶每个人都尝了尝,连声夸我真棒!我心里别提有多高兴啦!
这次做菜,不但令我收获满满,也让我懂得了妈妈平时做饭的辛苦。这次做菜的经历令我刻骨铭心的牢记着,成为我记忆中千金不换的财富!
厨师作文 篇6
以前,我总是不珍惜桌上的饭菜,挑肥拣瘦说咸淡,只吃几口就剩饭菜,要么干脆一口不吃宁可吃零食。父母很是头疼,爷爷说这是不尊重别人的劳动成果的行为。
这天,妈妈把我叫过来:“平时,你总觉得我们做的饭菜不好吃,那今天你自己来做小厨师,怎么样?”“当然没问题!”我信心满满地说:“不就炒几个菜吗,还不简单。”
我围上围裙,这次是做蒜苔炒牛肉。我把蒜苔去尾洗净放在一边。我拿出砧板,把牛肉洗净放上去。“这肉怎么黏糊糊滑溜溜的?叫我怎么切啊!”我抱怨道,不知从何下手。
妈妈说:“就是这样啊,做菜哪有那么容易的,我每天都是这样做的!”我只好左手按住肉,右手用力切下一片来。“不行,这太厚了。”妈妈在旁边指手画脚。
我又小心地切了一块薄点的,妈妈又说:“这也太薄了,你这是肉未子了。还有,切牛肉你要看条纹的,条纹是横的,你就要竖切,要不然做出来的'肉质会很老,不容易嚼。
”天哪,切个肉都这么麻烦吗?好不容易按妈妈要求切完牛肉,一看手指油腻腻的,赶紧用水冲了又冲,总算洗干净了。然后是切蒜苔,蒜苔比较好切,我“哐哐”几下就切好了放在盘子里。
一切准备就续,我就要开炒了。为了防止油飞溅,我还特意戴上了头盔面罩。打开煤气,让锅烧热,然后把油倒进锅里,等油热了,我端起盘子,把蒜苔倒进锅里,一瞬间,锅里沸腾起来,几滴滚烫的油飞溅出来,虽然有头盔护着手却无可幸免地被溅到几滴,火辣辣的疼。
真是不容易啊,翻炒几下后我又放入牛肉,倒些酱油,撒上盐,红糖,继续炒。终于,牛肉快熟了,我夹出一块尝尝,“啊,好咸!”“不可能啊,我看你没入多少盐呀。”我再夹一块,一点味道也没有。
妈妈说道:“你是不是翻得不均匀呀,再翻一会儿,看当初谁自信说简单来着。”我羞愧难当。拿起锅铲再翻几遍。唉,做菜真不是这么容易的事啊。
尝着自己烧的菜,想起自己刚才的手忙脚乱,又想起父母每天烧菜的辛苦,而我却还经常挑三拣四,指手画脚,真不应该。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”
我以后要珍惜粮食,杜绝浪费。
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