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我是小厨师作文

时间:2026-05-05 17:35:28 厨师

[精品]我是小厨师作文4篇

  在平时的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的我是小厨师作文4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

[精品]我是小厨师作文4篇

我是小厨师作文 篇1

  《咖喱土豆牛肉》是我最喜欢吃的一道菜,平时我总是缠着妈妈做这道菜给我吃。可是妈妈总是很忙,常常加班到天黑才到家,回到家的妈妈不仅要忙着照顾弟弟,还要给我做我喜欢吃的饭菜,可辛苦了,我想:“如果我自己会做了这道菜了,妈妈就不用这么辛苦地做给我吃啦,我还能在妈妈回到家前就把菜煮好给妈妈吃!”于是我和妈妈约好,周末教我做这道《咖喱土豆牛肉》,在妈妈的指导下,化身小厨师的我准备大显身手一番。

  首先准备食材:土豆、胡萝卜、洋葱、姜,牛肉、咖喱块。

  把牛肉、胡萝卜、土豆切成小方块,洋葱和姜切片。

  锅里倒入油,把洋葱、姜和牛肉一起放入翻炒(听到噼里啪啦的油声这是我最害怕的时候,要小心别让热油溅到手)。接着,放入胡萝卜和土豆继续翻炒。

  倒入半锅的水,放半勺盐,小火炖食材。

  接下来要做的事情就是耐心等上四十分钟我可以用这个时间做个我最拿手的饭团小人,看,可爱吧!

  四十分钟过去了,牛肉、土豆和胡萝卜都炖的软绵绵的了,加入我喜欢的咖喱块,把它搅拌融化。盖上锅盖继续煮十分钟。

  叮叮叮美味鲜香的'咖喱土豆牛肉完成了。

  快把它加入到我做的饭团小人头上。

  哇是不是色香味俱全,手机屏幕前的你有没有被馋到呢?

  通过学习做菜让我体会到了妈妈平时做饭的不容易,今后我要尽自己的力量,帮助妈妈分担家务,让妈妈可以更加轻松一些,不再那么辛苦!

我是小厨师作文 篇2

  油锅滚滚香气飘,油条油饼锅里闹。个个滋味美又鲜,油馍头儿属最好。

  妈妈要做油条油饼了,她在面粉里放入盐、白糖、酵母粉、泡打粉、油,又往里打了一个鸡蛋,然后用温水和面,先把它们搅拌成面穗,放入一点儿熟油后,继续往里加温水,和成面团,封上保鲜膜,让面团睡一会儿。十五分钟后,妈妈让我去给面团做按摩,让它睡得更舒服,我拽住面团的四个角,像折纸一样往中间折,重复几次之后面团就又开始呼呼大睡了。三十分钟之后,掀开保鲜膜,可以看到经过充分休息,面团已经变得又胖又软,撕开表面,可以看到在酵母粉和泡打粉的双重助攻下,面团内部发生了翻天覆地的变化,它的每一个细胞都在膨胀,释放出大量的气体,整个面团内部就像是一个蜂巢。

  我抓起一块面团,往上面抹了一点儿熟油,放到案板上开始擀面饼,擀着擀着,我就听到面团里的发出一阵阵噗噗声,我心想,难道是我的擀面杖弄疼了面团吗?仔细一看,原来是面团里的气体被赶了出来。等面饼擀的又大又薄后,我拿起菜刀,用刀尖在面饼中间划上几道口子,把面饼平摊到热气腾腾的油锅里,一个个泡泡在旁边跳起了圆圈舞。不一会儿,油饼就从锅底浮了上来,我赶紧拿起漏勺敲打面饼,经过敲打的面饼会鼓起自己的大肚子。这时候,我感觉自己就像魔术师一样,在我的操作下,油饼从米白色变成淡黄色,又慢慢变成金黄色,它的身体也在慢慢变胖、变长,我用漏勺捞起油饼控控油,哈哈,香喷喷的油饼出锅喽!

  除了油饼,我还尝试了炸油条和油馍头,不过炸油馍头的面和制作油条油饼的面不一样,只能再辛苦妈妈调制一盆面糊了。一阵忙碌之后,到了收获的`时间,我看着油而不腻的油饼、外酥里嫩的油馍头、松脆而又有韧劲的油条,感觉已经控制不住我的口水了。

  烹制美食不仅满足了我的口腹之欲,还让我更深刻地体会到了跟妈妈并肩做饭的愉悦和快乐!

我是小厨师作文 篇3

  平时我们家都是爸爸做菜,我喜欢吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。

  首先把芸豆多洗几遍,洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段,切的时候左手按着菜成弯曲状,要相当小心,碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后,放水里煮一段时间,因为芸豆不易熟,直接炒不等熟就干锅了,容易炒糊,如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料,爸爸说这就叫"统筹方法",可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量,姜和葱切丝,蒜切片,在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了,然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热,太热会把菜炸糊,所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右,葱姜蒜炸出香味,肉片微黄,把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟,芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿,放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油,味道会更好。芸豆炒肉出锅后,滴入少许香油,即可享受美味。

  通过做这道菜,我知道了不容易炒熟的.菜可以用水煮一下,做菜时掌握好火候,程序不能乱,否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。

我是小厨师作文 篇4

  今天,爷爷奶奶有活动,爸爸也受邀外出了,家里就剩下我们娘俩。于是,我对辛苦了一天的妈妈说:“妈妈,今天让你尝尝儿子的手艺,如何!”“好啊!”妈妈笑着点头。“做什么当我们的晚餐呢?”我托着腮帮,思考起来:“有了,就做我和妈妈都超级喜欢的意大利面吧。”

  我开始翻箱倒柜寻找食材:杏鲍菇、胡萝卜、火腿……终于一切准备就绪。卷起衣袖,围上围裙,我开始第一步——切丁啦。我虽然上得了学堂,下得了厅堂,饭堂更是不在话下,可是这厨房对我来说却是八窍通了七窍——一窍不通,只能眼巴巴地看着圆滚滚的胡萝卜在菜板上不停地翻跟头。这时,妈妈仿佛有心电感应似的走过来,对我说:“切东西时手应该这样……”在妈妈的指导下,一碗五颜六色的配料完成啦!

  突然,妈妈神秘兮兮地问我:“儿子,还记得那道如何安排时间最节约的数学题吗?”“当然记得,那道题不是早就被我解决了!”我自豪地回答道。“现在可以学以致用啦!希望,你能用最短的时间让我吃到美味的意大利面。”妈妈笑嘻嘻地看着我。听她这么一说,我一头雾水,心想:“这该怎么学以致用呢?”我拍拍脑门,恍然大悟:“我知道了!应该先煮面,在煮面的同时炒配料。这样,时间就会短很多。”妈妈朝我竖起大拇指。

  说干就干,我先把面条下锅,紧接着开始让我心有余悸的炒配料工作了。以前,看着爷爷炒菜,食物一进油锅,就噼啪作响、四处乱蹦,我总是躲得远远的。现在我看着灶台上近在咫尺,冒着油光的平底锅,左右为难:“这可咋办?让我找找护盾——锅盖在哪里?诶呀,咋办?平底锅是没有锅盖的`。”时间一分一秒,飞快地前进着,可我却迟迟不敢把食物往锅里倒。妈妈见状,拍拍我的肩膀,鼓励我:“儿子,别怕!倒进去,有我保护呢!”我听了半信半疑,小心翼翼地抛进去一粒杏鲍菇,“呲~”的声音在我耳边不断地回响。我一边默默地对自己说:“把脑袋放空。”一边把耳朵塞住,一鼓作气,眯着眼,不管三七二十一就把食物往锅里泼。“咦!虽然“呲~呲~的声音很大,去没有四处乱溅的油花吗?原来是雷声大雨点小哇!害得我一惊一乍的。”我撅着嘴嘟哝道。炒好配料,放入面条,倒上沙拉,我拿起筷子拌匀,最后撒上香草粉和披萨草,一大盘色香味俱全的意大利面完成了。诱人的香味钻进我的鼻孔,不知不觉间,嘴里已满是口水。

  我忙端起盘子,放到餐桌,对妈妈说:“妈妈,妈妈,快来尝尝你大厨儿子的手艺。”说完,我拿起筷子,挑起面条先品尝起来:面条晶莹剔透,爽滑筋道。妈妈在我脸上亲了亲:“我儿子又学会了一向新本领,真棒!”我吃着美味的面条,心里感概万千:做饭虽然是一件小事,但我们不能以事小而不为。只有学会自己动手,才会丰衣足食。

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