厨师作文(精选10篇)
在日常的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的厨师作文10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

厨师作文 篇1
今天是星期天,爸爸妈妈还要上班,我想他们很辛苦,便决定自己做一顿饭。
听奶奶说,蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。我就按奶奶说的,把米淘干净后,和水一起倒在电饭锅里蒸,又把要炒的菜洗干净。该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了,我先把西红柿切成小块,接着取了两个鸡蛋,把鸡蛋敲破用手轻轻掰开。打好鸡蛋,我便打开煤气开关,等锅烧热后往里倒了一点油,只听“咝咝咝……”,的一阵响,我被吓得用手捂住耳朵,转过了头。然后,我将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,用铲子翻来覆去地炒,再将切好的西红柿倒进锅里,放了一点盐和味精,又炒了几分钟,这道菜就好了。
第二道菜是“烧排骨”。将排骨放入沸水烫一下,放进高压锅煮熟,放入油后,下姜片、葱,煸炒,倒入排骨、南乳酱、酱油,翻炒,放入料酒、盐、白糖、胡椒粉,改小火烧至入口烂而不脱骨,用旺火牧汁豌豆苗撒上即口。
把菜摆在桌子上,我就去盛米饭。咦,这米饭不硬不软,柔柔的,真好吃!多么丰盛的`晚餐啊!
爸爸妈妈吃了我做的饭,赞许地对我说:“你这个小厨师,手艺还不赖!”听了他们的话,我心里喜滋滋的。
厨师作文 篇2
今天,我要做一道菜,菜名是“西红柿炒鸡蛋”
听了妈妈教给我的程序,心里想,这有什么大不了的,你们就等着夸我天才吧,便动手做了起来。
我在妈妈的菜篮里挑了两个又红又大的西红柿,在水龙头上冲洗起来。这时才想起来妈妈说的应先烧点开水,利用烧水的这个时间洗西红柿,会节省一些时间。连忙开火烧水。不大一会儿锅里的水咕噜直冒泡,嘿嘿,水开了。我把洗好的西红柿放到开水里,用勺子翻了翻,用漏勺捞出来放进小盆里。好险!差点烫到我的手了,哈哈,看我下道工序吧。
取了三个鸡蛋,简单冲洗了一下(别怕,我想反正咱不吃壳呢),准备了一只大碗,按妈妈的“指示”把鸡蛋往碗边用力一磕,咔一声响,蛋壳上果然裂了一条口子,只是没有记忆中妈妈手中的鸡蛋听话,妈妈磕的蛋口是齐的,而我……哇哇,不能联想了,蛋液要流出来了,我快快的'学着妈妈平时那样,双手用力沿着蛋壳裂口一掰,又听得“咔哧”一声,金色的蛋黄在透明的蛋清包裹下滑到碗里,天啦,蛋壳居然没按我的意图乖乖的分成两半,而是四分五裂碎了我一手,还掉了点碎渣到蛋液里了。我轻叹了一声,看起来这么容易的事做起来还真是不易的啊!接着第二个、第三个鸡蛋都“成功”的打在碗里了。取了双筷子,象模象样的搅拌起来,哦,加一小点盐,几滴水,这个可不能忘哦,手快酸了,不搅了吧!放在一边备用,再进行下道工序吧。
西红柿已经不太烫了,皮也自然的破开了(看来妈妈说的还真没有错,我开始还真的有点担心妈妈的理论是错误的),说干就干,我撕掉它的外皮,把它切成片。好了,万事俱备,只欠东风了,林浩大厨要开炒了……
开火,放锅,锅里加一些油(妈妈说,虽然少吃油为好,但炒鸡蛋要油多一点点的),我正想着平日里妈妈给我做的各式各样的香喷喷的菜,锅里的油已经热的冒烟了,我急忙把搅好的蛋液哧溜倒进锅里,很快黄澄澄的鸡蛋液神奇地变成了鲜黄的“牡丹花”,没熟的蛋液象花瓣上彩色的水滴……来不及再多想,我用铲子学着妈妈的样子把“蛋花”翻转过来,“牡丹花”立即变成了“大月饼”。这时我把切好的西红柿片倒进锅里,和“大月饼”一起快速翻炒起来。虽然牡丹花、大月饼都不复存在,而更浓更香的西红柿的酸甜夹杂着蛋香味不断的飘进我的鼻子里。我深吸一口!好咧,再加点盐、味精、香油,翻匀,出锅了!
大功告成,我的西红柿炒鸡蛋终于做好了。
我历尽“千辛”做完这道菜,当然要第一个尝一口啦(不瞒你说,我已做好“全军覆没”的心理准备了),咦?还不错嘛!不过就是有点咸了,没有妈妈平日里做的那么爽口,看来我还得多学多做呀!
厨师作文 篇3
我的爷爷非常会做菜,每天晚上做的菜都比五星级餐厅的菜要好吃多了,一天三四个菜。
做菜的时候,爷爷的神情都非常专注,专心致志的看着锅里的菜。
爷爷炒的菜闻一闻就已经很满足了,爷爷的番茄炒蛋更是好吃。爷爷先把番茄剁成一小块一小块的,然后在锅里放些油之后就把番茄倒进去,先慢慢的炒一会儿,之后就打进两个鸡蛋,在锅里面吧鸡蛋捣碎,就要开始频繁的翻炒,接着就到最最关键的时候了,先把一点盐撒一点点儿进去,之后再搅拌均匀,之后就可以关火了,关了火之后,就加糖,糖可以稍微加多一点,加完之后就把搅拌均匀,因为糖比较容易融化,所以,就可以不用搅拌那么久。
炒出来的番茄炒蛋这道菜,不管是拌饭、直接吃、还是捞面,都非常的入味,似乎这一道菜可以组成一个屏障,把你“锁”在里面,那香味让你回味无穷。爷爷说:“这道菜的盐不能够放得太多,糖也不可以放得太少,总之,就是要掌握好这道菜的技巧,也就是这道菜的'中心,不管你的厨艺有多差,只要掌握住菜品的中心就可以了。”
爷爷还会做不同的菜式,比如:酱油鸡翅,煎鱼或者是煮鱼等等的菜都非常好吃。
厨师作文 篇4
一天,我走进了个山洞,听到有人问:“哪来的小孩?”原来是孙悟空坐在大石头上。
我心生敬畏,连忙对他说:“尊敬的大王,我,我是来上山砍柴的。”
“哦,砍柴的,那你一定会烧饭哦。你到我这里来当厨师吧。”
看看四周那多么猴子,我想跑也跑不了,连忙回答:“小的真是三生有幸,可以为大王做饭了。”接着一个小猴子把我带到了他们的厨房。
我其实哪里会做饭,只会弄点蛋炒饭,西红鸡蛋汤什么的。可是这里什么食材都没有啊,连油盐酱醋都没有,只有各种各样的水果。那我就做水果沙拉吧,这可是我的强项哦。于是我把香蕉、桔子、苹果都切成块,拼凑在一起,这就是我的水果沙拉。可是用什么装呢,没有盘子。眼珠一转,有的是树叶,我就用它们做盘子吧。
我把做好的一盘水果沙拉端到了孙悟空面前,孙悟空尝了一尝,连声说道:“好吃好吃真好吃。”跟着他又把盘子树叶一抛,“小的们,你们也尝尝。”
他们一吃,个个都说我做的好,我就留下来当厨师了。晚上睡在水帘洞里,在石头床上翻来覆去睡不着。洞口外面挂着的.瀑布发出哗啦啦的响声,把我和家人都隔开了,什么时候能回去呢?
第二天,孙悟空跑到我这来了,说:“你的水果沙拉虽然好吃,但做得太慢,看我老孙的。”他用金箍棒在石桌上一点,水果纷纷飞上了天空,金箍棒又在天空搅了几下,水果全部去了皮去了籽,干干净净地落在了树叶上面。但是大小不一,乱七八糟,有的变成了水果浆糊了。
该我出场了,我认认真真地把水果皮剥下来,切成一样大的小块,铺在一张张大大的圆圆的荷叶上,用桃花瓣做装饰,围在四周,再用我采来的花蜜洒在水果上,又好看又好吃。
大小猴子一致称赞我做的好吃,孙悟空马上放下棒子,对我鞠了一躬,让我当他的师傅。我哪有什么秘决?只有告诉他:“做什么事不能讲究速度,慢工出细活,你看你做那么多,那么快,一点都不好吃,而我只做了几份,大家都说我做得好吃,所以干什么事要精益求精。”孙悟空很虚心,他说他没时间做菜,然后叫我教他几个大猴子做菜,我也只能做做水果沙拉,凉拌梨子什么的,反正他们除了水果还是水果。
几天下来,我的手艺也传完了。孙悟空问我要什么,说要奖励我。我说你把我送回家去吧,他吹了一口气,我就飞出了水帘洞,睁开眼睛,我在床上,枕头边有一本《西游记》。
厨师作文 篇5
厨师这种职业很常见,但能做到极致的人并不多,往往都是经过时间的打磨,无数次烹饪,不知经历了多少艰辛及汗水。但凡这样的人都拥有共同的特点,那便是学会忍耐、学习把控、学会准备。
我经常去的一家餐厅,为保证质量、卫生,除了厨房是透明开放式的,还有视频实时监控投射到屏幕上。就在等候的时候,通过屏幕,我看到了一位大厨,他是位五十岁左右身体发胖的中年人,头顶着高高的厨师帽,眼睛盯着锅中的食材,两条健壮的双腿站立在灶台边,系着围裙,只见他握着锅铲在锅中来回翻动,那锅铲好似入海的苍龙,在锅的海洋中翻动着。钟表指针来回转动,那些菜肴经过这番动作的搅拌、烹饪,未出锅远远地便已闻到菜香味儿。一盘美味佳肴端上餐桌,这便成就了第一要素忍耐。
紧接着他又去做另一道菜,剁椒鱼头。只见他把早已腌制好的鱼头放入事先准备好的锅中,小火慢煮,他一动不动的盯着锅,那模样让我一度以为时间停止了流动,我屏气凝神,大气都不敢出一下,总觉得我一动,会发生什么不得了的.事情。大约过了十五分钟,他终于抬起了右手往锅里放入佐料,调节火候。这时锅里的菜肴似乎沸腾起来了,他把鼻子凑到锅上飘出来的白烟那儿闻了一下,可能是正到火候吧,他毫不犹豫地一手关火,一手在向锅中放着什么东西,就这样又一美味佳肴上碟了,第二要素诞生了,那便是把控。
他似乎从不慌慌张张,不急不慢。如果你细看,就会发现其中的奥妙他总是会合理安排时间,一道菜刚好,就用余温炒另一道菜,想来这样做即省去了费事加热,又增添了味道。每当凉菜点的多了,他总下意识地多备几份,不出所料,一会就没了这是第三要素准备。
这三要素缺一不可,唯有三者结合才能在万花丛中出众,在满天星中璀璨这便是我从这位厨师中感悟的道理。
厨师作文 篇6
星期三的下午,我既开心又紧张的回到了家。我开心的是今天妈妈让我当“小厨师”给我们一家做饭,我紧张的是我怕我做不好,没有办法,只能听天由命了。
回到家,我先想了想,然后便走进厨房。先做蛋炒饭,首先,把胡萝卜和火腿肠切成丝状,一开始我还切得挺好的,可谁知,我突然一紧张,差点儿切到手。我在心里默念着:要集中注意力,不能分神。很快食材就准备好了,接下来就要开始炒了。我先小心翼翼地倒入一点油,再慢慢把调好的鸡蛋倒入锅中,这时,奇迹出现了,刚倒下去的.鸡蛋像一个大饼,开始膨胀,像一个鸡蛋娃娃,待鸡蛋煎好后,我便把鸡蛋捣成一小块一小块的,最后,把饭和食材放进去翻炒一会,美味可口的蛋炒饭就好了。
很快,蛋炒饭就上桌了,我也以最快的速度榨了几杯果汁。端上桌后,我紧张地看着正在吃蛋炒饭的爸爸,手里都冒汗了,感觉那几秒就像过了几年一样,但是爸爸忽然眼睛一亮,嘴里直说:“好吃!好吃!”我心里的一块石头也终于放下了。
在那之后,我不断学习,现在不仅不紧张了,而且饭做得比以前还好吃。
厨师作文 篇7
今天,在妈妈的帮助下,我要做一名小厨师。
妈妈洗了两个土豆和一根山药,我用削皮刀削土豆和山药的皮。
我认真削着山药,很快,一条又一条毛毛虫从山药上掉了下来。白白的山药黏黏的、滑滑的,很调皮,就像一个调皮的小娃娃,更像一条泥鳅滑溜溜的。
山药和土豆削好了,然后开始打鸡蛋。
我拿着鸡蛋往桌子上敲了一下,就能看见一个裂缝,往裂缝处一掰,蛋壳里掉出了一个黄色的`、圆滚滚的蛋黄,像一个圆滚滚的球球掉进了盘子里。
然后,我用筷子把蛋清和蛋黄搅匀,倒进锅里。
在妈妈神奇的手下,这些东西很快就变成了鸡蛋炒菠菜,土豆丝,还有山药汤。
我尝了一下,果然自己做的饭更好吃。
厨师作文 篇8
有一个富人大摆酒宴,邀请了很多朋友和熟人。他的狗利用这个机会也请了一条洋狗,它说:“我的主人要大摆酒宴,你将享受到非同一般的乐趣,今晚来我这里共进晚吧。”被邀请的狗在约定的时间来了,看到酒宴准备得那么丰盛,心满意足地说:“我一定好好吃个饱,我真快乐,这样的机会可不多。”
它这样计划着,把尾巴晃来晃去,像是向它的`朋友表示它有多高兴。厨师看见它在宴席之间遛来遛去,一把逮住它的前后爪子,粗暴地把它抛出了窗子外头。它重重的跌在地上,过了好一段时间才醒来,它愤怒地汪汪吠着,一瘸一拐地逃跑了。它的吠声很快引来了街上的其它狗,它们问它晚宴吃得如何,它说:“哈哈,我老实告诉你们吧,我喝醉了,什么都记不清楚了,我简直不明白我是怎么出那屋子的。”
此时,富人的狗跑了过来,对洋狗说:“对不起,我害了你,不仅酒宴没吃成,还摔了你一跤。”其它狗明白了事情的真相,不约而同哈哈大笑起来,洋狗听了,无地自容,夹着尾巴逃走了。
厨师作文 篇9
在我们家,都是妈妈煮饭,而这次由我来煮,我当了一回“煮男”。
那天,爸爸妈妈有事外出,把我和姐姐留在了家里。时间过得很快,中午十二点到了,我的肚子已经“咕咕”发出警报。我对姐姐说:“十二点了,你饭也没煮,菜也没炒,还在这里看电视!快点去做饭吧。”“吃货!天天想着吃,自己又不会做,我都不想管你了!”姐姐生气地说。听了之后,我决定煮一次饭给她看看。我心里想,煮饭应该很容易吧?
我把米倒进电饭锅里,一点一点地倒,觉得太慢,于是把米袋的口子放大了一点,没想到又倒多了。我只好把多倒的米一把一把抓回米袋,真是麻烦!
接着洗米,我先回想以前妈妈洗米的`情景,她每次都是往米锅里放水,双手搓米,然后再把水倒掉。我也学着她的样子放水、搓米和倒水。没想到,水是倒出去了,而米也跟着水流了出去,米粒粘满了洗菜盆,我只好把米一粒一粒地捡回来。再洗第二遍的时候,我用手拦住倾斜的米锅,小心翼翼地倒水,这次一粒米也没有倒出去。
万事俱备,只欠东风,我把装好米和水的米锅插上插头,按下“米饭”那个按钮就走了。过了好几分钟,我走进去看了看,发现还没有开始煮,这是怎么回事呀?我随便按了另外一个键,电饭煲突然叫了几声,这次终于开始煮了。我等了十几分钟,饭就煮好了。我品尝了一下,饭好硬!
这次煮饭虽然不成功,但是我也终于知道,表面看似简单的事情,其实也有学问!
厨师作文 篇10
今天晚上,我决定当一回厨师。于是,妈妈陪我去菜场买菜。我像个小大人一样拎着钱包,挑选了几样我们都喜欢的菜,有韭黄、白虾、球菜等。
一回到家,我就赶紧系上妈妈的围裙跑进厨房。在妈妈的指导下,我开始烧菜了。我做的第一道菜是盐水白虾。我先把白虾洗干净,再把姜切成片,在锅里放入水、姜片、盐和白虾,盖上锅盖开始煮。大约过了四五分钟,虾就出锅了。第二道菜是炒球菜。我先把球菜切细,再把油倒入锅里,等油热了,我就把球菜倒入锅里翻炒,再加点调料,很快就完成了这道菜。我迫不及待地请妈妈品尝,妈妈朝我竖起了大拇指。最后一道菜是鸡蛋炒韭黄。我用筷子利索地把鸡蛋打散,再把切好的韭黄倒入打散的'鸡蛋中,往锅里倒入油,等油一热,就把鸡蛋韭黄倒入锅里,可是,我实在是担心锅里的油溅到我手上,结果手一抖,把一些蛋洒了出来,妈妈一边说着没关系,一边帮忙用布擦着。我用锅铲轻轻翻炒着,再加入一点调料,才一会儿工夫,一盘香喷喷的鸡蛋炒韭黄就出锅了。
今天的晚饭我们吃得特别香,哈哈,我真不愧是个小厨师。
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