(必备)厨师作文4篇
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的厨师作文4篇,欢迎阅读与收藏。

厨师作文 篇1
今天,我做给爸爸妈妈一顿美味的佳肴——菌菇拼盘,真是令人垂涎欲滴。
我先将肉和菌菇“洗了洗澡”,把西红柿从冰箱里拿出来“分身”,把油送进“锅哥哥”的怀抱里。如果看到缕缕青烟升起来,就表示油已经热了。这时,我迅速将三层肉放进锅里。等三层肉把油全部吸干了,再把油给逼出来。紧接着,把玉米黍撒进去和三层肉一起翻炒。这时的油就像一只只灵活的海豚纵身一跃想逃出“大海”。红萝卜“公主”也该下锅了,她静静地躺在“大海”里“游泳”。等红萝卜“公主”“游完了泳”就可以把菌菇放下去了。菌菇一放下去“锅哥哥”的'怀抱里,马上就热闹起来了。它们有的东张西望,有的在翩翩起舞,有的在聊天侃地,还有的欢歌笑语。这是为什么呢?啊!原来是锅里在开演唱会呀,才会乐翻天啊。终于可以起锅了,一阵阵香味扑鼻而来。哇,色香味俱全的菌菇拼盘新鲜出炉啦。我小心翼翼地把菌菇拼盘放到了一个既漂亮又大的盘子里。
俗话说得好:自己动手,丰衣足食。下次我准备再做一次美味的佳肴,成为家中的名牌“厨师”,让父母再称赞一下我。
厨师作文 篇2
我的爷爷非常会做菜,每天晚上做的菜都比五星级餐厅的菜要好吃多了,一天三四个菜。
做菜的时候,爷爷的神情都非常专注,专心致志的看着锅里的菜。
爷爷炒的菜闻一闻就已经很满足了,爷爷的番茄炒蛋更是好吃。爷爷先把番茄剁成一小块一小块的,然后在锅里放些油之后就把番茄倒进去,先慢慢的炒一会儿,之后就打进两个鸡蛋,在锅里面吧鸡蛋捣碎,就要开始频繁的翻炒,接着就到最最关键的时候了,先把一点盐撒一点点儿进去,之后再搅拌均匀,之后就可以关火了,关了火之后,就加糖,糖可以稍微加多一点,加完之后就把搅拌均匀,因为糖比较容易融化,所以,就可以不用搅拌那么久。
炒出来的番茄炒蛋这道菜,不管是拌饭、直接吃、还是捞面,都非常的`入味,似乎这一道菜可以组成一个屏障,把你“锁”在里面,那香味让你回味无穷。爷爷说:“这道菜的盐不能够放得太多,糖也不可以放得太少,总之,就是要掌握好这道菜的技巧,也就是这道菜的中心,不管你的厨艺有多差,只要掌握住菜品的中心就可以了。”
爷爷还会做不同的菜式,比如:酱油鸡翅,煎鱼或者是煮鱼等等的菜都非常好吃。
厨师作文 篇3
“我是一个小厨师,炒菜本领强……”我一边哼着自创的轻快的小曲,一边轻松的炒菜。但回忆起第一次做饭的狼狈样,还是忍不住想笑。
记得去年暑假的一天,妈妈有事叫我中午做饭,我硬着头皮答应了。
平时看妈妈做饭,就像我现在做幼儿园的题目那样容易;可到我这,好像当年红军飞夺泸定桥一样艰难。
我先找出两个土豆,洗净削皮。
切土豆时,我感觉我的手真有点象脚,土豆一点儿也不老实。有时从我手里滑下来,有时躲到砧板旁边,还有两次差点把手切了。
费了九牛二虎之力,终于把土豆切好了。一看,这些土豆丝造型奇特:
有的长,有的'短;有的胖,有的瘦;有的是小长方形,有的则像三角形。
终于,可以炒菜了。
我努力回忆妈妈炒菜的情景。首先打开抽油烟机,然后点着了火,放上锅,倒上油。
等到锅里油开始冒轻烟的时候,我手忙脚乱地把土豆丝往锅里一倒,锅里突然传出“滋滋”的响声。
我吓坏了,以为锅要爆炸,赶紧把锅盖盖上,关掉煤气灶,脚踩西瓜皮一一溜之大吉。
过了一会儿,确定声音停了,才又小心翼翼地打开火,翻炒起来。
土豆丝变黄了,变软了,我放了一勺盐拌了一天,尝一下,感觉少了一味。努力回忆记忆中的味道。是糖?不对,好像没有甜味道。
好像有点酸味的,对,是醋!我兴奋极了,找到醋瓶,不管三七二十一,往锅里里倒。一看,傻了,醋倒多了……
万事开头难,第二道菜西红柿鸡蛋汤容易多了。
十一点半,妈妈回来了,品尝着我的劳动成果,没想到,她竟然赞不绝口:“嗯嗯,不错,不错,有创意,醋泡土豆丝。”
我品尝着自己的劳动成果,尽管酸掉了牙齿,但心里还是乐开了花。
就这样,在妈妈的不断鼓励下,我学会了做许多菜,成了一名名副其实的小厨师。
厨师作文 篇4
厨师这种职业很常见,但能做到极致的人并不多,往往都是经过时间的打磨,无数次烹饪,不知经历了多少艰辛及汗水。但凡这样的人都拥有共同的特点,那便是学会忍耐、学习把控、学会准备。
我经常去的一家餐厅,为保证质量、卫生,除了厨房是透明开放式的,还有视频实时监控投射到屏幕上。就在等候的时候,通过屏幕,我看到了一位大厨,他是位五十岁左右身体发胖的中年人,头顶着高高的厨师帽,眼睛盯着锅中的食材,两条健壮的双腿站立在灶台边,系着围裙,只见他握着锅铲在锅中来回翻动,那锅铲好似入海的苍龙,在锅的'海洋中翻动着。钟表指针来回转动,那些菜肴经过这番动作的搅拌、烹饪,未出锅远远地便已闻到菜香味儿。一盘美味佳肴端上餐桌,这便成就了第一要素忍耐。
紧接着他又去做另一道菜,剁椒鱼头。只见他把早已腌制好的鱼头放入事先准备好的锅中,小火慢煮,他一动不动的盯着锅,那模样让我一度以为时间停止了流动,我屏气凝神,大气都不敢出一下,总觉得我一动,会发生什么不得了的事情。大约过了十五分钟,他终于抬起了右手往锅里放入佐料,调节火候。这时锅里的菜肴似乎沸腾起来了,他把鼻子凑到锅上飘出来的白烟那儿闻了一下,可能是正到火候吧,他毫不犹豫地一手关火,一手在向锅中放着什么东西,就这样又一美味佳肴上碟了,第二要素诞生了,那便是把控。
他似乎从不慌慌张张,不急不慢。如果你细看,就会发现其中的奥妙他总是会合理安排时间,一道菜刚好,就用余温炒另一道菜,想来这样做即省去了费事加热,又增添了味道。每当凉菜点的多了,他总下意识地多备几份,不出所料,一会就没了这是第三要素准备。
这三要素缺一不可,唯有三者结合才能在万花丛中出众,在满天星中璀璨这便是我从这位厨师中感悟的道理。
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