厨师作文经典7篇
在日常学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家收集的厨师作文7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
厨师作文 篇1
今天，我要做自己拿手的“蒸鲈鱼”。鲈鱼是一种淡水鱼，刺少肉鲜，十分受咱们家喜爱。
我把刚被师傅杀好的新鲜鲈鱼放进盘子。然后掏出内脏，洗净。我小心翼翼的取出苦胆和其它脏东西。鱼肚子里的黑色薄膜是要去掉的，它吃起来很硬。现在来洗一洗吧！呀！我不小心被鱼鳍上的刺给划伤了，洗鱼时一定要小心啊。之后再用咱家最锋利的“德国剪刀”刮掉鱼鳞。当当当当~！一条鲈鱼就收拾完了。双色彩椒，大葱叶，大葱白和青椒，姜，切细丝，浸泡半小时之后过热水三次，接着把鱼抹盐放15分钟，浇上老抽，再放半小时。后面就把鱼洗洗，放入盘子。倒两勺生抽，两勺半蒸鱼豆豉，半勺蚝油，把之前切的`“七丝”拌匀，塞进鱼头，鱼肚子里，可以再切点洋葱点缀，增味。接下来就是放进盛了适量水的蒸锅里蒸7~10分钟，常见太短会生，太长会老。几分钟后一盘鲜美的蒸鲈鱼就可以吃啦！
其实，我还有点小窍门呢！抹老酒是为了去腥，而且洋葱，彩椒等配料蒸起来会给鱼增加口感，味道和香味呢。做完饭菜，和家人一起品尝，所有的疲劳都会被我忘到九霄云外，整个人都舒服极了，太有成就感了！
厨师作文 篇2
俗话说得好：人是铁，饭是钢，一日不吃饿得慌。今天，我就当一回小厨师，为大家介绍一道菜，没错！就是我最喜欢的一道菜——可乐鸡翅。
首先，将洗干净的鸡翅，用刀在上面划几刀。这样做是为了让肉可以熟得快而且更加入味。再在锅里加入冷水、葱和姜片，鸡翅也同冷水一起下锅。煮开后将鸡翅捞起来沥干。然后用厨房纸巾擦干。再把杂毛清除干净。下一步是用小火将鸡翅煎至两面金黄，再加一听可乐、一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽。直至汤汁剩下三勺时，就可以出锅了。
我看着香喷喷的可乐鸡翅，不禁咽了好几次口水呢。妈妈把可乐鸡翅端到桌子上，我迫不及待的打好饭，到桌上大口大口地吃了起来。一边吃一边欣赏我的“作品”，心里满是激动，毕竟这是我的`劳动成果啊！
第二天晚上，妈妈又给我买了鸡翅，妈妈说：“一件事想要做好，就需要反复练习，所以今天我又给你买了鸡翅，让你可以复习一下，加深加深印象。”于是，我又准备好材料，像昨天那样忙活了起来。不过一会儿，我又做好了美味的可乐鸡翅。尽管身体觉得很累，但心里却是美滋滋的。
厨师作文 篇3
星期六，我闲着没事干，就想起跟妈妈学炒菜。刚好，今天有我最爱吃的鱿鱼，说干就干，我就学炒鱿鱼吧。
妈妈教我第一步先把鱿鱼洗净。我看鱿鱼的样子挺干净的，让它在水里“游”了几下，就捞起来了。第二步就是切。先把鱿鱼浅割出网状纹，这就很讲究功夫，割得太浅看不出形状，也不容易煮熟，割得太深又全碎了。接着切成几小块，就可以下锅了。
第三步是炒。这是最重要的一步了。先把锅烧热，再下油。我放了一勺子油，油在锅里像个调皮的孩子，“噼里啪啦”像放鞭炮一样，我吓得跑远了。这时，我有了放弃的.念头，我叫来了妈妈。但转念一想：妈妈平时不就是这样做的吗？难道妈妈就不会累吗?更何况妈妈做的菜更多呢。男子汉大丈夫，不能遇到一点点困难就打退堂鼓。想到这里，我打消了要妈妈帮忙的的念头，继续炒起来。
妈妈说煮海鲜记住要放姜和葱，因为葱和姜去腥味特别见效。闻到姜葱的香味，我可以把生鱿鱼放下锅了。没翻几下，我就开始冒汗了，感觉手有点累了，我这时真的体会到妈妈平时是多么辛苦！炒了一会儿，鱿鱼慢慢卷了起来，像虫子似的；刚才浅割的网纹看得明显了，像是一个个匀称的平行四边形，真可爱！同时，香味四溢。爸爸寻着香味跑到厨房，说：“你们在做什么菜啊？我闻得口水直下三千尺呀！”我和妈妈听了，笑得前仰后翻！妈妈还告诉我，要知道鱿鱼熟透了没有，就要看它缩小的程度，还要看它颜色的变化来判断。鱿鱼终于可以上碟了。
端着自己亲手做的鱿鱼，闻着香喷喷的气味，我的心里美滋滋的。经过这次做菜，我知道了：做一名出色的厨师也要下功夫啊！这就是台上一分钟，台下十年功。真步简单啊！同时，我也体会到了妈妈的辛劳。收获真不少啊！
厨师作文 篇4
我爷爷可厉害了在当兵时，他曾经是部队后勤部的厨师。因此，左邻右舍请客吃饭时总会叫他去帮忙做饭。
今天放学回家到门口时，一阵香气迎面而来“真香啊”！我边擦口水边说。写完作业以后，我跑去厨房，爷爷正在烧饭，我走到灶旁，拎开锅盖，一阵阵白烟往上冒，顿时， 烟雾弥漫整个空间。我便开窗赶走烟雾，赶走烟雾之后，我再次来到灶旁，锅里的鱼是我的最爱。几分钟以后，爷爷又从冰箱里取出一些食材：豆腐，白菜，胡萝卜，黄瓜·······我爷爷可神了，他能一边看电视一边切菜，然在一旁的我总是提心吊胆地说：“别切到手”。爷爷却笑了笑说：“我不会切到手的。”说着说着他又开始谈起往事，我“哦”地一声转身走了。
“开饭了”妈妈喊道。我洗了洗手走到桌旁“哇”今天的饭菜好丰盛阿！我高高兴兴地拿起我的'“魔法棒”开始品尝美味佳肴。
虽然爷爷不是高级厨师，但在我心里他的厨艺是超强的。
厨师作文 篇5
有一天，我在一篇阅读里看到了一道名为“五彩苦瓜”的菜的制作方法。我想试着做一做。我按照书上说的那样，把苦瓜切成了一片片的。我从冰箱里取出一个鸡蛋、发好的黑木耳、葱末和姜末，还有一些火红火红的甜椒。我把吸油烟机打开，然后就拧开了调整火候的'旋钮，调至中火，往锅里倒了一些油，把油烧到“滋滋”冒泡的时候，放进了苦瓜片。我使用锅铲快速地翻炒苦瓜。突然，我想起还有一件事忘了做——打鸡蛋！我飞快的抄起一个铁碗，把鸡蛋打开，倒进去，拿出一根筷子搅了起来。我越搅越快，倒进了锅里。顿时，锅里“咝咝”的炸开了。我干脆一不做二不休，趁机把黑木耳和甜椒也一起用锅铲盛进了锅里，又倒了一点盐进去，拌了拌。我捞起一片苦瓜尝了尝——太好吃了！我以后要学会做菜，做一名真正的厨师！
厨师作文 篇6
前些日子，我授给我妈妈一个荣誉称号——“特级厨师”。因为据我长时间的考察，发现不管什么菜，只要是从妈妈那“妙手”做出来的，那就一定色香味俱全。
我哪敢吹什么牛皮呀。不相信？那就让我带你瞧瞧！今天又会有什么好菜呢？我迫不及待地等着妈妈上菜。“上菜喽！”妈妈的话音刚落，一盆盆香喷喷的菜逐一上场啦。哇噻！最先亮相的是“麻辣豆腐”。你看，那橙色的汤汁，乳白色的豆腐点缀着它，真是好看！接着上场的是“香嫩牛蛙煲”。眼前一亮，那牛蛙就像一条条白玉裹着大红色的绸缎。“紫菜虾仁汤”也登场了，紫菜像云一样在天空飘来飘去，虾仁味美，真是千姿百态！“金玉满堂”，“糖醋排骨”也纷纷露面。整个屋子弥漫着诱人的`香味。我急得不知吃哪盘菜好！我夹了一块排骨，嘴巴似乎不受控制地说了一句：“真是人间极品啊！”我飞快地拿起筷子，狼吞虎咽地吃起来。妈妈在旁边不停地嘀咕着：“慢点，慢点，又没人和你抢，可别呛着了………”吃完饭，我还不由自主地伸出舌头舔了舔嘴唇上的回味。
你看了我那馋样，肯定想象出我妈妈做的菜是何等的美味了吧！我妈的拿手菜还多着呢，不愧是特级厨师吧！要是有机会到我家来，也许你也可以享受一下这人间极品！
厨师作文 篇7
一天，我走进了个山洞，听到有人问：“哪来的小孩？”原来是孙悟空坐在大石头上。
我心生敬畏，连忙对他说：“尊敬的大王，我，我是来上山砍柴的。”
“哦，砍柴的，那你一定会烧饭哦。你到我这里来当厨师吧。”
看看四周那多么猴子，我想跑也跑不了，连忙回答：“小的真是三生有幸，可以为大王做饭了。”接着一个小猴子把我带到了他们的厨房。
我其实哪里会做饭，只会弄点蛋炒饭，西红鸡蛋汤什么的。可是这里什么食材都没有啊，连油盐酱醋都没有，只有各种各样的水果。那我就做水果沙拉吧，这可是我的强项哦。于是我把香蕉、桔子、苹果都切成块，拼凑在一起，这就是我的水果沙拉。可是用什么装呢，没有盘子。眼珠一转，有的是树叶，我就用它们做盘子吧。
我把做好的一盘水果沙拉端到了孙悟空面前，孙悟空尝了一尝，连声说道：“好吃好吃真好吃。”跟着他又把盘子树叶一抛，“小的们，你们也尝尝。”
他们一吃，个个都说我做的好，我就留下来当厨师了。晚上睡在水帘洞里，在石头床上翻来覆去睡不着。洞口外面挂着的'瀑布发出哗啦啦的响声，把我和家人都隔开了，什么时候能回去呢？
第二天，孙悟空跑到我这来了，说：“你的水果沙拉虽然好吃，但做得太慢，看我老孙的。”他用金箍棒在石桌上一点，水果纷纷飞上了天空，金箍棒又在天空搅了几下，水果全部去了皮去了籽，干干净净地落在了树叶上面。但是大小不一，乱七八糟，有的变成了水果浆糊了。
该我出场了，我认认真真地把水果皮剥下来，切成一样大的小块，铺在一张张大大的圆圆的荷叶上，用桃花瓣做装饰，围在四周，再用我采来的花蜜洒在水果上，又好看又好吃。
大小猴子一致称赞我做的好吃，孙悟空马上放下棒子，对我鞠了一躬，让我当他的师傅。我哪有什么秘决？只有告诉他：“做什么事不能讲究速度，慢工出细活，你看你做那么多，那么快，一点都不好吃，而我只做了几份，大家都说我做得好吃，所以干什么事要精益求精。”孙悟空很虚心，他说他没时间做菜，然后叫我教他几个大猴子做菜，我也只能做做水果沙拉，凉拌梨子什么的，反正他们除了水果还是水果。
几天下来，我的手艺也传完了。孙悟空问我要什么，说要奖励我。我说你把我送回家去吧，他吹了一口气，我就飞出了水帘洞，睁开眼睛，我在床上，枕头边有一本《西游记》。
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