【实用】实用的厨师作文8篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编整理的厨师作文8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

厨师作文 篇1
我突然发现我已经好长时间没做过一次饭菜了,想着那香喷喷的饭菜,我心里不禁产生了一个念头:今天我一定要亲手做一道菜,难度尽可能的高!正巧,爸爸买了一条鱼,我便忙里忙外地准备开了。
我把一路上活蹦乱跳的鱼拎了出来清洗,然后把水沥干,准备上锅,爸爸站在旁边说:“先把炉灶打开,然后倒油,油要把锅底铺满!”我忙活开了,刚做完这些步骤,我便听到了一阵“噼里啪啦”的声音,只见锅子里的油泛起了许多泡沫,倒进的油四散飞溅,看到这幅情景,我不禁后退几步离锅子远远的,我胆战心惊地拿起大蒜头,往锅里轻轻一放,又一阵“刺啦刺啦”的声音,惊魂未定的我,吓得只好拿起锅盖当盾牌。
接着,我重整旗鼓大胆地拿起鱼,往锅里一丢,只听“哧溜”一声,鱼安然无恙地“躺”在了锅里,我见鱼放在油锅里没多大动静,就上前一步想仔细瞧瞧,突然,“啪”的一声,我被这巨大的声响给炸蒙了,后退了几步,定睛一看,鱼的肚子被这强大的冲击力冲得鼓了起来,吃惊的我马上意识到:该把鱼翻个身了!我将这条肥大的鱼笨拙地翻了个身,可是,大意马虎的我,不但没保护好自己,还把油溅到了身上,我顾不得疼痛,目不转睛地盯着锅里的鱼,原本紧绷饱满的皮,这下已经裂开了,变的.软软的。可我总觉得少做了什么,这时,爸爸在一旁着急的书:“小婉,快,快加水呀!”我连忙倒了半盆水,“哧——”,嘿,正好没过鱼,被淹没在水中的鱼一下子安静了很多,我放了一些木耳,添点味道,把锅盖盖上,继续盯着锅里的“一举一动”。
过了一会,我发现锅里的水渐渐白了,变成了名副其实的汤,那汤像牛奶一样,白花花的,飘出阵阵香味,馋得我直流口水,爸爸打开锅,示意我继续烧,我先放了两小勺盐,然后把捣好的鸡蛋沿着外围均匀地倒了一圈,在汤里搅拌,让鸡蛋煮熟。最后,我看到鱼的眼睛突了出来,赶紧叫道:“爸爸,快来,鱼好了!”在爸爸的帮助下我们把鱼倒在了碗里。
晚饭,我们品尝着这令人垂涎欲滴的鲫鱼汤,心里乐开了花,没想到,第一次做鲫鱼汤,就这么成功!
厨师作文 篇2
平时我们家都是爸爸做菜,我喜欢吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍,洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段,切的时候左手按着菜成弯曲状,要相当小心,碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后,放水里煮一段时间,因为芸豆不易熟,直接炒不等熟就干锅了,容易炒糊,如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料,爸爸说这就叫"统筹方法",可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的.肉片适量,姜和葱切丝,蒜切片,在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了,然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热,太热会把菜炸糊,所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右,葱姜蒜炸出香味,肉片微黄,把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟,芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿,放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油,味道会更好。芸豆炒肉出锅后,滴入少许香油,即可享受美味。
通过做这道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜时掌握好火候,程序不能乱,否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
厨师作文 篇3
我的理想是当一个掌勺的厨师,可有人认为厨师是一个非常非常可悲的职业,但我认为不是,因为我听说过,“要控制好一个人,就得想控制他的胃。把它的胃控制好了,你就等于控制了他的全部。”
俗话说:“民以食为天”人的`一天不可能不吃不喝,而且中国人又很重视吃,所以只有厨师才可以烧出美味的美食。
我当厨师还有一个事情就是工资和红包,偶尔收一点点小费。听说北京饭店的厨师每年的工资是几十万,如果你是一名出色的厨师,会有一些客人要求见厨师。这时侯如果你运气好也许还能亲眼见到我们的国家的领导人。
我的目标是既然你选择了厨师的职业你就得把它干得很好。我的主课不是很好所以只可从身上找长处来干。而且厨师的职业也很重要,它既关系到人们健康又影响着社会和谐,既能让自己高兴又能让别人快乐。当厨师是一种享受。
这就是我的理想,我会为理想努力和奋斗,但要奋斗难免会有挫折,我不怕吃苦,吃了苦其实可以为你在成功的路上画上一个圆满的句号。只有努力才会有成功。加油,为了自己的未来加油。
“三百六十行,行行出状元。”这是古语,现在当然远远不止三百六十行了。当厨师我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业,我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。
厨师作文 篇4
俗话说得好:人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌。今天,我就当一回小厨师,为大家介绍一道菜,没错!就是我最喜欢的一道菜——可乐鸡翅。
首先,将洗干净的鸡翅,用刀在上面划几刀。这样做是为了让肉可以熟得快而且更加入味。再在锅里加入冷水、葱和姜片,鸡翅也同冷水一起下锅。煮开后将鸡翅捞起来沥干。然后用厨房纸巾擦干。再把杂毛清除干净。下一步是用小火将鸡翅煎至两面金黄,再加一听可乐、一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽。直至汤汁剩下三勺时,就可以出锅了。
我看着香喷喷的可乐鸡翅,不禁咽了好几次口水呢。妈妈把可乐鸡翅端到桌子上,我迫不及待的打好饭,到桌上大口大口地吃了起来。一边吃一边欣赏我的“作品”,心里满是激动,毕竟这是我的`劳动成果啊!
第二天晚上,妈妈又给我买了鸡翅,妈妈说:“一件事想要做好,就需要反复练习,所以今天我又给你买了鸡翅,让你可以复习一下,加深加深印象。”于是,我又准备好材料,像昨天那样忙活了起来。不过一会儿,我又做好了美味的可乐鸡翅。尽管身体觉得很累,但心里却是美滋滋的。
厨师作文 篇5
我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激,绚烂,也不像作家,画家那样可以给人心灵的安慰。但啊我一直钟爱于这个职业。
我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手,爷爷那熟练的手法,还有那拿捏的.分寸,让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。
可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门,让我中午自己做面吃。我转念一想,大展身手的机会来了。于是那天中午,我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次,所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑,轻易地做好了。可是当我开始品尝的时候,我的蛋炒饭失手了,因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰,至少我尝试了。可是失败品也不能浪费,于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭,还有太甜的紫菜汤。
现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话:人的活动如果是没有理想的鼓舞,就会变的空虚而渺小。
所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。
厨师作文 篇6
“真好吃!”“味道不错!”“嗯,再来一个!”哈哈,快看,我“杨大厨”一番大显身手,让那么多人“赞不绝口”!这究竟是怎么一回事?其实。
上周,我校“师生共成长,携手幸福餐”正式开始,这次活动,我们班几位热情的家长,为班级同学准备了丰盛的晚餐:可乐鸡翅、三明治、水果沙拉,提起来样样令人垂涎欲滴。但是最令我难忘的还是做寿司的情景。“这次成长节,我们不但能吃到现成的寿司,还能亲自动手制作。”老师话音刚落,所有同学都抢着报名,并且迅速排好队。等了一会儿,后面的同学似乎有些按耐不住,个个都不停地埋怨:“按这样的速度,什么时候才能轮到我呀?材料是有限的,要是突然没有了,那该怎么办呀!”我是第三个做寿司的,制作前,老师先给我品尝了她做得寿司,我边吃边想:周老师做得寿司虽然样子好看,但是因为白米饭放得太多,使得整体偏淡。于是,我便吸取了周老师的教训,开始了我的制作过程:我先把一张又大又薄的海苔铺在做寿司的竹简上,在上面放上少量的`米饭,再在米饭上放几根萝卜条、一大勺肉松、几个黄瓜片,接着,我用竹筒紧裹寿司,并绕了一圈又一圈,然后轻轻松开竹简,取出寿司,用菜刀把它平均分成十二分。大功告成!我拿着亲手制作的寿司拍照、留念,取出一个寿司塞进嘴里,呀!这寿司绝对比外面做得好吃十倍!我开心极了,连忙拿着成果与同学们分享,“怎么样?”我迫不及待地问正在品尝的同学们。“嗯,不错!”“咦?这味道还挺好的嘛!”,听到同学们的表扬,此时此刻,我的脸上露出了甜美的笑容。
今天,我不仅获得了成功的喜悦,更是明白了一个道理:我们要学习别人的长处,但是别人的不足我们也可以加之改进,正如一个成语所说:扬长避短。
厨师作文 篇7
“哎呀,好烫!”“姐姐,快点快点,火关小点!”咦,这是怎么回事?到底发生了什么?
原来今天家里没大人在,妈妈值班、爸爸出门、爷爷奶奶回老家重庆,只剩我和妹妹在家。怎么办,我们俩肚子好饿,快下午一点钟了,我俩吃什么?
“姐姐,不如,我们自己来试试?”妹妹转了转眼珠说。
“万一你不小心把厨房烧着呢?”我惊讶地问。
“不会的啦,我们小心点。走,先看看有没有食材。”妹妹拉着我把冰箱翻了个底朝天。
只见厨房一片狼藉,我问妹妹:“切好了吗?”“Ysesir。”妹妹调皮地敬了个标准的队礼。食材准备完毕,开始下锅。妹妹负责“西红柿炒鸡蛋”、“凉拌黄瓜”,我负责“炒花饭”和自制“水果沙拉”。
妹妹先做西红柿炒鸡蛋,点火,烧热铁锅倒入少许油,开始冒热气时倒入打好的鸡蛋液,翻炒至大半熟时放入西红柿块,放一小勺盐炒到西红柿出汁就可以起锅啦,闻着味儿,我不禁吞了吞口水,最喜欢西红柿炒蛋的汤汁拌饭吃!
这时妹妹把黄瓜刨皮切成小段,准备做凉拌黄瓜。“多放点醋!”我提醒妹妹。“晓得,你快炒饭吧。”妹妹回答,眼看着妹妹放入半勺白糖,一勺盐,两勺醋拌起黄瓜。我赶紧把锅洗干净,点火倒油,接着放进酸豆角和火腿肠,顿时锅里炸开了花,溅得灶台上到处都是,还有我的手上,我不禁尖叫起来……忍着痛,打个鸡蛋放锅里,哎呀掉地上了,真是出师不利。“没关系吧,再来一次。”妹妹安慰我。总算是把鸡蛋炒好,倒入剩饭,因为是从冰箱拿出来的剩饭,硬硬的.,我拼了九牛二虎之力才把饭炒软乎,炒到和鸡蛋融合。最后放青菜叶子炒熟撒点葱花,真香呐,经过重重困难,总算是炒好了,味道真不错!
接下来就是自制“水果沙拉”,我们选了火龙果、苹果、梨子、橙子洗净剥皮,切成各种随意形状,倒入一杯酸奶均匀摇晃,最后放入几粒葡萄干就大功告成。
正当我们端着饭碗准备吃时,妈妈回来了,看见我们做的饭菜,对我俩伸出大拇指:“看来我平时没白教你们嘛,关键时候自食其力,让我尝尝这个……”
嘿嘿,虽然累了点乱了点,但是收获不少。如果你来我家做客,一定要尝尝我这小厨师的杰作哟!
厨师作文 篇8
爸爸是一个厨师,他和朋友在御林华府开了一家家宴饭馆。他今年38岁,做这项工作已经做了十几年了。
爸爸觉得工作有很大意义价值。“我的工作呢,可以方便附近小区居民举办生日宴、结婚宴等各类不同的宴会。告诉你,以前我还没开这家家宴,奶奶生日要去大方店里,一桌饭,就要几千块钱啊!而开了之后,奶奶生日三桌也不过几千块,大饭店的要价等于我们的三倍呢!而且我做的也还好吃,环境也很好,来过这里的都说好吃。它不仅可以方便居民,还可以让你们有吃的有穿的',一举两得啊!”
爸爸遇到的困难也不少,有一次为别人举办生日宴,突然停水了,这可怎么也办呢?没了水什么菜都烧不成啊!想来想去想不出来办法,客人都出来催促了,说:“这也太慢了吧,就不可以快点吗?都这么久了才上了7个菜,不是说好的能很快的、把两三个菜全上好的吗?”爸爸灵机一动说:“不知道怎么了,今天的火比以前小很多,对不起,我们尽量快一点,这里太热了,你先进去等一会儿!”主人这才走开了。后来老爸急中生智,想出一个好办法,让送水的送桶装纯净水,送了几十桶呢,这才把客人的生日宴办好了。
还有一次,客人要办结婚宴。可是突然发现老爸有一个数字记错,少了一个菜,这可是结婚大事,来不得半点马虎。突然想到一个说法少了的那个菜,可以最后上。他连忙让另外一个人去菜市场买菜,以最快的速度最大的火量和最好的效果做好了那个菜。让客人的得以结婚宴完美收官。
我想爸爸烧菜一定还有什么秘密,爸爸告诉我:“秘密是就用最简单的调料做出美味佳肴。”
做一名厨师不容易,每天早出晚归的,我们作为学生一定要好好读书,对得起爸爸。对了,别忘了来我家的家宴馆品尝美食。
【厨师作文】相关文章:
厨师作文03-23
(精选)厨师作文03-23
【精选】厨师作文03-23
厨师作文(经典)03-27
[精选]厨师作文03-28
厨师作文[精选]03-25
(精选)厨师作文03-26
厨师作文[经典]03-30
厨师作文(精选)04-02
厨师作文(精选)04-02