我是小厨师作文(通用)
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家整理的我是小厨师作文4篇,欢迎大家分享。

我是小厨师作文 篇1
我们都是爸爸妈妈的贴心小棉袄吧!我今天要趁这个机会为爸爸妈妈做一道菜。
今天,我突然想吃饺子,我和妈妈就来到超市买了包饺子的材料,回到家里,妈妈她先把肉剁成末,就可以包饺子了。
妈妈先给我示范了一下,我认认真真看了以后,也动手做了起来。我先拿了一个饺子皮,用小勺子挖了点馅,可是我一下子挖的太多了,馅儿都黏在我的手上到处都是,粘糊糊的。第二次,我把馅儿放少了点,结果饺子站都站不稳,就像从来都没有打过胜仗的小兵。可妈妈那饺子包的圆鼓鼓的.,像白色的金元宝,可我那饺子软绵绵的,像朵垂头丧气的花儿。但我没有放弃,我还是做了起来,我终于包出了一个饺子。我大叫起来:“啊!我成功了!”妈妈对我说:“只要坚持,就能胜利。”好吃的饺子终于出炉了,那饺子如花一样的香。
这次让我知道了做菜虽然劳累,但也可以让别人感到快乐。
我是小厨师作文 篇2
一听说高老师布置了“每个人学做两道菜”这个作业,我吓得跳了起来,对我这个连刀都没过拿的人,可是巨大的考验。
妈妈对我说:“若寒,今天的午餐你包了,你得学做蛋炒饭和炒杂菜,再煮个汤,”我一听,心想:看来今天我得好好努力了。
首先,是煮饭,需要先淘米。我把两小盒子的米倒入盆子里加入清水,用手在里边画圈洗,然后把水倒掉,再淘一次,放入电饭锅,按下按钮,电饭锅开始工作了。
接下来是炒杂菜。妈妈拿出了高丽菜,说:“这个高丽菜是圆的,比较难切,要小心点。”说着,妈妈示范给我看。我拿起刀,正要切下去,被妈妈喝住了:“等一下!”我连忙停住,“若寒,你刚才要是切下去的话你的大拇指就被切掉了!”我一听,吓得冒出一身冷汗。
看来炒菜也没有我想象中的那么简单啊!我集中注意力,跟着妈妈的步子走。削胡萝卜丝时,我认真学着妈妈的动作,慢慢的'削,这样才不会削到手
炒菜的时候,我仔细倾听妈妈的讲解,一边听一边做,先热锅下油,再把胡萝卜丝倒进锅里翻炒,接着倒入高丽菜翻炒,不一会儿,炒杂菜的香气飘了出来,我小心翼翼地盛进盘子里。嗯,真香啊!
我拿了一口汤锅,装了水放在电磁炉上,开火后,就开始洗豆腐、蛤蜊,我把洗好的豆腐切成小块,再切点生姜,这时水开了,把准备好的蛤蜊、豆腐、生姜小心地倒入锅里,盖上盖子煮一会,一直到汤变白色,撒上葱花,蛤蜊豆腐汤煮好了!
“滴滴滴!”电饭锅工作完成,我可以开始炒饭了!
小时候只要一问我,妈妈的哪道菜最好吃,我肯定会说:“蛋炒饭!”妈妈的蛋炒饭的味道可是一流!先切葱。几根长长水灵的青葱合在一起,我小心翼翼地拿起刀,“嚓嚓嚓嚓”很快就切好了葱花。接下来是打蛋,我把蛋壳敲破,蛋清和蛋黄“溜”进碗里,我拿起一双筷子,“哒哒哒哒”,筷子敲击碗的声音浮荡在耳边,碗的蛋白和蛋黄愉快的拥抱在一起。再切几朵泡好的香菇,还有火腿丁,开始炒蛋。把蛋黄蛋清混合体倒入加入油的热锅里,混合体迅速膨胀,接下来就要不停翻面,熟了之后碾碎,装入盘里。
炒配料,把香肠和香菇放入锅内翻炒。翻炒后加入煮熟的饭和蛋,加点盐,熄火并翻炒。过一段时间后加入葱花,开火,继续翻炒,接着就可以装盘啦!
我把中午做的菜端上桌,红红黄黄是杂菜,油亮青绿是蛋炒饭,香浓汤白是蛤蜊汤,大家都迫不及待地来品尝,纷纷来为我点赞!我吃着自己炒的菜饭,心里是无比的满足!
我是小厨师作文 篇3
平时我们家都是爸爸做菜,我喜欢吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍,洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段,切的.时候左手按着菜成弯曲状,要相当小心,碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后,放水里煮一段时间,因为芸豆不易熟,直接炒不等熟就干锅了,容易炒糊,如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料,爸爸说这就叫"统筹方法",可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量,姜和葱切丝,蒜切片,在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了,然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热,太热会把菜炸糊,所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右,葱姜蒜炸出香味,肉片微黄,把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟,芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿,放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油,味道会更好。芸豆炒肉出锅后,滴入少许香油,即可享受美味。
通过做这道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜时掌握好火候,程序不能乱,否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
我是小厨师作文 篇4
今天上午第三节课,我们五(1)班的同学穿着洁白朴素的小围裙,排着整齐的`队伍向食堂走去。看到这儿,你一定会很奇怪:咦?我们穿小围裙干什么?哈哈,想知道的话请往下看吧:
进入食堂,在老师的指挥下,我们奔向了各自负责的区域。首先是分青菜炒香菇。只见食堂阿姨搬来了一只超级巨无霸大铁盆,里面装着满满一大盆青菜。我们立即去各个餐桌端来碗盛菜。“哎呀,菜不够了!”组长金雅楠惊呼一声,听到这声惊呼,我们立刻惊慌了,不停地把菜这匀一点儿,那匀一点儿。老师闻讯赶来,说道:“赶紧去其它桌上分一点菜过来呀,你们的菜太少了哇!”我们一听,又急忙抱着大铁盆去其它桌“借菜”……经过这么一忙活,我们有了经验,终于不那么手忙脚乱的了。接下来,又分完了肉丸,米饭,汤……
看着亲手分完的饭菜,我笑了。看到这儿,聪明的你一定已经知道我们在干什么了吧。那就是——体验每天食堂阿姨给我们分饭菜的辛劳。这真是一次有趣的体验!
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