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厨师作文

时间:2026-05-30 12:15:06 厨师

厨师作文实用【8篇】

  在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家收集的厨师作文8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

厨师作文实用【8篇】

厨师作文 篇1

  厨师这种职业很常见,但能做到极致的人并不多,往往都是经过时间的打磨,无数次烹饪,不知经历了多少艰辛及汗水。但凡这样的人都拥有共同的特点,那便是学会忍耐、学习把控、学会准备。

  我经常去的一家餐厅,为保证质量、卫生,除了厨房是透明开放式的,还有视频实时监控投射到屏幕上。就在等候的时候,通过屏幕,我看到了一位大厨,他是位五十岁左右身体发胖的中年人,头顶着高高的厨师帽,眼睛盯着锅中的食材,两条健壮的双腿站立在灶台边,系着围裙,只见他握着锅铲在锅中来回翻动,那锅铲好似入海的苍龙,在锅的海洋中翻动着。钟表指针来回转动,那些菜肴经过这番动作的搅拌、烹饪,未出锅远远地便已闻到菜香味儿。一盘美味佳肴端上餐桌,这便成就了第一要素忍耐。

  紧接着他又去做另一道菜,剁椒鱼头。只见他把早已腌制好的鱼头放入事先准备好的'锅中,小火慢煮,他一动不动的盯着锅,那模样让我一度以为时间停止了流动,我屏气凝神,大气都不敢出一下,总觉得我一动,会发生什么不得了的事情。大约过了十五分钟,他终于抬起了右手往锅里放入佐料,调节火候。这时锅里的菜肴似乎沸腾起来了,他把鼻子凑到锅上飘出来的白烟那儿闻了一下,可能是正到火候吧,他毫不犹豫地一手关火,一手在向锅中放着什么东西,就这样又一美味佳肴上碟了,第二要素诞生了,那便是把控。

  他似乎从不慌慌张张,不急不慢。如果你细看,就会发现其中的奥妙他总是会合理安排时间,一道菜刚好,就用余温炒另一道菜,想来这样做即省去了费事加热,又增添了味道。每当凉菜点的多了,他总下意识地多备几份,不出所料,一会就没了这是第三要素准备。

  这三要素缺一不可,唯有三者结合才能在万花丛中出众,在满天星中璀璨这便是我从这位厨师中感悟的道理。

厨师作文 篇2

  听到题目,你们可能会想:“一个小孩怎么可能当厨师呢?”唉!你们怎么这么着急?听我慢慢说嘛。

  暑假的一天,爸爸妈妈都出去了,只有我和我的堂弟在家。到中午了,我们都饿坏了。爸爸妈妈还没有回来,我只好带着堂弟去菜市场买菜。到了菜市场,我选了一条最大的鱼,因为经常看爸妈煮鱼,我想我应该会煮。

  回家后,我学着爸妈的样子,先把鱼头里的腮给抠出来。洗干净鱼后,我切点葱,切点辣椒。然后,把锅子洗干净,在锅里放点油,等油冒泡之后,我就把葱、辣椒、鱼一起放下去。结果,鱼刚一进锅,锅里的油就溅了出来,直接溅到了我脸上,烫得我都跳了起来。锅里还在“嗞啦嗞啦”地溅油,我忍着痛继续煎鱼。过了一会儿,我又倒了一点儿水进锅里,开始煮鱼。

  终于完工了!我把我做好的'鱼给弟弟吃时,他对我说:“哥哥,你煮的鱼太好吃了,就像馆子里的厨师煮的一样好吃。”

  我听了弟弟的话,心里太美了!

厨师作文 篇3

  今天我要当个小厨师,下厨房做一道菜。看了看冰箱,我决定拿出花菜和猪肉,做一道花菜炒肉丝。

  首先,我把花菜切成小块浸泡在水里,妈妈在旁边帮助我切肉丝。接着,我又快速切好了葱和姜,就着热锅辣油,赶忙把切好的肉丝放进锅里炒了又炒,翻了又翻,锅铲在我手上欢快的飞舞着,噼里啪啦的声音像是一首欢乐的歌。闻着香喷喷的`味道,我忍不住想偷偷地尝一块肉。妈妈看见了,一个劲儿地笑我像一只小馋猫。终于肉丝炒熟了,我赶紧把它盛起来。最后,我把洗干净的花菜放了进去,来回拨弄几锅铲以后又把炒熟的肉丝倒了进去。只见,花菜和肉丝在锅里跳起了欢快的舞蹈。简单放了一些调味料,香喷喷的花菜炒肉丝就可以出锅了。我把炒好的菜盛到盘子里,使劲地嗅了嗅鼻子,真的是太香了,我心里顿时美滋滋的。

  开饭了,我吃了满满一大碗饭。我一边打着饱嗝,一边摸着圆溜溜的肚皮,心满意足地对妈妈说:“下次还要自己炒菜。”妈妈看了,竖起了大拇指,直夸我是个能干的好孩子。

厨师作文 篇4

  拾起那片留下来的回忆,日子在我们不经意间悄然走过,我们的回忆依然鲜活,总有一种成功让我们感到自豪和骄傲!

  记得那一天是中秋节,在这个充满欢声笑语的节日里,我决定在家里露一手——当一次小厨师。我打算做一道美味可口的菜——水煮肉片。要做菜肯定要先买食材,我和妈妈就立刻动身去超市买来了瘦肉和油麦菜以及豆芽菜,然后满心愉悦地回到家。我们就开始做饭了。第一步必须要洗菜择菜。我择菜时应该只把根去除,但我却连同新鲜的叶子一并扔到了垃圾桶里。这时候妈妈走过来,我想坏了,妈妈肯定会训我做事不认真。可是妈妈并没有批评我而是细心地教我怎样择菜、洗菜。接下来就到了切菜的环节,我首先把肉切成薄薄的片,用淀粉和调料腌制好。这样可以使肉片鲜嫩。又把油麦菜切成小段,用水把油麦菜和豆芽菜焯好。我笨手苯脚地打开煤气灶,把铁锅烧热放上油开始炒肉,我小心翼翼地翻炒着肉片,可是一不小心铁锅没拿稳眼看铁锅要到地下,幸亏妈妈眼疾手快一把握稳了锅把才没酿成大祸。肉炒好了,把肉放在事先焯好的.青菜上面。又在上面放好了葱花香菜,然后在上面浇上热油。香喷喷的水煮肉片大功告成了。我小心地把菜端到桌上,请大家品尝。妈妈一尝欣喜地夸到“做的非常好吃,但是你忘记放花椒了。”得到妈妈的表扬还真不容易啊,我的脚下像踩了幸福的云,整个人都飘起来啦!

  第一次做小厨师让我深深体会到:成功离我们并不遥远,只要我们敢于尝试,努力去做,坚信我能行,我最棒!就能品尝成功的喜悦!

厨师作文 篇5

  一天下午,我正百无聊赖地看着电视,突然肚子咕咕叫了起来。在肚子的抗议下,我只好穿着拖鞋懒洋洋地下了楼。

  我打开冰箱,只见里面空空如也,我失望地关上冰箱门。我在家里四处翻找,可还是见不到半点食物的影子。突然,我看到餐桌上还有几碗喝剩下的'稀饭,刚想拿来充饥,可转念一想,光吃稀饭也不行啊,必须有点热菜之类的吧!万般无奈之下,我只能自己做。

  说实话,我虽然长这么大了,却连一道菜也不会做,可我的肚子容不得我多想了,我只能硬着头皮去尝试一下这件对我来说难如登天的事。

  就做一个荷包蛋吧。我系好围裙,在锅子里放了一点油。觉得太少了,我索性再放一点。突然,我的手抖了一下。呀,油倒得太多了!我想了想,就这样吧, 油多一点好吃。我学着妈妈平常煎蛋的样子,先开火热油,接着从盒子里拿出一枚鸡蛋,在锅边上轻轻一磕。“咔”地一声脆响,鸡蛋壳上裂了一条缝,我轻轻掰开 鸡蛋,把蛋清和蛋黄倒进锅里,锅里立马就沸腾了,“噼里啪啦”的声音不绝于耳,四处飞溅的油珠都快溅到我手上了。

  我看了看锅里,只见荷包蛋的边缘已经有点焦黄。我急急忙忙地关掉煤气灶,小心翼翼地把锅铲伸进锅里翻一下荷包蛋。也许是油太多的原因吧,我做的煎蛋居然没有粘锅,而且品相还很好。这令我十分自豪。

  这时候,妈妈走进了厨房。原来妈妈一直在外面看着我!她看到我做的荷包蛋,笑着尝了一口,惊喜地说:“儿子,你太棒了!”

厨师作文 篇6

  在几天前,我看到网上有许许多多的做菜视频,就打算学几个,虽然刚开始频频出错。不过,现在我可不会再出现类似的错误了,我在心里下定决心。我还决定周末请我的好朋友们来我家做客,让他们尝尝我做的手艺。爸爸妈妈欣然同意。

  等了很久,终于等到了周末。在这一天早上,我特地起了个早床去邀请伙伴们,叫他们过来吃饭。

  中午,我们的家里客人少得可怜。大家都认为我在开玩笑,没多少人肯相信我,不过,至少相信我的人都来了。哼!我一定要让他们刮目相看。我一刻不停地在厨房里“躁动”,在一个小时的时间里,我就将前面一半的饭菜都做好了,我感觉我的手已经“断掉”了。

  前面一半的饭菜大家很满意,纷纷说我做菜的技术好,还纷纷说那些我邀请过的人他们没来实在是太可惜了。大家的夸奖让我的'虚荣心得到了前所未有的满足。

  后半段我就没有之前认真了,“管它怎么样都无所谓,反正我的技术这么好,怎么会出错呢?”我在心里对自己说。在我愣神之际,妈妈提醒我说:“别愣神了,油加多了!”我立刻清新了过来,赶快把菜油桶往上一提。妈妈看着锅中的油,说道:“看来只有多加点菜了。”我看着锅里的,想着心里的:我怎么会把油加多了呢?之后的炒菜中,我又开始频频出错:多盐差点把妈妈没咸死、把酱油看成醋害得妈妈酸得脸都青了。……把这些菜给别人吃时,“好评不断”。我的脸一下子就红了。

  后来,经过妈妈的点醒,我才知道我之所以会频频出错是因为我太骄傲了,之后,我再也没有骄傲了,做得菜简直可以和大神厨师相比。大家还送了我一个称号“朱厨师”。

  看来人不能太骄傲,一旦骄傲就会像我一样频频出错,最后也就难免会得到应有的惩罚!这真是真理呀!

厨师作文 篇7

  今天,我要做自己拿手的“蒸鲈鱼”。鲈鱼是一种淡水鱼,刺少肉鲜,十分受咱们家喜爱。

  我把刚被师傅杀好的新鲜鲈鱼放进盘子。然后掏出内脏,洗净。我小心翼翼的取出苦胆和其它脏东西。鱼肚子里的黑色薄膜是要去掉的,它吃起来很硬。现在来洗一洗吧!呀!我不小心被鱼鳍上的'刺给划伤了,洗鱼时一定要小心啊。之后再用咱家最锋利的“德国剪刀”刮掉鱼鳞。当当当当~!一条鲈鱼就收拾完了。双色彩椒,大葱叶,大葱白和青椒,姜,切细丝,浸泡半小时之后过热水三次,接着把鱼抹盐放15分钟,浇上老抽,再放半小时。后面就把鱼洗洗,放入盘子。倒两勺生抽,两勺半蒸鱼豆豉,半勺蚝油,把之前切的“七丝”拌匀,塞进鱼头,鱼肚子里,可以再切点洋葱点缀,增味。接下来就是放进盛了适量水的蒸锅里蒸7~10分钟,常见太短会生,太长会老。几分钟后一盘鲜美的蒸鲈鱼就可以吃啦!

  其实,我还有点小窍门呢!抹老酒是为了去腥,而且洋葱,彩椒等配料蒸起来会给鱼增加口感,味道和香味呢。做完饭菜,和家人一起品尝,所有的疲劳都会被我忘到九霄云外,整个人都舒服极了,太有成就感了!

厨师作文 篇8

  我有一个非常爱烧菜的奶奶,我称她为“厨师奶奶”。她的头发黑黑的,短短的,常常把头发放下来。眼睛大大的,笑起来时会眯成一条缝,长长的`眉毛,小小的嘴巴,身材不高也不矮。我很喜欢我的奶奶。

  我的奶奶最喜欢烧菜了,奶奶的拿手好菜有红烧鱼,红烧肉,小炒笋干,红烧茄子,小鸡炖蘑菇,酸辣土豆丝……奶奶烧的菜可好吃了,每次到奶奶家吃饭时,奶奶都会烧很多拿手菜给我们吃,我们都会把菜吃得一点也不剩。

  有一次,我到奶奶家吃饭,我一到家就问奶奶:“奶奶,今天我们吃什么呀?”奶奶说:“你自己走到厨房去看看。”走进厨房,我看到鱼、茄子、猪肉、笋干、土豆、大蒜等各种各样的菜。奶奶要准备开始烧菜了,我也想学,我奶奶能烧出这么好吃的菜,我也想烧好吃的菜,我就站在旁边看着我的厨师奶奶烧菜,奶奶说:“我先烧一个你最喜欢吃的炒笋干。”我可高兴了!奶奶先把笋干洗干净,笋干有点长,再用刀切几下,锅内放点油,把大蒜,辣椒放入锅中,接着把笋干放入锅中和大蒜,辣椒一起翻炒,然后加入盐,料酒,翻炒一下,再加一点水煮一下,最后加入酱油,味精等调料,不一会儿一道色香味俱全的炒笋干就出锅了!我连声说:“奶奶你太厉害了!看得我都流口水了。”奶奶说:“你帮奶奶把菜端到桌子上去。”我说:“好的。”我偷偷地用手夹了一点放进嘴里。哇,真好吃!我大声说:“奶奶,笋干实在太美味了!”

  这就是我的厨师奶奶。

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