[热门]厨师作文5篇
在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的厨师作文5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
![[热门]厨师作文5篇](/pic/00/b3f8caa6001_5fbf7f2c83fdf.jpg)
厨师作文 篇1
厨师这种职业很常见,但能做到极致的人并不多,往往都是经过时间的打磨,无数次烹饪,不知经历了多少艰辛及汗水。但凡这样的人都拥有共同的特点,那便是学会忍耐、学习把控、学会准备。
我经常去的一家餐厅,为保证质量、卫生,除了厨房是透明开放式的,还有视频实时监控投射到屏幕上。就在等候的.时候,通过屏幕,我看到了一位大厨,他是位五十岁左右身体发胖的中年人,头顶着高高的厨师帽,眼睛盯着锅中的食材,两条健壮的双腿站立在灶台边,系着围裙,只见他握着锅铲在锅中来回翻动,那锅铲好似入海的苍龙,在锅的海洋中翻动着。钟表指针来回转动,那些菜肴经过这番动作的搅拌、烹饪,未出锅远远地便已闻到菜香味儿。一盘美味佳肴端上餐桌,这便成就了第一要素忍耐。
紧接着他又去做另一道菜,剁椒鱼头。只见他把早已腌制好的鱼头放入事先准备好的锅中,小火慢煮,他一动不动的盯着锅,那模样让我一度以为时间停止了流动,我屏气凝神,大气都不敢出一下,总觉得我一动,会发生什么不得了的事情。大约过了十五分钟,他终于抬起了右手往锅里放入佐料,调节火候。这时锅里的菜肴似乎沸腾起来了,他把鼻子凑到锅上飘出来的白烟那儿闻了一下,可能是正到火候吧,他毫不犹豫地一手关火,一手在向锅中放着什么东西,就这样又一美味佳肴上碟了,第二要素诞生了,那便是把控。
他似乎从不慌慌张张,不急不慢。如果你细看,就会发现其中的奥妙他总是会合理安排时间,一道菜刚好,就用余温炒另一道菜,想来这样做即省去了费事加热,又增添了味道。每当凉菜点的多了,他总下意识地多备几份,不出所料,一会就没了这是第三要素准备。
这三要素缺一不可,唯有三者结合才能在万花丛中出众,在满天星中璀璨这便是我从这位厨师中感悟的道理。
厨师作文 篇2
我爸爸的职业是一名工人,可我觉得爸爸是一名地地道道的家庭厨师。是家中唯一的“职业”。爸爸的手艺可是多如牛毛,不计其数。只要每年聚会,过年,爸爸都会大显身手一番。而且还很熟练,没有丝毫差错。桌上不一会儿就摆满美味佳肴,有香脆的咕噜肉,新鲜的酱牛肉和美味的麻辣豆腐……每次我肚子的“馋虫”都快想一口吞下去,连碟子那浓浓的调味酱油都要舔干净。
无论春节聚会是在我家还是我爷爷家,爸爸首先上桌的都是主菜鸡肉,可不要小看啊!一股香味充满整个餐桌,尝一口“嗯”太好吃,胜过餐桌上每一样美味的菜式。
爸爸的`手艺可是辛苦磨练而成的。爸爸经常学煮菜,看煮菜节目,看书学煮菜。终于,练得“出神入化”可以和全国厨师比赛。不过,爸爸只要是煮菜,柴,油,米,盐,醋,酱,茶一定样样齐,蒸,炒,煮一定样样到。
看!这就是我的厨师爸爸。
厨师作文 篇3
星期六下午,我作业做完了,突然想起了超市吃过的蛋煎饼,于是我对爸爸说:“爸爸,我想自己做一个蛋煎饼。”
于是,我和爸爸来到了奶奶家,向奶奶说明了情况,奶奶欣然同意了我的想法,还帮我拿来了面粉、葱、鸡蛋。爸爸在冰箱里找可用的配料,居然还发现了一根火腿肠,他说:“这个也应该派上用场了吧!”
开始做蛋煎饼了,我往一个盆子里到了一些面粉,为了更香更好吃就需要加点鸡蛋清,我把鸡蛋拿在手上,往盆子边沿一敲,由于用劲太小,鸡蛋完好无损,一点儿也没破,于是我又开始第二次打蛋。我右手紧握着一个鸡蛋再次往盆沿一敲,蛋壳裂开了,蛋白和蛋黄流到了盘子里。我向里面加了一点儿水,再使劲把它一点一点和均匀。这时奶奶在一旁已经把火腿肠切好了,轮到我切葱了,我右手拿着刀,左手按着葱,一点儿一点儿地切葱。我没切几段葱,我的.眼睛已经被那味道熏得睁不开眼了,泪水直流。到这时,我才明白原来当一个厨师这么难。接着,我用勺子一勺一勺地把面糊舀进了平底锅,然后我用勺子把它摊平。这时,我开始:飞机投“炸弹”了,我投的“炸弹”是什么,你们知道吗?那就是火腿肠了。火腿肠放完,再接着我又开始抛撒绿色“化学武器”。绿色“化学武器”是什么呢?那就是葱。紧接着,我还在上面撒了我最喜欢的黑芝麻。然后翻了一面又继续烤。
因为看起来太好吃了,还没加蕃茄酱我禁不住就偷吃了一块,直到爸爸提醒了我,才想起来要放蕃茄酱。蕃茄酱加好了,哈哈,居然有比萨饼的味道,我各拿了一块给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃。他们吃了都竖起大拇指连声夸好,这让我心里美滋滋的,我想不久的将来,我一定要做一位大厨师,做出世界上最大的蛋煎饼!
厨师作文 篇4
寒假的一天,我在家里学起了做菜。我觉做菜应该非常有趣。于是,我自己去找了一本食谱,就开始学了起来。
刚开始学,我只能做一道入门的菜品。可是,尽管是一道入门的简单菜品,我还是觉得有一点点难度。
我做的这第一道菜是黄瓜炒肉。我先找来了黄瓜,然后再拿出肉片解冻。妈妈则在一旁做我的助手,协助我做菜。
等所有的配料都准备好了,我就要开工了。第一次做菜给家人吃,我的心里难免有些小激动。但激动的同时,我又有一丝紧张。
就这样,我怀着既兴奋又激动的心情开始做菜了。
第一步,先将洗好的黄瓜切片。我拿起刀,小心翼翼地把黄瓜切成了一片一片的。
第二步,把肉片和黄瓜依次放进锅里翻炒,并加入调料。当时呀,我紧张得手直抖,还出了一身汗,后背都湿了。
最后,我终于成功地炒好了这一道菜。我把炒好的菜盛进一个盘子里,端到饭桌上。这道香喷喷的`黄瓜炒肉获得了全家人的一致好评,我的脸上也乐开了花。
相信我这个“小厨师”以后会做出更多美味的菜品。
厨师作文 篇5
我的理想——做一名厨师 理想是海中的风向标,理想是高山上的雪莲,理想是风浪中的小船,载着我驶向胜利的彼岸。
每个人都有美好的理想,有的想当白衣天使——医生,有的想做人类灵魂的工程师——老师,有的想当国家栋梁管理大事。而我的理想是做一名出色的厨师。
厨师是重要的职业。俗话说:“民以食为天。”任何一个人都离不开生存的依靠——食物。一个人,你可以几天不说话,你可以几天不看书,可以几天不上网,但是你绝对不可能几天不吃饭。常言道:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”况且中国的食文化特捏丰富,走进大街小巷、小餐馆、快餐则更多,丹要是没有厨师,又哪来这么多让人垂涎三尺的佳肴和百吃不厌的名菜呢?所以厨师是重要的职业。
厨师是快乐的职业,每当有顾客光临,就不由自主的操起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子.......多种材料搭配,文武结合。不一会儿功夫,一道道色香味俱全、鲜美可口的.佳肴,就从厨师手中诞生,把热气腾腾的食物送给家人,看着顾客津津有味地品尝着厨师创造出来的作品,心里自然美滋滋的。
厨师是影响人们健康的职业。作为一名出色的厨师,做出来的菜不但要色香味俱全,还要十分注意顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购,并高度重视环境卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜小学生作文 ,还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识,以提高顾客的身体素质。只有这样,才会使顾客信赖你,利人自然利己。
当厨师是一种享受,烹饪的过程是享受,看到人心满意地走出餐馆也是一种享受,创新出一道道佳肴,受到客人称颂,还是享受。所以。从现在开始,我会经常查看与这方面有关的书籍。研究别人的做法。不断了解,不断学习。
总有一天,我一定会实现自己的理想——做一名出色的厨师。
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