厨师作文范例8篇
在日常的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的厨师作文8篇,欢迎大家分享。

厨师作文 篇1
今天,我要做自己拿手的“蒸鲈鱼”。鲈鱼是一种淡水鱼,刺少肉鲜,十分受咱们家喜爱。
我把刚被师傅杀好的新鲜鲈鱼放进盘子。然后掏出内脏,洗净。我小心翼翼的.取出苦胆和其它脏东西。鱼肚子里的黑色薄膜是要去掉的,它吃起来很硬。现在来洗一洗吧!呀!我不小心被鱼鳍上的刺给划伤了,洗鱼时一定要小心啊。之后再用咱家最锋利的“德国剪刀”刮掉鱼鳞。当当当当~!一条鲈鱼就收拾完了。双色彩椒,大葱叶,大葱白和青椒,姜,切细丝,浸泡半小时之后过热水三次,接着把鱼抹盐放15分钟,浇上老抽,再放半小时。后面就把鱼洗洗,放入盘子。倒两勺生抽,两勺半蒸鱼豆豉,半勺蚝油,把之前切的“七丝”拌匀,塞进鱼头,鱼肚子里,可以再切点洋葱点缀,增味。接下来就是放进盛了适量水的蒸锅里蒸7~10分钟,常见太短会生,太长会老。几分钟后一盘鲜美的蒸鲈鱼就可以吃啦!
其实,我还有点小窍门呢!抹老酒是为了去腥,而且洋葱,彩椒等配料蒸起来会给鱼增加口感,味道和香味呢。做完饭菜,和家人一起品尝,所有的疲劳都会被我忘到九霄云外,整个人都舒服极了,太有成就感了!
厨师作文 篇2
我有一个哥哥叫做李明。他又黑又瘦,鼻梁上还架着一副黑框眼镜,看起来十分土气。
但是他做饭特别好吃,每一回都能令我食欲大开,垂涎三尺。只要是他做菜,每一回碟子里菜都会被我们一扫而空。甚至有一次,我和弟弟为了争夺他做的一道水煮鱼都打了起来。
有一个神厨哥哥真好呀!
厨师作文 篇3
要说我知道的名人,那是数不胜数,可要我说说我身边的名人,那就寥寥无几,不过,我今天要隆重推出我心目中的金牌厨师——我的老太太。
说到厨艺,在我们那一带小有名气的要数我的老太太,她虽然年过八十,可她精神着呢,一点也不影响她做菜的手艺。特别是那碗红烧肉,是我的最爱。
老太太的手艺精妙绝伦。
“嗯~这味真香!”一到家门口,一股股浓郁的红烧肉的香味就扑鼻而来。对于我这只小馋猫,早已“口水直流三千尺,疑似银河落九天”了。每次到乡下,那熟悉的香味总能勾起我的食欲。甜甜的,带有焦香味的红烧肉是那么地吸引我。我来不及扔掉身上的书包就飞奔到厨房间,迫不及待地欣赏“金牌厨师”精心烹制美味。
只见老太太娴熟地翻转着红烧肉,红烧肉在锅里冒着细细的泡沫,闪着金色的光芒,散发着甜甜的'香味。我不耐烦地对老太太说:“老太太,好了没有啊?我都饿了。”老太太回过头来,笑眯眯地说:“马上好,马上。”我探过头去,又去看那锅红烧肉,老太太看我副馋样,拿起筷子,从锅中夹起一块,放在嘴边吹了吹,就往我嘴里送。嗯~肉质松软、咸淡适中、甜而不腻,真是老少皆宜的佳品啊。(哈哈,好像在做广告啊!)吃了一块,我嚷嚷着还要,老太太回过头来看了看我,扑哧一声笑了,弄得我丈二和尚摸不着头脑,老太太掏出她的手帕,在我嘴边轻柔地擦了擦,和蔼地说:“真是个小馋猫。”我歪了歪嘴,没好气的说:“谁叫你烧的好吃呀!”老太太会心的笑了。
老太太的手艺无人能比。
还记得那次老太太骨折了,需要卧床休息三个月。我的红烧肉啊,完了完了,好久都没尝到了。于是,我吵着要妈妈烧,妈妈拧不过我,只好同意试试看,可就是做不出老太太做得那个味。我只能耐心地等待,盼望老太太身体早点康复。
这就是伴随我成长的熟悉的味道,你们说金牌厨师封给我老太太合不合适?
厨师作文 篇4
周末,我打算当回小厨师。有了这个想法,我就去菜市场买菜了。
到了菜市场,哇,好多菜呀,我拿起一个土豆,天真地问:“姐姐,一个土豆多少钱呀?”卖土豆的姐姐笑眯眯地说:“一个土豆没法卖,要不送给你吧。”我挠挠头,不好意思地问,多少钱一斤呢?姐姐说:“看你这么可爱就一块钱卖给你吧,你一定是帮助妈妈来买的吧,我帮你挑选几个好的.。”我说声谢谢,又买了几样菜,一蹦一跳地回家去了。
到家了,我洗洗双手,开始削土豆。可是我遇到了困难,没法削干净皮。我是个暴脾气,心想:看我今天怎么把你给削个光头。妈妈一看,笑起来了,说:“你把削皮刀拿反了。”哈哈,我马上倒过来,还真好削。开始切土豆丝了,这个难度较大。果然,土豆丝没切成,倒成了土豆块。洗完以后,开始炒土豆块。
我怕油热了溅到,早就做好了防护准备。穿上套袖,戴好围裙,还有帽子,便上战场了。打开火往锅里倒上油,烧热以后,放上花椒、葱花,把土豆往油锅里一倒,“唰”一下爆响,吓我一跳。大约十几分钟过去了,放好盐,加点味精,菜出锅了。我激动地大喊一声:“开饭了。”我把菜端上桌让妈妈品尝,妈妈吃了一口,高兴地说:“乖女儿,长大了,真可口的饭菜。”看着妈妈高兴的样子,我的脸上也挂上了甜蜜的微笑。
厨师作文 篇5
我的爷爷非常会做菜,每天晚上做的菜都比五星级餐厅的菜要好吃多了,一天三四个菜。
做菜的时候,爷爷的神情都非常专注,专心致志的看着锅里的菜。
爷爷炒的菜闻一闻就已经很满足了,爷爷的番茄炒蛋更是好吃。爷爷先把番茄剁成一小块一小块的,然后在锅里放些油之后就把番茄倒进去,先慢慢的炒一会儿,之后就打进两个鸡蛋,在锅里面吧鸡蛋捣碎,就要开始频繁的翻炒,接着就到最最关键的时候了,先把一点盐撒一点点儿进去,之后再搅拌均匀,之后就可以关火了,关了火之后,就加糖,糖可以稍微加多一点,加完之后就把搅拌均匀,因为糖比较容易融化,所以,就可以不用搅拌那么久。
炒出来的番茄炒蛋这道菜,不管是拌饭、直接吃、还是捞面,都非常的'入味,似乎这一道菜可以组成一个屏障,把你“锁”在里面,那香味让你回味无穷。爷爷说:“这道菜的盐不能够放得太多,糖也不可以放得太少,总之,就是要掌握好这道菜的技巧,也就是这道菜的中心,不管你的厨艺有多差,只要掌握住菜品的中心就可以了。”
爷爷还会做不同的菜式,比如:酱油鸡翅,煎鱼或者是煮鱼等等的菜都非常好吃。
厨师作文 篇6
前些日子,我授给我妈妈一个荣誉称号——“特级厨师”。因为据我长时间的考察,发现不管什么菜,只要是从妈妈那“妙手”做出来的,那就一定色香味俱全。
我哪敢吹什么牛皮呀。不相信?那就让我带你瞧瞧!今天又会有什么好菜呢?我迫不及待地等着妈妈上菜。“上菜喽!”妈妈的话音刚落,一盆盆香喷喷的菜逐一上场啦。哇噻!最先亮相的'是“麻辣豆腐”。你看,那橙色的汤汁,乳白色的豆腐点缀着它,真是好看!接着上场的是“香嫩牛蛙煲”。眼前一亮,那牛蛙就像一条条白玉裹着大红色的绸缎。“紫菜虾仁汤”也登场了,紫菜像云一样在天空飘来飘去,虾仁味美,真是千姿百态!“金玉满堂”,“糖醋排骨”也纷纷露面。整个屋子弥漫着诱人的香味。我急得不知吃哪盘菜好!我夹了一块排骨,嘴巴似乎不受控制地说了一句:“真是人间极品啊!”我飞快地拿起筷子,狼吞虎咽地吃起来。妈妈在旁边不停地嘀咕着:“慢点,慢点,又没人和你抢,可别呛着了………”吃完饭,我还不由自主地伸出舌头舔了舔嘴唇上的回味。
你看了我那馋样,肯定想象出我妈妈做的菜是何等的美味了吧!我妈的拿手菜还多着呢,不愧是特级厨师吧!要是有机会到我家来,也许你也可以享受一下这人间极品!
厨师作文 篇7
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。我当小厨师,我体验;我当小厨师,我收获!——题记
以前,我一直以为煮饭很容易。但自从当了一次小厨师后,我却有了全新的体验和认识,可谓受益匪浅,感慨良多!
那一天,爸爸妈妈不在家,别无选择——我必须亲自下厨了。我满怀信心地想:让我这个百里挑一的厨师大显身手一回吧!
说干就干,我拿起几只生鸡蛋,在铁盆上敲了几下,只听“咔嚓、咔嚓”几声,金黄的蛋黄和洁白的蛋液乖乖地降落在了盆里。我拿起调羹,在碗里轻轻地搅拌着,试图弄均匀。但由于用力过猛,碗都差点给掀翻了。接着,我拿起几只光滑鲜红的番茄,用菜刀小心翼翼地将番茄皮削掉,然后加上葱、味精、水、油……最后,我把鸡蛋汁和番茄倒进了锅里。哈哈!现在,“万事俱备,只欠东风”。我小心翼翼地把煤气灶的按钮一转,“哗——”蓝色的火焰冒了出来。我立刻手忙脚乱地干起来……一番叮叮当当的`乱炒,呵呵,番茄炒鸡蛋竟奇迹般地出现在我的眼前。瞧,番茄红通通的,上面遮盖着一些蛋黄,真像一块红宝石上嵌着些黄金呀!
欣赏了一会儿,我猛然想到:现在可不能闲着,再接再厉做青椒土豆丝吧!于是,我拿起菜刀,先把硕大的土豆给削掉皮,再将光溜溜的土豆乱砍一气。呵呵,我弄出来的土豆丝又大又宽又丑,真是失败啊!不管了,吃到肚里还不一样?我一边自我安慰着,一边翻出了青椒,毫不手软地一刀两断。接着,我把里面的籽挖去,再把青椒切成了一块一块的。随后,我让它们统统下了锅,浇上油。可一不小心手一抖,好多油都倒了进去。我焦急地想:怎么办?怎么办?太浪费,太油腻,……可已没办法了,还是继续吧。
一番挥汗如雨后,我抬头看了看时间,还早着呢!于是,我又信心满满地做了几道菜准备迎接爸爸妈妈的打道回府。
又过了一个多小时,爸爸妈妈终于下班回来了!他们惊讶地看到我亲手做出的“美味佳肴”,兴奋极了,迫不及待地品尝了几口,连声喊“好吃”!我开心极了,也尝了几口,心想:呸呸,好难吃呀!番茄炒鸡蛋太酸,青椒土豆丝太麻,红烧黄鱼太咸……爸爸妈妈其实是在鼓励我呢。唉!第一次当厨师,真失败……但,我心里真的好开心,好自豪呀!
自己动手,丰衣足食。自从我当了这回小厨师后,才更为真切地体验到当家的辛苦不易!今后,我一定要尽己所能地帮爸妈减轻家务负担,做他们名副其实的好帮手、好孩子!
厨师作文 篇8
星期三的下午,我既开心又紧张的回到了家。我开心的是今天妈妈让我当“小厨师”给我们一家做饭,我紧张的是我怕我做不好,没有办法,只能听天由命了。
回到家,我先想了想,然后便走进厨房。先做蛋炒饭,首先,把胡萝卜和火腿肠切成丝状,一开始我还切得挺好的,可谁知,我突然一紧张,差点儿切到手。我在心里默念着:要集中注意力,不能分神。很快食材就准备好了,接下来就要开始炒了。我先小心翼翼地倒入一点油,再慢慢把调好的鸡蛋倒入锅中,这时,奇迹出现了,刚倒下去的鸡蛋像一个大饼,开始膨胀,像一个鸡蛋娃娃,待鸡蛋煎好后,我便把鸡蛋捣成一小块一小块的,最后,把饭和食材放进去翻炒一会,美味可口的蛋炒饭就好了。
很快,蛋炒饭就上桌了,我也以最快的.速度榨了几杯果汁。端上桌后,我紧张地看着正在吃蛋炒饭的爸爸,手里都冒汗了,感觉那几秒就像过了几年一样,但是爸爸忽然眼睛一亮,嘴里直说:“好吃!好吃!”我心里的一块石头也终于放下了。
在那之后,我不断学习,现在不仅不紧张了,而且饭做得比以前还好吃。
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