我是小厨师作文【共4篇】
在平时的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的我是小厨师作文4篇,欢迎大家分享。

我是小厨师作文 篇1
“妈妈,我也要做东西给您吃!”自从听妈妈说她很会炒菜后,我总是死缠烂打地要求,“好吧,好吧,你这孩子,别烧糊喽”!“OK”。
开工喽!哟,佐料没了,看来得下一翻功夫。点击开关,倒点油到锅里,在一阵“噼里啪啦”的“音乐”放过后,我飞快的翻动筷子,“这是在干啥”?“炒蛋啊”!“哧——”鸡蛋下油锅了,突然鸡蛋上浮起一个个小泡泡:“哟,都下火海了,还有心情吹‘泡泡糖’呢”!哦!不对,一定是被烫的起“水疱”了。哎呀,不好,再炒就不好吃了,一个翻身,蛋从锅中溜到了盘子上。
煮面,“呼噜呼噜”,水开了,“涮涮”一个完美的曲线,一个翻转,面条进了锅,在里头游着,一会粘在锅边上,好象在泡温泉;一会来个大翻身,像是在冲浪。我鼓捣了一会就盖上了锅盖,一眨眼,锅里的水就往外满了,我连忙掀开锅盖,面香味扑鼻而来。
“恩——香”!我把炒蛋盖在面条上,一碗香喷喷的'面条出炉喽!我自信满满地把面端给爸爸和妈妈品尝。“哇,好吃”!妈妈夸,爸爸也竖起了大拇指,我听了心里美滋滋的。
我是小厨师作文 篇2
暑假热播的综艺节目《中餐厅2》,相信大多数人都看过吧。没错,我也是节目的忠实观众之一,还从上面学到了不少菜呢!因此,我变成了家里的小厨师,爸爸的小帮手。
起初,妈妈并不相信我看个电视就能学会做菜,我再三央求,妈妈终于同意让我做一顿午餐。
我洗完手后先去查看冰箱,从里面拿出了虾仁、面包糠、洋葱等食材。虾仁洗干净放进碗里,依次倒入适量的.调味品,和匀腌制20分钟。这时,就可以准备其他的食材啦!我先“眼含热泪”地切完了洋葱,又切了一点葱末,当然,你也可以根据自己的口味,放入适量辣椒。
所有食材处理好后,虾仁也腌好了。在锅中放入一点油,不一会儿便听到了“滋啦啦……”的声音。我连忙将虾仁倒入锅中,可能是倒得太急,一滴油蹦到了我的手上,我用冷水冲了几下,就赶快回去炒虾了。半熟的虾仁倒入盘中,重新开火,放入适量的油和面包糠一起炒,将虾仁回锅炒熟,再加入洋葱丁和葱末爆香。哈!一盘面包糠炒虾仁就做好了。
我激动得将菜端给妈妈,妈妈尝后笑看着我说:“太好吃了!大悦,你就是个小厨师啊!”我还没来得及开心,妈妈又继续说道:“洗碗也是厨师的工作之一噢!”我假装叹口气:“哎,我走过最长的路,就是我妈的套路。”妈妈看着我,我看着妈妈,一起笑了起来。
我是小厨师作文 篇3
平时我们家都是爸爸做菜,我喜欢吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍,洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段,切的时候左手按着菜成弯曲状,要相当小心,碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后,放水里煮一段时间,因为芸豆不易熟,直接炒不等熟就干锅了,容易炒糊,如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料,爸爸说这就叫"统筹方法",可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的`吩咐准备切好的肉片适量,姜和葱切丝,蒜切片,在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了,然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热,太热会把菜炸糊,所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右,葱姜蒜炸出香味,肉片微黄,把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟,芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿,放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油,味道会更好。芸豆炒肉出锅后,滴入少许香油,即可享受美味。
通过做这道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜时掌握好火候,程序不能乱,否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
我是小厨师作文 篇4
我的妈妈是位美食爱好者,她不但喜欢研究美食,而且还烧得一手好菜。其中她最拿手的有红烧肉、手抓饼、可乐鸡翅等等……真是数不胜数。但是我最喜欢的,还是她做的可乐鸡翅。
趁着这个暑期长假,我决定跟妈妈学做这道菜。当我把这个想法告诉妈妈的时候,妈妈也非常赞同我的想法。她说:“授人以鱼不如授人以渔!”我听得糊里糊涂的,说:“我不是要学做鱼,我是要学做鸡翅!”妈妈哈哈大笑的说:“傻孩子,妈妈的意思是说我做给你吃,不如教会你怎么做,这样的话,你以后什么时候想吃,就可以什么时候做啦!”哦!原来是这样啊,听了妈妈的解释,我不好意思的笑了。
说干就干,我和妈妈一起来到菜市场,准备购买食材。菜市场里的菜可真多啊!有卖鱼的、卖肉的、卖青菜的、还有卖熟食的。我和妈妈径直走到卖鸡的地方。台面上摆满了已经杀好的鸡还有鸭子,一旁还有一些斩好的鸡爪和鸡翅等。妈妈一边挑选着鸡翅,一边跟我说哪些鸡翅才是最好的、新鲜的。她说:“只有好的`食材才能做出美味的食物。”我一边看,一边点头。
回到家后,我们就开始做鸡翅了。妈妈一步一步耐心地教着我。首先就是清洗鸡翅,接着沥干水,然后把鸡翅两面划一道口子,目的就是为了让鸡翅更好的入味。妈妈说至少要腌制半个小时才行。等啊等,好不容易半小时过去了,我迫不及待的拿出锅,准备做鸡翅。妈妈说:“你不要着急,心急可吃不了热豆腐哦。”接着她一边示范一边给我讲解着,比如火不能开太大,等锅热了就要转小火;鸡翅要一个一个的摆在锅里慢慢的煎,等一边煎黄了,就用筷子翻个边再煎另一面等等……看着妈妈熟练的操作着每个流程,我心里打起了小鼓,害怕自己学不会。妈妈好像看出了我的紧张,跟我说:“孩子,不要害怕,做任何事情都是有过程的,妈妈刚开始的时候也有过失败啊,慢慢的,有了经验就好了”。听她这么说,我也就没那么紧张了。
通过这次实践我才知道,这看起来简单的一道菜,从买菜到做好成品是多么的不容易。同时也让我明白了一个道理,那就是:不管多么困难的事,只要敢于尝试,敢于挑战,用心去学,都会得到满意地结果的。
亲爱的朋友,你想不想尝尝我做的可乐鸡翅呢?有机会,我希望你能来我家做客哦!
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