我是小厨师作文

时间：2026-06-20 12:49:59 厨师

(优选)我是小厨师作文8篇

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编收集整理的我是小厨师作文8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

(优选)我是小厨师作文8篇

我是小厨师作文篇1

　　油锅滚滚香气飘，油条油饼锅里闹。个个滋味美又鲜，油馍头儿属最好。

　　妈妈要做油条油饼了，她在面粉里放入盐、白糖、酵母粉、泡打粉、油，又往里打了一个鸡蛋，然后用温水和面，先把它们搅拌成面穗，放入一点儿熟油后，继续往里加温水，和成面团，封上保鲜膜，让面团睡一会儿。十五分钟后，妈妈让我去给面团做按摩，让它睡得更舒服，我拽住面团的四个角，像折纸一样往中间折，重复几次之后面团就又开始呼呼大睡了。三十分钟之后，掀开保鲜膜，可以看到经过充分休息，面团已经变得又胖又软，撕开表面，可以看到在酵母粉和泡打粉的双重助攻下，面团内部发生了翻天覆地的变化，它的每一个细胞都在膨胀，释放出大量的气体，整个面团内部就像是一个蜂巢。

　　我抓起一块面团，往上面抹了一点儿熟油，放到案板上开始擀面饼，擀着擀着，我就听到面团里的发出一阵阵噗噗声，我心想，难道是我的擀面杖弄疼了面团吗？仔细一看，原来是面团里的气体被赶了出来。等面饼擀的又大又薄后，我拿起菜刀，用刀尖在面饼中间划上几道口子，把面饼平摊到热气腾腾的`油锅里，一个个泡泡在旁边跳起了圆圈舞。不一会儿，油饼就从锅底浮了上来，我赶紧拿起漏勺敲打面饼，经过敲打的面饼会鼓起自己的大肚子。这时候，我感觉自己就像魔术师一样，在我的操作下，油饼从米白色变成淡黄色，又慢慢变成金黄色，它的身体也在慢慢变胖、变长，我用漏勺捞起油饼控控油，哈哈，香喷喷的油饼出锅喽！

　　除了油饼，我还尝试了炸油条和油馍头，不过炸油馍头的面和制作油条油饼的面不一样，只能再辛苦妈妈调制一盆面糊了。一阵忙碌之后，到了收获的时间，我看着油而不腻的油饼、外酥里嫩的油馍头、松脆而又有韧劲的油条，感觉已经控制不住我的口水了。

　　烹制美食不仅满足了我的口腹之欲，还让我更深刻地体会到了跟妈妈并肩做饭的愉悦和快乐！

我是小厨师作文篇2

　　我的妈妈是位美食爱好者，她不但喜欢研究美食，而且还烧得一手好菜。其中她最拿手的有红烧肉、手抓饼、可乐鸡翅等等……真是数不胜数。但是我最喜欢的，还是她做的可乐鸡翅。

　　趁着这个暑期长假，我决定跟妈妈学做这道菜。当我把这个想法告诉妈妈的时候，妈妈也非常赞同我的想法。她说：“授人以鱼不如授人以渔！”我听得糊里糊涂的，说：“我不是要学做鱼，我是要学做鸡翅！”妈妈哈哈大笑的说：“傻孩子，妈妈的意思是说我做给你吃，不如教会你怎么做，这样的话，你以后什么时候想吃，就可以什么时候做啦！”哦！原来是这样啊，听了妈妈的解释，我不好意思的笑了。

　　说干就干，我和妈妈一起来到菜市场，准备购买食材。菜市场里的菜可真多啊！有卖鱼的、卖肉的、卖青菜的、还有卖熟食的.。我和妈妈径直走到卖鸡的地方。台面上摆满了已经杀好的鸡还有鸭子，一旁还有一些斩好的鸡爪和鸡翅等。妈妈一边挑选着鸡翅，一边跟我说哪些鸡翅才是最好的、新鲜的。她说：“只有好的食材才能做出美味的食物。”我一边看，一边点头。

　　回到家后，我们就开始做鸡翅了。妈妈一步一步耐心地教着我。首先就是清洗鸡翅，接着沥干水，然后把鸡翅两面划一道口子，目的就是为了让鸡翅更好的入味。妈妈说至少要腌制半个小时才行。等啊等，好不容易半小时过去了，我迫不及待的拿出锅，准备做鸡翅。妈妈说：“你不要着急，心急可吃不了热豆腐哦。”接着她一边示范一边给我讲解着，比如火不能开太大，等锅热了就要转小火；鸡翅要一个一个的摆在锅里慢慢的煎，等一边煎黄了，就用筷子翻个边再煎另一面等等……看着妈妈熟练的操作着每个流程，我心里打起了小鼓，害怕自己学不会。妈妈好像看出了我的紧张，跟我说：“孩子，不要害怕，做任何事情都是有过程的，妈妈刚开始的时候也有过失败啊，慢慢的，有了经验就好了”。听她这么说，我也就没那么紧张了。

　　通过这次实践我才知道，这看起来简单的一道菜，从买菜到做好成品是多么的不容易。同时也让我明白了一个道理，那就是：不管多么困难的事，只要敢于尝试，敢于挑战，用心去学，都会得到满意地结果的。

　　亲爱的朋友，你想不想尝尝我做的可乐鸡翅呢？有机会，我希望你能来我家做客哦！

我是小厨师作文篇3

　　今天我做了一件事，妈妈赞不绝口，夸我真的很棒，甚至说我比妈妈奶奶做得还好呢！我别提有多开心了！告诉你们，今天我做了一回“小厨师”呢！

　　妈妈昨天晚上上夜班，回来很迟，上午要睡觉。爸爸要上班。奶奶腰受伤了，要养伤。我吃完早饭，就写作业。写好已经到中午了，我这才想到妈妈还没做饭，可又不忍心打扰她休息。于是我决定自己学做饭。我努力回忆奶奶平时做饭的'情景，先盛了两大勺米，接着淘米。米淘好了，该往电饭锅里放水了。我小心翼翼地倒水，记得妈妈说煮饭时，水要没过米，再超过小指。我就把小指放进去，刚刚好。插上插头，就开始煮饭了。我又找了三块钱，到小菜摊买了豆腐和番茄，又到屋后菜地里摘了一些青菜。回家把菜清洗干净，再切成小段。我又往汤锅里倒冷水，拧开煤气灶，烧水。这时，我没闲着，把豆腐和番茄切成小块，待水烧开时，把豆腐和青菜一起放进去。又打了三个鸡蛋，和番茄酱一起拌，一起倒进去锅里炒。终于大功告成了。我把饭和菜盛起来，这时妈妈下楼了，看到我的“作品”，大吃一惊，然后开心地笑了，不住地夸我。

　　虽然今天吃的是粗茶淡饭，但是我们吃得津津有味。

我是小厨师作文篇4

　　星期天的早上，窗外正下着蒙蒙细雨，小花小草在雨中欢快地摇摆着，仿佛在说：“真舒服呀！”妈妈叫醒梦中的我，说道：“小懒虫，快起床，别忘记了今天你是一名小厨师。”我一听一下子从床上蹦了起来，马上穿好衣服，来到了厨房开始准备。

　　妈妈精心为我准备好了材料，分别是蒜苔大哥和瘦瘦的香肠小妹，蒜苔大哥发出一股特殊的味道。这时妈妈对我说：“你别看蒜苔细细的，闻着也不太香，但是它能给我们带来丰富的营养，还能给我们身体杀杀菌呢！”我接过蒜苔，用剪刀剪断了蒜苔胖胖的脑袋，再用刀把它切成一段一段的，然后让它们到水里舒舒服服地洗个澡，最后让它们到盘子里和切好的香肠小妹汇合。

　　一切准备就绪，是我大展身手的时候了。我打开煤气灶，往锅里加入适量的水。等水沸腾之后，让蒜苔大哥们到锅里去蒸个桑拿，妈妈说桑拿不能洗太久，过了两分钟我捞出了蒜苔，再次让它们和盘子里的香肠小妹汇合。然后我倒掉锅中的`水加入适量的油，然后把蒜苔大哥和香肠小妹一起下油锅，加入佐料大火翻炒三分钟就出锅装盘了。

　　此时我闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，妈妈品尝了一口之后，连连称赞：“哇！太好吃了，好吃得我根本停不下来。”看着妈妈满足的笑脸，我心里美滋滋的。

我是小厨师作文篇5

　　一听说高老师布置了“每个人学做两道菜”这个作业，我吓得跳了起来，对我这个连刀都没过拿的人，可是巨大的考验。

　　妈妈对我说：“若寒，今天的午餐你包了，你得学做蛋炒饭和炒杂菜，再煮个汤，”我一听，心想：看来今天我得好好努力了。

　　首先，是煮饭，需要先淘米。我把两小盒子的米倒入盆子里加入清水，用手在里边画圈洗，然后把水倒掉，再淘一次，放入电饭锅，按下按钮，电饭锅开始工作了。

　　接下来是炒杂菜。妈妈拿出了高丽菜，说：“这个高丽菜是圆的，比较难切，要小心点。”说着，妈妈示范给我看。我拿起刀，正要切下去，被妈妈喝住了：“等一下！”我连忙停住，“若寒，你刚才要是切下去的话你的大拇指就被切掉了！”我一听，吓得冒出一身冷汗。

　　看来炒菜也没有我想象中的那么简单啊！我集中注意力，跟着妈妈的步子走。削胡萝卜丝时，我认真学着妈妈的动作，慢慢的削，这样才不会削到手

　　炒菜的时候，我仔细倾听妈妈的讲解，一边听一边做，先热锅下油，再把胡萝卜丝倒进锅里翻炒，接着倒入高丽菜翻炒，不一会儿，炒杂菜的香气飘了出来，我小心翼翼地盛进盘子里。嗯，真香啊！

　　我拿了一口汤锅，装了水放在电磁炉上，开火后，就开始洗豆腐、蛤蜊，我把洗好的豆腐切成小块，再切点生姜，这时水开了，把准备好的蛤蜊、豆腐、生姜小心地倒入锅里，盖上盖子煮一会，一直到汤变白色，撒上葱花，蛤蜊豆腐汤煮好了！

　　“滴滴滴！”电饭锅工作完成，我可以开始炒饭了！

　　小时候只要一问我，妈妈的哪道菜最好吃，我肯定会说：“蛋炒饭！”妈妈的蛋炒饭的味道可是一流！先切葱。几根长长水灵的青葱合在一起，我小心翼翼地拿起刀，“嚓嚓嚓嚓”很快就切好了葱花。接下来是打蛋，我把蛋壳敲破，蛋清和蛋黄“溜”进碗里，我拿起一双筷子，“哒哒哒哒”，筷子敲击碗的'声音浮荡在耳边，碗的蛋白和蛋黄愉快的拥抱在一起。再切几朵泡好的香菇，还有火腿丁，开始炒蛋。把蛋黄蛋清混合体倒入加入油的热锅里，混合体迅速膨胀，接下来就要不停翻面，熟了之后碾碎，装入盘里。

　　炒配料，把香肠和香菇放入锅内翻炒。翻炒后加入煮熟的饭和蛋，加点盐，熄火并翻炒。过一段时间后加入葱花，开火，继续翻炒，接着就可以装盘啦！

　　我把中午做的菜端上桌，红红黄黄是杂菜，油亮青绿是蛋炒饭，香浓汤白是蛤蜊汤，大家都迫不及待地来品尝，纷纷来为我点赞！我吃着自己炒的菜饭，心里是无比的满足！

我是小厨师作文篇6

　　我是一个小吃货，我的理想是吃尽人间美味。

　　对鸡蛋摊饼我情有独钟，我经常在早餐店偷师学艺，认真地观察他们的材料、步骤和动作。我多么渴望有一天能吃上自己做的鸡蛋摊饼。

　　在心里反复地演练了无数次，我觉得自己学会了。于是，就对家里的人宣布：“今天晚上，我要给你们做一道美食，至于是什么，暂时保密。”接下来，我就去超市采购了，我买了一瓶香菇酱，十个鸡蛋，一袋榨菜和一把细葱。

　　食材准备齐了，可是问题又来了——摊饼的面糊要怎么做呢？百思不得其解，我只好去请教我们家的.大厨——姥姥。在姥姥的耐心指导下，我用量杯舀出了四杯的面粉倒在汤盘里。一边缓缓地加着水，一边慢慢地用筷子搅拌着面，直到面糊搅得稠稀适中，就停止加水。这时面糊流动得很顺，但又有粘性。把面糊暂且放到一边，我开始准备佐料，先把葱择后清洗干净、切成葱花，再把榨菜切成小沫沫。

　　准备完毕，我拿出电饼铛预热。接下来就到了最重要的环节：我先用勺子舀出一勺面糊，倒入电饼铛上，然后迅速用刮板刮平，这一步必须快，不然这张饼会很厚，而且不均匀。（这可是我失败了很多次后得出的结论哦）。过一会儿，面糊炕成型后，就可以用铲子翻面了，翻面后在饼上铺上一层鸡蛋液，等鸡蛋液稍微凝固后，再次翻面，然后抹上香菇酱，接着撒上榨菜、葱花，香喷喷的鸡蛋摊饼就出炉了。

　　爸爸下班回家，吃到我做的鸡蛋摊饼很激动，称赞是人间美味！爸爸忍不住发到朋友圈里炫耀，不一会儿就有很多叔叔、阿姨点赞，他们的赞扬让我心里美滋滋的。

　　我以后不仅要做一个吃货，还要做一个小厨师。我的理想够远大吧？嘿嘿！

我是小厨师作文篇7

　　平时我们家都是爸爸做菜，我喜欢吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。

　　首先把芸豆多洗几遍，洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段，切的时候左手按着菜成弯曲状，要相当小心，碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后，放水里煮一段时间，因为芸豆不易熟，直接炒不等熟就干锅了，容易炒糊，如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料，爸爸说这就叫"统筹方法"，可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量，姜和葱切丝，蒜切片，在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了，然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热，太热会把菜炸糊，所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右，葱姜蒜炸出香味，肉片微黄，把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟，芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿，放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油，味道会更好。芸豆炒肉出锅后，滴入少许香油，即可享受美味。

　　通过做这道菜，我知道了不容易炒熟的.菜可以用水煮一下，做菜时掌握好火候，程序不能乱，否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。

我是小厨师作文篇8

　　今天，爸爸妈妈都很忙，没有时间做饭，于是我便告诉爸爸妈妈：“今天我做小厨师，给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净，统一在其中的一面划两刀。（统一在一面划，是为了上桌之后美观，不硬性要求）姜切丝，葱白切段，葱绿切末，备用.2.加2勺料酒，1勺酱油，少许胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制2小时以上。3.锅中放2勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎。（因为鸡翅上有腌料汁儿，遇油会溅，所以先得盖上锅盖1-2分钟）4.煎至两面金黄。（约摸3分钟左右即可煎至两面金黄，所以注意把握好时间，别过火了）5.此时下入姜丝和葱白，转中火，翻炒1分钟.6.倒入可乐和2勺老抽，烧开后转小火炖煮25分钟.7.25分钟后，转大火收汁，撒上葱花即可.这样，一道美味的可乐鸡翅就做成了！

　　在这次做小厨师中，我知道做饭可不是件容易的事情，爸爸妈妈每天都是很辛苦的.。有些事情是看起来容易做起来难，所以古人说的对：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。

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