我是小厨师作文经典[10篇]
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的我是小厨师作文10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
![我是小厨师作文经典[10篇]](/pic/00/b3f8caa6001_5fbf7f2c83fdf.jpg)
我是小厨师作文 篇1
昨天晚上,我刚写完作业,就听到厨房里传来,叮咚叮咚的声音。我连忙冲到厨房里,兴致勃勃地对妈妈说:今天让我来做饭吧?
妈妈皱着眉头严肃地说:不行。
你今天不让我做饭,我就不吃你做的饭了!我撅着嘴巴生气地说。
我怕把你给烫伤了。妈妈亲切地说,好吧,那就给你一次机会。
谢谢妈妈,那我不会的地方,我就请教您。我高兴地说。
我接过妈妈手中的刀,哇,这把刀好大呀,比我的一双小手大多啦!妈妈站在右边教我切肉,爸爸却提心吊胆地站在左边,时刻提醒我别把手切了。我小心翼翼地切着肉,不一会儿肉就切好了。
接着开始切土豆了。土豆又大又圆,妈妈首先帮我把土豆切成两半后给我来切。轮到我切土豆的时候,我发现并不是那么容易切,平时妈妈切菜的时候,刀就像一个小马达一样。可我切的土豆,不仅切的慢,而且切的'一块大,一块小,一块厚,一块薄。过了好久,终于一盘土豆就切完了。然后洗小葱和西红柿,切小葱和西红柿。
开始炒土豆啰!开火、开抽烟机、往锅里倒油,把油烧到七八分热,然后往锅里倒肉。忽然,油溅到我的手上了,我急忙去拿橡胶手套和护目镜,但是被妈妈阻止了。接着我硬着头皮回来把土豆倒在锅里,不停地翻动土豆,在妈妈的指导下,一盘香喷喷的土豆烧肉就做好了。在妈妈的指导下我还做了一碗西红柿鸡蛋汤。
做饭真好玩呀!我以后可以帮妈妈做饭了,不再让妈妈辛苦。
我是小厨师作文 篇2
平时我们家都是爸爸做菜,我喜欢吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍,洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段,切的时候左手按着菜成弯曲状,要相当小心,碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后,放水里煮一段时间,因为芸豆不易熟,直接炒不等熟就干锅了,容易炒糊,如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料,爸爸说这就叫"统筹方法",可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量,姜和葱切丝,蒜切片,在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了,然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热,太热会把菜炸糊,所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右,葱姜蒜炸出香味,肉片微黄,把盘里备用的`芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟,芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿,放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油,味道会更好。芸豆炒肉出锅后,滴入少许香油,即可享受美味。
通过做这道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜时掌握好火候,程序不能乱,否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
我是小厨师作文 篇3
夏日,禅胜如织,我独自在家写着作业。耳边的蝉声,风扇叶子转得声音不曾停过,时不时窗外还传来几声鸟啼。“咕咕~!”新的声音来了,原来是我的肚子对我发出来的抗议。
我决定自己动手做一顿饭。我想:“什么东西最容易?炒蛋?好吧就做蛋炒饭”凭我多年看奶奶给我炒饭和电视上炒蛋炒饭的经验,我觉得我炒的应该不错。我从冰箱了取出需要的材料,厨房大战马上就要开始了。
我先把锅子放在火里把水分烧掉,因为奶奶曾说过,如果在有水分的锅子里放油,会溅出来的.。过了一会,我拿起油壶,围着锅子里边浇了几圈。我在高压锅里取出适当的米饭,油在锅里烧开后,我在锅里打了两个蛋,然后开始翻炒,再把米饭倒进去,再次翻炒。到一定时间,我在锅里放了半勺盐,少许味精,又依照奶奶的小秘诀放了点生抽。我又在锅外奋斗着,我总是把饭炒到了外边。这时我才想起我少放了葱,我又打开冰箱,取出葱洒在了锅里。过了一会,香喷喷的蛋炒饭就出锅了,我把它放进盘子里,左看右看,就接一个问题“为什么蛋炒饭,不是电视里那样金灿灿!”我有勺子取了一勺放在口中。还真不错,盐放的刚刚好,不多也不少,而且闻起来,特别香, 只是稍微有点糊了。在厨房里帮奶奶也是有好处的,可以偷学奶奶的做菜手艺。饱了肚子,还有一件事,善后,我把锅子放在水池里冲洗了一下,放回了原处, 当然还有盘子,勺子。还将满是米饭的灶给抹干净了。
我是小厨师……
我是小厨师作文 篇4
我突然发现我已经好长时间没做过一次饭菜了,想着那香喷喷的饭菜,我心里不禁产生了一个念头:今天我一定要亲手做一道菜,难度尽可能的高!正巧,爸爸买了一条鱼,我便忙里忙外地准备开了。
我把一路上活蹦乱跳的鱼拎了出来清洗,然后把水沥干,准备上锅,爸爸站在旁边说:“先把炉灶打开,然后倒油,油要把锅底铺满!”我忙活开了,刚做完这些步骤,我便听到了一阵“噼里啪啦”的声音,只见锅子里的油泛起了许多泡沫,倒进的油四散飞溅,看到这幅情景,我不禁后退几步离锅子远远的,我胆战心惊地拿起大蒜头,往锅里轻轻一放,又一阵“刺啦刺啦”的声音,惊魂未定的我,吓得只好拿起锅盖当盾牌。
接着,我重整旗鼓大胆地拿起鱼,往锅里一丢,只听“哧溜”一声,鱼安然无恙地“躺”在了锅里,我见鱼放在油锅里没多大动静,就上前一步想仔细瞧瞧,突然,“啪”的一声,我被这巨大的声响给炸蒙了,后退了几步,定睛一看,鱼的肚子被这强大的`冲击力冲得鼓了起来,吃惊的我马上意识到:该把鱼翻个身了!我将这条肥大的鱼笨拙地翻了个身,可是,大意马虎的我,不但没保护好自己,还把油溅到了身上,我顾不得疼痛,目不转睛地盯着锅里的鱼,原本紧绷饱满的皮,这下已经裂开了,变的软软的。可我总觉得少做了什么,这时,爸爸在一旁着急的书:“小婉,快,快加水呀!”我连忙倒了半盆水,“哧——”,嘿,正好没过鱼,被淹没在水中的鱼一下子安静了很多,我放了一些木耳,添点味道,把锅盖盖上,继续盯着锅里的“一举一动”。
过了一会,我发现锅里的水渐渐白了,变成了名副其实的汤,那汤像牛奶一样,白花花的,飘出阵阵香味,馋得我直流口水,爸爸打开锅,示意我继续烧,我先放了两小勺盐,然后把捣好的鸡蛋沿着外围均匀地倒了一圈,在汤里搅拌,让鸡蛋煮熟。最后,我看到鱼的眼睛突了出来,赶紧叫道:“爸爸,快来,鱼好了!”在爸爸的帮助下我们把鱼倒在了碗里。
晚饭,我们品尝着这令人垂涎欲滴的鲫鱼汤,心里乐开了花,没想到,第一次做鲫鱼汤,就这么成功!
我是小厨师作文 篇5
今天,我变身为西餐小厨师,给全家做了一顿三明治爱心大餐。
首先我们先到糕点店买齐了所有的原材料-切片面包、果酱和花生酱。接下来就是最关键的一步了-装修面包。我拿出一片面包,用餐刀挑出一大坨花生酱开始涂抹。花生酱软软的,滑滑的,油油的,散发着一种甜甜的、香香的味道,惹得我的'口水小精灵都快要把嘴唇大门打开,跑到外面去和花生酱跳恰恰舞啦!接着我又均匀地涂上一层红艳艳的草莓酱。黄黄的花生酱和粉红的果酱加起来,就像是一片土地上长了许多粉扑扑的鲜花,又像是那均匀涂着粉嫩腮红的小姑娘的笑脸。
咬一口,里面香甜的酱汁立刻涌了出来,横冲直撞地占据了我嘴巴里的每一个角落。花生酱的香味加杂着草莓的甜味,真是又香又甜爽歪歪。爸爸拿起一个风卷残云似的吃完了,连说话都顾不上了;奶奶吃得把两个大拇指都竖起来了;爷爷也是称赞我是西餐大厨师!
听着他们称赞的话语,看着美味无比三明治,我仿佛也化身为一个三明治,穿着花生酱衬衣和草莓短裙优美地舞蹈。
我是小厨师作文 篇6
一听说高老师布置了“每个人学做两道菜”这个作业,我吓得跳了起来,对我这个连刀都没过拿的人,可是巨大的考验。
妈妈对我说:“若寒,今天的午餐你包了,你得学做蛋炒饭和炒杂菜,再煮个汤,”我一听,心想:看来今天我得好好努力了。
首先,是煮饭,需要先淘米。我把两小盒子的米倒入盆子里加入清水,用手在里边画圈洗,然后把水倒掉,再淘一次,放入电饭锅,按下按钮,电饭锅开始工作了。
接下来是炒杂菜。妈妈拿出了高丽菜,说:“这个高丽菜是圆的,比较难切,要小心点。”说着,妈妈示范给我看。我拿起刀,正要切下去,被妈妈喝住了:“等一下!”我连忙停住,“若寒,你刚才要是切下去的话你的大拇指就被切掉了!”我一听,吓得冒出一身冷汗。
看来炒菜也没有我想象中的那么简单啊!我集中注意力,跟着妈妈的步子走。削胡萝卜丝时,我认真学着妈妈的动作,慢慢的'削,这样才不会削到手
炒菜的时候,我仔细倾听妈妈的讲解,一边听一边做,先热锅下油,再把胡萝卜丝倒进锅里翻炒,接着倒入高丽菜翻炒,不一会儿,炒杂菜的香气飘了出来,我小心翼翼地盛进盘子里。嗯,真香啊!
我拿了一口汤锅,装了水放在电磁炉上,开火后,就开始洗豆腐、蛤蜊,我把洗好的豆腐切成小块,再切点生姜,这时水开了,把准备好的蛤蜊、豆腐、生姜小心地倒入锅里,盖上盖子煮一会,一直到汤变白色,撒上葱花,蛤蜊豆腐汤煮好了!
“滴滴滴!”电饭锅工作完成,我可以开始炒饭了!
小时候只要一问我,妈妈的哪道菜最好吃,我肯定会说:“蛋炒饭!”妈妈的蛋炒饭的味道可是一流!先切葱。几根长长水灵的青葱合在一起,我小心翼翼地拿起刀,“嚓嚓嚓嚓”很快就切好了葱花。接下来是打蛋,我把蛋壳敲破,蛋清和蛋黄“溜”进碗里,我拿起一双筷子,“哒哒哒哒”,筷子敲击碗的声音浮荡在耳边,碗的蛋白和蛋黄愉快的拥抱在一起。再切几朵泡好的香菇,还有火腿丁,开始炒蛋。把蛋黄蛋清混合体倒入加入油的热锅里,混合体迅速膨胀,接下来就要不停翻面,熟了之后碾碎,装入盘里。
炒配料,把香肠和香菇放入锅内翻炒。翻炒后加入煮熟的饭和蛋,加点盐,熄火并翻炒。过一段时间后加入葱花,开火,继续翻炒,接着就可以装盘啦!
我把中午做的菜端上桌,红红黄黄是杂菜,油亮青绿是蛋炒饭,香浓汤白是蛤蜊汤,大家都迫不及待地来品尝,纷纷来为我点赞!我吃着自己炒的菜饭,心里是无比的满足!
我是小厨师作文 篇7
“妈妈,我也要做东西给您吃!”自从听妈妈说她很会炒菜后,我总是死缠烂打地要求,“好吧,好吧,你这孩子,别烧糊喽”!“OK”。
开工喽!哟,佐料没了,看来得下一翻功夫。点击开关,倒点油到锅里,在一阵“噼里啪啦”的“音乐”放过后,我飞快的`翻动筷子,“这是在干啥”?“炒蛋啊”!“哧——”鸡蛋下油锅了,突然鸡蛋上浮起一个个小泡泡:“哟,都下火海了,还有心情吹‘泡泡糖’呢”!哦!不对,一定是被烫的起“水疱”了。哎呀,不好,再炒就不好吃了,一个翻身,蛋从锅中溜到了盘子上。
煮面,“呼噜呼噜”,水开了,“涮涮”一个完美的曲线,一个翻转,面条进了锅,在里头游着,一会粘在锅边上,好象在泡温泉;一会来个大翻身,像是在冲浪。我鼓捣了一会就盖上了锅盖,一眨眼,锅里的水就往外满了,我连忙掀开锅盖,面香味扑鼻而来。
“恩——香”!我把炒蛋盖在面条上,一碗香喷喷的面条出炉喽!我自信满满地把面端给爸爸和妈妈品尝。“哇,好吃”!妈妈夸,爸爸也竖起了大拇指,我听了心里美滋滋的。
我是小厨师作文 篇8
今天,我突然想到:爸爸妈妈们都非常辛苦,我要给他们做顿热乎乎的面条,希望他们都能够喜欢,为我们小小的家庭也做一份自己的贡献。
首先要做准备,俗话说的好:机会都是留给有准备的人的,我先从冰箱里拿了一个西红柿,两个白白胖胖的鸡蛋和一把韭菜,再从厨房的柜子里拿了一些面,然后把韭菜的黄叶子摘掉,弄得我满脸都是土,变成了一只小花猫,再把西红柿和韭菜洗净,瞧,西红柿更加害羞啦!然后我把西红柿变身成红色的花朵,把韭菜变成许多绿色的小方块,之后我打开火,倒上油,油在锅里滋滋滋的'唱歌,等到油热了,把西红柿和韭菜放进炒锅里翻炒,油有点真调皮,飞来飞去,飞到抽油烟机上。飞到我的手上,害得我直叫烫,炒完菜后,往炒好的菜里面加冰冰凉凉的水,等水开始咕嘟咕嘟的叫时,我就把那雪白雪白,仿佛丝带般的面条煮进去,面条还没煮好前,我把两个鸡蛋打进碗里,发疯般搅拌,弄的鸡蛋四处飞舞,现在厨房已经成为一片战场了,幸好碗里还有鸡蛋液,最后,我把那残留下来的战士们放入锅里煮,过了一会儿,面条煮好了,我把火一关,趁面条们不备之时,我将它们夹进碗里,浇上一点儿汤,一碗爱心满满的面就完成了。
一层黄黄的鸡蛋液在雪白雪白的面上面,看起来就很有食欲感,我尝了一口,因为我炒菜时,光炒前面,所以有一点糊了的味道。总体来说,这次做饭比上次做得好多了,味道也挺好,我爸爸妈妈吃完面后非常高兴,我终于可以面向成功啦!
我是小厨师作文 篇9
有人是最好的儿子,有人是最好的班长,有人是最好的运动员,那么我就是最好的小厨师。
星期天,妈妈向我发起挑战,让我们来比一比谁做的菜好吃,妈妈说:“你不是天天说自己是小厨王吗?那你敢不敢来挑战?”听妈妈这样说,一下就挑起我的比赛神经,我怎么能不接受呢。于是,厨王大赛一触即发,谁赢了谁就能拿到“家庭厨王”的桂冠,还有一百元的奖励。听说还有一百元的奖金,我就再也按捺不住心中的火焰,心里在想一定要赢,一定要赢不能输。于是这两天我都是在家翻阅各种各样的菜谱来应对两天后的比赛。最后我确定了我要做的菜是烧羊腿。第二天早晨,我就爬起来买好了我需要的上好的羊腿和蔬菜。
我盼星星盼月亮终于盼来了比赛这天。妈妈做的`菜是红烧狮子头,这可是我平常最喜欢吃的菜,但是我更相信我的烧羊腿能够胜过妈妈的狮子头。开始比赛了,妈妈在那拌肉馅,我在那用足功夫的烧羊腿。最开始的时候,锅里的油点子总是飞溅出来,烫到我的手,害的我啊啊的叫。做菜真不容易呀,我也明白了妈妈平时的辛苦。经过我不懈的努力,终于把我的菜做好了,摆在盘子里,又拿蔬菜装点了盘子,好看又好吃的烧羊腿上桌了。
妈妈的的狮子头也做好了,红红的十分诱人。
我的菜品是西式风格的,妈妈的狮子头是中式风格的。
我品尝了妈妈的菜,一如既往的好吃。妈妈尝了我做的菜后啧啧赞叹:“真是不错,你是家庭厨王”。
我是小厨师作文 篇10
周末放学回家,我觉得平时妈妈做家务非常辛苦,所以决定晚餐由我来露一手。
首先煮米饭。我把米放进锅里搓洗干净,把淘米水倒掉。放进适量的水后,打开电饭锅开关,自动煮饭就开始了。米饭熟了以后,电饭锅的开关会自动跳转到保温状态。
其次准备做菜的材料。今天我做两道菜:冬菇火腿小白菜和木耳青椒炒鸡蛋。我把这两道菜需要的`材料先全部洗干净、切好,把鸡蛋打好,搅匀。
接下来,我就要炒菜了。这是决定晚餐是否可口的重头戏,所以我格外用心。我先烧一锅开水,把小白菜煮熟摆好在盘子上。再把炒锅烧热放些油,把冬菇、火腿和蒜泥一并放进去,炒几下,放点水盖上盖子煮几分钟,接着放盐、鸡精、酱油等调味料,煮上一分钟后,起锅把它们淋在小白菜上。一道冬菇火腿小白菜就做好了。闻一闻,真香!
第一道菜做得很成功,这使我做第二道菜时信心倍增。我继续把油放进锅里烧热,把搅匀的鸡蛋倒进去,炒熟后起锅装起来。接着再在炒锅里放些油,待油烧热后,把青椒、木耳放进去炒熟。再把一开始就炒好的鸡蛋以及盐、鸡精等调味料一并倒进锅里炒几下,这道菜也可以出锅了!看着颜色鲜艳,味道鲜美的这道菜,我刹时垂涎三尺。
饭菜上桌以后,我赶紧招呼爸爸妈妈来品尝我的“杰作”。爸爸妈妈吃完后,夸奖我说:“扬扬的厨艺还真不赖,我们决定授予扬扬‘小厨师’的美誉。”听了爸爸妈妈的赞扬,我心里美滋滋的,比吃了蜜还要甜。
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