我是小厨师作文400字通用（3篇）
在平凡的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家收集的我是小厨师作文400字3篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我是小厨师作文400字 篇1
平时我们家都是爸爸做菜，我喜欢吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍，洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段，切的时候左手按着菜成弯曲状，要相当小心，碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后，放水里煮一段时间，因为芸豆不易熟，直接炒不等熟就干锅了，容易炒糊，如果炒的'过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料，爸爸说这就叫"统筹方法"，可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量，姜和葱切丝，蒜切片，在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了，然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热，太热会把菜炸糊，所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右，葱姜蒜炸出香味，肉片微黄，把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟，芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿，放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油，味道会更好。芸豆炒肉出锅后，滴入少许香油，即可享受美味。
通过做这道菜，我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下，做菜时掌握好火候，程序不能乱，否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
我是小厨师作文400字 篇2
我是一个喜欢帮助妈妈做家务的孩子，其中我最喜欢的是做饭。在做饭的过程当中，我学会了做许多菜。比如凉拌黄瓜，醋溜白菜，蒜蓉青菜等等……
我最喜欢冲动一种美食，但这种美食制作过程极其复杂。在跟妈妈长期请教和学习后，我终于初步学会了制作方法，于是我决定亲自尝试去制作，你们知道这种美食是什么吗？让我来告诉周六的早晨我做完作业后，就准备在妈妈的帮助下做饺子了。首先是拌馅，妈妈把从超市买来的韭菜和猪肉洗干净后，放在菜板上让我把菜和肉切碎了，妈妈叮嘱我小心，别伤着手了。然后妈妈准备和面做饺子皮。我认真的切菜，原本想着切菜挺容易的，可是切了没多久，我就感觉腰酸背痛的十分累。最后终于在爸爸的'帮助下完成了这项艰难的任务。切碎的肉和菜拌到一起准备调料，我按一定的比例放入盐、酱油、五香粉、和香油等调味品。我拿筷子把这些食材充分的搅拌均匀。这时，妈妈的饺子皮也做好了于是就准备开始包饺子了。虽然刚开始包的时候，我笨手笨脚的包的不是馅少了，就是馅儿多了包不紧。但是包的时间长了我越来越熟练，越来越好了。
最后饺子煮好啊，大家都夸我做的饺子味道太好了。我也觉得自己包的饺子果真与众不同，香极了！
虽然做饺子我累的满头大汗但我觉得很值得。因为这次包饺子让我懂得了做任何事都要有耐心，还要细心，更要认真。
我是小厨师作文400字 篇3
《咖喱土豆牛肉》是我最喜欢吃的一道菜，平时我总是缠着妈妈做这道菜给我吃。可是妈妈总是很忙，常常加班到天黑才到家，回到家的妈妈不仅要忙着照顾弟弟，还要给我做我喜欢吃的饭菜，可辛苦了，我想：“如果我自己会做了这道菜了，妈妈就不用这么辛苦地做给我吃啦，我还能在妈妈回到家前就把菜煮好给妈妈吃！”于是我和妈妈约好，周末教我做这道《咖喱土豆牛肉》，在妈妈的指导下，化身小厨师的我准备大显身手一番。
首先准备食材：土豆、胡萝卜、洋葱、姜，牛肉、咖喱块。
把牛肉、胡萝卜、土豆切成小方块，洋葱和姜切片。
锅里倒入油，把洋葱、姜和牛肉一起放入翻炒（听到噼里啪啦的油声这是我最害怕的时候，要小心别让热油溅到手）。接着，放入胡萝卜和土豆继续翻炒。
倒入半锅的水，放半勺盐，小火炖食材。
接下来要做的事情就是耐心等上四十分钟我可以用这个时间做个我最拿手的饭团小人，看，可爱吧！
四十分钟过去了，牛肉、土豆和胡萝卜都炖的'软绵绵的了，加入我喜欢的咖喱块，把它搅拌融化。盖上锅盖继续煮十分钟。
叮叮叮美味鲜香的咖喱土豆牛肉完成了。
快把它加入到我做的饭团小人头上。
哇是不是色香味俱全，手机屏幕前的你有没有被馋到呢？
通过学习做菜让我体会到了妈妈平时做饭的不容易，今后我要尽自己的力量，帮助妈妈分担家务，让妈妈可以更加轻松一些，不再那么辛苦！
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