开业活动方案优秀

时间：2024-06-07 18:18:33 活动方案我要投稿

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开业活动方案优秀

　　为了确保事情或工作能无误进行，常常需要提前进行细致的方案准备工作，方案是计划中内容最为复杂的一种。方案的格式和要求是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的开业活动方案优秀，希望对大家有所帮助。

开业活动方案优秀

开业活动方案优秀1

　　一、活动目的：在开业当天对店面做热烈隆重的庆典式布置，并配合促销活动，达到汇聚人气，提高专卖店知名度和世纪阳光销量的目的。同时，进一步提高世纪阳光的品牌和品牌故事的知名度。

　　二、活动地点：世纪阳光太阳能专卖店。

　　三、开业时间：20xx年7月1日。

　　四、开业主题：热烈庆祝世纪阳光太阳能登陆蒙城市场。

　　五、方案适用范围：蒙城县。

　　六、活动对象：世纪阳光太阳能的消费群体、过往行人和嘉宾；

　　嘉宾邀请，是开业仪式活动工作中极其重要的一环，为了使活动充分发挥其轰动效应及舆论的积极作用，在邀请嘉宾上必须精心选择对象，设计精美的请柬，尽力邀有知名度人士出席，制造新闻效应，提前发出邀请函（根据实际情况邀请乡镇经销商为嘉宾）。

　　嘉宾邀请范围：

　　a、世纪阳光公司领导：xx。

　　b、政府相关负责人：xxx。

　　c、新闻记者：xx。

　　d、经销商代表：xx

　　e、行业专家：xxx

　　七、宣传造势：各种宣传要先于开业前夕的10天安排到位，增加市民关注热点，形成开业前夕的气候。

　　1）必须在当地建立电视宣传：20：00——22：00的黄金时段新闻类节目或连续剧加字幕滚动播出或点歌类节目的软文介绍。

　　2）必须在县城和乡镇发放宣传单页：将世纪阳光太阳能撒钱的消息和超低价购物的消息传递到消费人群。

　　3）必须在户外进行造势宣传：选择人流量较多及商圈较集中地段，以专卖店位置为中心选定一条主要街道，人流量集中地段进行悬挂横幅。并将墙体喷绘选择合适的商场墙面及交汇地段装贴。

　　4）必须车辆或三轮车进行沿街宣传将世纪阳光太阳能的活动时间和内容传递出去。

　　5）必须将单页进行报纸夹带投放覆盖城区。

　　6）必须在各大超市门前进行电影宣传活动。

　　八、开业气氛营造。

　　1、空中动力伞飞行（世纪阳光太阳能撒钱啦）。

　　2、拱门6个。

　　3、联系学校乐队（把握人数）。

　　4、搭建舞台、联系演出公司。

　　5、花篮由代理商的朋友和乡镇客户准备。

　　6、门口红地毯（印上开业主题）。

　　7、易拉宝（现场人口一侧，玫瑰红背景为主，注明活动事项）。

　　8、专卖店侧面或对面空位的大型布幔。

　　9、附近主要街道拉大型横幅。

　　九、开业形式。

　　1、约20分钟乐队奏乐礼仪小姐引导乡镇代表进入现场。

　　2、安排当地政府领导及公司领导讲话，开业剪彩。

　　3、现场互动游戏，有奖问答（如世纪阳光形象代言人是谁？广告播出段位的栏目等问题）由经销商提供奖品。

　　十、现场氛围营造：

　　1、收银台：可根据位置制定大小。

　　2、专卖店吊顶离地面一般2、8——3米的，易于悬挂小红包或红色饰品，或制作精美吊旗，烘托开业气氛，开业前几日也可在店堂内挂上彩带，洋溢喜庆的气氛。

　　3、摆放一些饰品，尽量制造节日的气氛，如中国节，门口处滑稽的玩具等，能引起过往人流的关注，一两个即可。

　　4、导购身披大红绶带，印上庆祝字样，可以更好地现场气氛。

　　5、现场可用夸张一点的文字及色彩，略偏向休闲的一种风格，如“庆开业，拿好礼”，“奖的就是现金”等美工字体。

　　十一、活动内容（可供选择的几种类型）。

　　1、吸引消费类。

　　1）凡当场购买世纪阳光太阳能人数达到10人，将可参加免费太阳能抽奖。

　　2）收银台处设一摸奖区，摸奖柜材料为透明有机玻璃，大小约为30x25x15cm，留一圆形开口，内装红包里面写着中奖号码。

　　3）凡开业当日凭代金券不购物者也可直接到收银处领取对应的现金，一人限一张代金卷。

　　以上活动在聚集一定人气后，可让行人有跟风的举动，甚至有一人带动多人的几何效应，即便是为中现金的形式而来，也能增加场面的火爆程度以及销售额，一举而多得。

　　2、营造气氛。

　　1）由代理商安排活动当天要有10人来购买太阳能达到先期引导作用2）开业期间凡购物后可每小时发放小礼品。

　　3）利用活动现场的小朋友手持道旗进行沿街宣传。

　　第二部分主题活动。

　　一、魔术表演。

　　活动目的：今年春晚，刘谦精彩的魔术表演让举国上下掀起了一阵魔术热！我们可借机趁热打铁，把产品和品牌诉求融合到魔术里，既可以吸引人气，又可以达到宣传的效果。

　　二、合影送礼。

　　让消费者在世纪阳光的幕景前进行留影，同时，照片现场打印，赠送一张照片给消费者做留念；并在后面打上世纪阳光的品牌故事。

　　活动目的：专卖店开业活动的目的，除了提高知名度和销量外，更要注重“世纪阳光”品牌的建设和品牌故事的传播。

　　三、促销连环计。

　　通过促销连环计的设计，促使消费者完成以下转变过程：

　　去看看——想要买——一一起买——买更多。

　　1、报销车费（去看看）。

　　活动目的：一个成功的开业活动最主要的就是有足够多的人参加，从而制造出一定的人气效应和轰动效应，世纪阳光专卖店附近人气不是很旺，为弥补这一缺陷，防止开业当天出现冷场，特设计这一促销活动。

　　2、现场演示（想要买）。

　　所有参加活动的人都可以直观感受世纪阳光的现场演示。

　　活动目的：消费者的购买心理是一个复杂的过程：刺激（内外）产生需要—需要产生—购买动机—导致购买行为。现场演示通过刺激消费者的'直观感觉，能有效促使其产生消费行为，并建立一定的信任度和忠诚度。

　　3、拼购优惠（一起买）。

　　凡三个人起联合购买，则可集体享受8折优惠；

　　活动目的：有助于形成联动购买效应，进一步扩大销量。

　　第三部分活动流程。

　　一、开业庆典的前期工作。

　　1、6月15日：市场部会同企划部将开业策划草案送公司审阅，就方案做出实际性的修改意见。

　　1、6月16日：市场部会同企划部与代理商双方召开会议，确定本次活动的形式、规模、大小、物料、人员安排，对项目日设置做出决定，并做出详细的方案。

　　二、制作、实施阶段工作安排。

　　1、6月17日：市场部会同企划部与代理商进行电视广告和报纸夹带发放单页的洽谈工作。

　　3、6月19日：企划部与代理商进行户外广告与宣传的落实工作。

　　开始设计活动的宣传材料，并采购相关物料。

　　4、6月20日：企划部与代理商进行条幅和相关礼品的准备工作。

　　5、6月20日：确定好到场嘉宾，工作人员安排和活动流程。

　　6、6月21日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传单页发放活动确定好到场嘉宾。

　　7、6月22日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传单页发放活动确定好到场嘉宾。

　　8、6月23日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传单页发放活动确定好到场嘉宾。

　　9、6月24日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传单页发放活动确定好到场嘉宾。

　　10、6月25日：企划部与代理商在主要街道进行车辆宣传单页发放活动确定好到场嘉宾。

　　三、现场布置阶段工作安排。

　　1、6月30日：开始现场的布置工作，应完成所有拱门、小气球、条幅、易拉宝、葡萄藤等的布置工作。

　　2、6月30日：完成花篮的布置，安装好音响，并调试好。

　　3、6月30日：傍晚5点，完成全部布置工作，并将各种活动物料准备好，搬到专卖店里，由公司与代理商共同全面检查验收。

　　4、6月30日：市场部会同企划部与代理商完成现场的布置并检查落实情况。

　　四、活动实施阶段工作安排。

　　1、7月1日：上午7：00工作人员、礼仪小姐、演员到达现场做准备工作，工作人员做好现场安全工作。礼仪小姐、演员准备完毕摄影师、音响师准备完毕。

　　2、上午7：10活动正式开始。乐队播放迎宾曲，礼仪小姐迎宾、为嘉宾配戴胸花。

　　五、仪式程序。

　　上午7：15庆典正式开始。燃放礼炮。

　　7：20主持人宣布庆典正式开始，介绍嘉宾，读祝贺单位贺贺词。

　　7：25主持人：邀请政府领导致辞。

　　7：30主持人：邀请世纪阳光公司领导讲话。

　　7：35主持人：请嘉宾代表讲话。

　　7：40主持人：邀请经销商代表讲话。

　　7：45主持人：宣布剪彩人员名单，礼仪小姐分别引导主礼嘉宾就位。

　　7：45主持人：宣布世纪阳光专卖店开业剪彩仪式开始，主礼嘉宾为庆典仪式剪彩。乐队奏乐。

　　8：00主持人：促销活动开始……。

　　8：30主持人：动力伞低空表演开始。

　　第四部分人员安排。

　　一、主持人一名，负责活动现场的主持和协调；

　　二、歌手舞蹈魔术人员；

　　三、礼仪小姐6名，主要负责迎宾、剪彩、现场活动配合。

开业活动方案优秀2

　　一、活动意义：

　　x品牌x首家旗舰店的开业无论就单店的销售、业界的影响，还是对爱浪品牌在云南地区的宣传，招商推广、渠道拓展都是至关重要的第一步，准确的说是爱浪登陆云南的抢滩之战，是事关能否成功登陆、站稳滩头堡进而打开局面的首役，其意义不言而喻，而开业庆典恰逢五一黄金周，更是一年难得的冲量收获之机；自然也是各商家争相捕捞之时，因此本次开业庆典活动将遵循差异与创新、专业的原则，力求毕一役之功，实现品牌宣传和实现销售相得益彰，创造双赢之局面。

　　二、活动目的：

　　1、演练和复制中低空商业宣销模式；

　　2、考核和提高人员的专业知识、素质和销售技巧，提升团队协作能力，自信心、凝聚力和向心力；

　　3、展现实力，树立形象，扩大行业影响力；

　　4、品牌宣传和推广，为市场开发、渠道拓展奠定基础；

　　5、促进销售，提升销量

　　三、活动思路:

　　综上意义和目的的概述，结合云南市场现状，拟将目标群体锁定为25–40岁的'中青年购房者，宣传对象确定为专业的装饰公司卫浴行业的行销人员和零售终端加盟和潜在的经销商。活动思路确立为“爱心浪漫专业优惠”暨情感诉求为爱心浪漫。爱心是结合了云南的抗旱救灾，体现了公益性和爱浪品牌的社会责任；浪漫则是迎合了目标群体中青年的追求。有效结合了爱浪-----源自法国浪漫之都极具浪漫情怀和浪漫生活的色彩。功效诉求为专业优惠。专业代表，满足人们对品质的要求，有助于树爱浪----卫浴专家的专业形象。优惠让利，物美价廉则是打动人员的，也是促销最直接的手段，迎合任性“贪便宜”的恒古心理。故本次活动的重中之重是活动现场气氛的营造和专业的推广，专业化的产品知识和促销技巧。

　　四、活动时间：

　　xx年xx月xx日

　　五、活动地点：

　　昆明市西山区大商汇A区13栋1号店

　　六、活动主题：

　　感恩二十年开业大酬宾

　　七、前期准备

　　1、场地：场地联系、外联公关的确定、场地布置（详见场地布置示意图）

　　2、物料准备：

　　3、广告宣传：

　　（1)、电视报纸：电视流动字幕（开业信息招商信息）连续播15天。报纸A、软文(6期）B、分类广告（10期）C、夹报（10000份）

　　（2）、通讯网路：A、网上发布开业活动信息；B、移动群发短信

　　（3）、地面宣传：A、宣传单的派发，投递数量10000份，投递区域、社区、商场、闹市等；B、海报张贴，数量300–400张，社区报栏、楼高等（广告公司实施）；C、宣传条幅，数量50–100条，周边地段、路口、社区（广告公司实施）

　　（4）、客户宣传A、对各地建材市场卫浴从业者可视为潜在加盟者进行邀约；B、对部分装饰公司进行邀约。

　　4、人员储备和分工：现有人员10人，现新增临时促销和人员10名。

　　八、活动执行（详见活动计划实施细则推进表，此略）

　　九、费用预算：（总计95476元，不含产品特价、赠送成本预算）

　　十、突发事件应急预案(略)

　　十一、活动评估及后期跟进

　　十二、未尽事宜详见方案实施细则及工作推进表。

开业活动方案优秀3

　　一、公关和营销：

　　1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导参加剪彩开业仪式；

　　2、发放邀请函，落实顾客；

　　3、邀请亲朋好友参加开业典礼，聚集人气；

　　4、同时营销部人员可以在当天推卡。

　　5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优质服务。

　　8、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋(备用)。

　　9、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出优惠券。

　　12、凡在巴蜀风情开业期间：(5日以内)

　　(1)凡在巴蜀风情开业期间，来店消费前100名的顾客，均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款，赠完为止。

　　让参加巴蜀风情开业庆典的.每一位顾客，都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务，从而让消费者更深入了解我们餐厅，提升其印象和认知度。

　　二、开业活动布展方案

　　a) 鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人

　　餐厅大门口搭建舞台，舞台尺寸为XX米与XX米，红色地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的桌椅板凳，舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作，大门口横跨XX米的。充气彩虹门一座，音响功放设备一套(400W),广场礼炮X门(含彩弹X发)，广场行走气模租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。

　　b)物品配置

　　A贵宾胸花若干

　　B签到台X个签到笔5支(黑色)签到本4个

　　C托盘X个

　　D红绣球X个绸布X米

　　E剪刀X把

　　以上属庆典公司自备物品

　　三、开业活动具体工作实施流程方案

　　所有布展设备于开业活动庆典，前天晚上10:00之前全部安装到位，并调试完毕，由筹备负责人检验。

　　8:30-8:50餐厅负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得任何杂物。(负责人：XX)

　　8:50-9:00安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人：XX)

　　9:00-9:20舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人：XX)

　　9:20-9:30参加庆典仪式工作人员全部到位，放会场背景音乐。(负责人：XX)

　　9:30-10:00停播背景音乐，鼓乐队(后台音乐)奏乐30分钟；礼仪小姐为贵宾佩带胸花，并协助签到。 (负责人：XX)

　　10:00-10:10音乐停止，主持人宣布庆典开始，X门礼炮同响，鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红。 (备用：后台音响播放)(负责人：XX)

　　10:10-10:30两匹喜狮进行表演。 (负责人：XX)

　　10:30-10:40主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始，并介绍到位的主要领导和贵宾。(负责人：XX)

　　10：40-10：45主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人：XX)

　　10：45-10:50 主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人：XX)

　　10：50-10:55 主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人：XX)

　　10：55-11:00 主持人宣布邀请董事长和X位指定贵宾一起剪彩；在嘉宾讲话过程中，负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置，准备剪彩；剪彩仪式进行中，鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲，同时施放礼炮、、彩弹、冷焰火等。(负责人：XX)

　　11:00-11:10 变脸人上台表演；

　　11:10-11：25 游戏活动

　　(猜歌游戏)邀请台下X名选手，由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌，10首歌为限，最多者为胜；(情侣、家庭默契游戏) 绑气球两人三足赛跑，最快者且气球数完好数最多者为胜；(菜品盲猜) 邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜，3-5道菜 ;

　　备注：获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间X元的代金券X张；

　　11:25-11:35社区舞蹈文艺表演(可与西昌本地老年学校联系)

　　11:35-11:45 主持人宣布X门礼炮齐响，打出X发彩弹，鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。

　　11:45-11:55巴蜀风情员工，带领众宾客入席，由董事长及总经理主持酒水答谢宴。

　　现场活动摄像全程跟踪，记录整个活动的精彩片段，并刻光盘；开业庆典仪式圆满结束。

　　四、布展及营销活动费用预算方案

　　(一)、设备类：

　　a)彩虹门一座费用：

　　b)音响一套、话筒4个、支架X个费用：

　　c)舞台X米与X米含地毯费用：

　　d)后背景喷绘一块尺寸：X米与X米费用：

　　e)礼炮X门(含彩弹X发)费用：

　　f)气球彩色数量：X包费用：

　　g) 红绣球绸布一块剪刀X把费用：

　　h)花篮X个费用：

　　(二)、人员演义类：

　　1、鼓乐队 X人X元/人

　　2、舞蹈队 X人X元/人

　　3、主持人 1人

　　4、舞狮 X匹 X元/人

　　5、变脸人 X人 X元/人

　　(三)、宣传费用：

　　1、宣传单 X张

开业活动方案优秀4

　　企划文案：

　　不是单纯的购物，注重品位及身份；向往一种与众不同的个性生活；流行、时尚、总想充满新意；也许是追寻一个美丽的邂逅；也许是探求一份超然体验和感觉；也许，只是想在这里，舒缓心绪，任思绪飞扬；两千二百年的繁茂，凝练成优雅的经典；期待着时尚的绽放——皇剑国际，盛大开业。

　　企划背景：

　　有着两千二百年历史的江淮明珠、苏中门户——江都。其文化源远流长，人文荟萃，独具特色，景色宜人，底蕴丰厚。孕育了博大而精深的文化，那是一种传统之美；皇剑极具现代时尚、流行气息，可以以昔日江都作为苏中经济文化的热点与时尚的联系作为切入点，将现代时尚与悠悠古韵有机融合在一起，并引导人们的.消费生活。以此作为基点，扬州皇剑国际在各种行销活动中，应当追求文化品位，体现商场定位，符合百姓需求，开展人性化活动内容，结合个性化表现方式——诉求古韵今风，传递流行资讯，引领时尚风潮！

　　企划目标：通过热烈隆重的庆典仪式，把握诉求重点、运用整合传播，让皇剑的品牌形象凸现于广大市民的面前，产生良好的新闻效应、轰动效应、经济效应。

　　时间：12月18日上午10：00。

　　地点：皇剑国际购物中心门前广场。

　　形式：皇剑国际购物中心开业剪彩。

　　司仪：一女、一男说普通话，青春、时尚、能制造活跃气氛。

　　一、议程：

　　1、军乐队奏乐，仪式即将开始；9：40—10：00。

　　2、礼仪小姐引导贵宾入场（按预先划分线路）10：00—10：01。

　　3、司仪开场白，介绍主要嘉宾，宣读庆祝单位和贺信；10：02—10：05。

　　4、升旗仪式：奏中国国歌、升国旗、升司旗（皇剑国际logo旗）（待定）。

　　5、董事长致辞；总经理致辞10：05—10：10。

　　6、请特邀嘉宾致辞；10：26—10：30。

　　8、开业，同时欢腾舞狮10：30。

　　9、礼仪小姐带领嘉宾参观商场；10：30—11：00。

　　a贵宾由董事长、副董事长、总经理等陪同、介绍；

　　b普通嘉宾由员工方阵陪同，导购小姐介绍；

　　c门口安排演出11：——11：30。

　　10、皇剑国际开业，答谢宴会；11：30。

　　二、邀请嘉宾：

　　1、邀请市、区领导以及相关职能部门（如工商、城管等）；

　　2、邀请品牌供应商代表（待定）；

　　3、邀请新闻媒体编辑、记者（待定）；

　　4、部分vip顾客（待定）；

　　5、业内知名人士（专人邀请）；

　　6、特邀嘉宾。

　　要求：

　　1、统一印制请柬，并提前一周送至嘉宾，并于开业活动前一天电话邀请确认；

　　3、所有受邀嘉宾礼品发放由邀请人至企划部凭礼品领证领取；

　　7、贵宾停车设在中心b1f停车场，迎宾台设置在停车场出口处；

　　三、庆典布置：

　　（一）、庆典展台：（请专业环艺公司与圣诞布置整体安排）。

　　1、设置高于地面30cm红色地毯平台；

　　2、考虑以整个门面作为大背景，同时在两侧墙体适当进行喜气妆饰；

　　3、舞台由环艺公司专门制作，可以拆分，可大可小，方便开业结束后文艺表演及时调整；

　　4、配套物品：花筒架3付，花篮28只，台子前端与舞台等高花盆若干，音响两套（一套备用）；

　　5、礼仪小姐20名，停车场接待4名，签到处4名，剪彩舞台两边各6名；

　　（二）、来宾签到：

　　1、长3米左右木桌一张，覆盖红色绒布；

　　2、大红签到簿三本，黑色水笔六支（含备用）；

　　4、来宾签到时领取“礼品卷”

　　（三）、广场展示。

　　2、环艺美陈；

　　开业两天室内外环艺美陈主要突出“开业庆典”喜庆氛围，两天后重点营造圣诞氛围；

　　（四）、广场布置：

　　1、市区主要广场位置放置拱门各一只，中心门口放置大的拱门+空中舞星组；共8只；

　　2、广场环艺美陈；

　　（五）邀请媒体：

　　扬州电视台（城市、关注、直播栏目）各6人。

　　扬州日报，扬州晚报，扬州广播电视。

开业活动方案优秀5

　　关于策划推广的套话我就不多说了，我知道贵店是做了7年，生意一直不错，只是近一两年略有下滑。特别是到冬季，生意有点不好。针对这种状况，我觉得现在最主要的工作是先找原因。如果，不能找准症结所在，所谓的策划推广促销方案都只能是空中楼阁！_说：“没有调查，就没有发言权。”这句话同时适合于贵店和我们这些“出谋划策”的人。从贵店的简介来看，贵店能经营7年，是得到了市场认可、食客肯定的。那么，根据我多年做餐饮策划推广的经验，首先考虑的是贵店是否在这一两年间，对后厨管理有所松懈甚至是疏于管理？导致菜品(特别是主打)质量下降、味道不稳定，使得食客对于贵店逐渐失去兴趣，回头客越来越少，这种不好的口碑相传的影响力，是典型的“千里之堤溃于蚁穴”。不知不觉中就出现了贵店现在这种经营状况！

　　另外，要注意贵店周边用餐环境的变化，是否以前因贵店的火爆而带动的餐饮热点已经转移？任何事物都会有一个盛衰的周期，7年时间里，一个生命都从诞生到上小学二年级了，看看现在贵店周边是否出现了新的餐饮热点？如果有，重点要考察是否有与贵店相类似的餐厅，再考虑怎样应对。

　　当然，可能还存在其他很多的因素导致了贵店现在这种经营状况，如果我的文案被采用，我还可以到贵店实地看看(这段时间刚好有空，费用另算哦)!

　　随便说点所谓的具体促销手段吧！

　　先打亲情牌，毕竟贵店在7年时间里已积聚了大量人气，只不过现在人气在消散。找些点子再聚人气，可以找别人也可找我来操作！

　　如何提升人气，建议如下：

　　一、干锅在冬季的'销售确实老火，因为冬天天气寒冷，干锅一端出来很快就冷了。很多菜品都是冷了就不好吃，况且冬天确实冷，客人也很想吃点暖和的东西，这样，全身都很暖和，所以汤锅类产品在冬季很畅销。所以，建议贵店在冬季增加汤锅类产品，比如羊肉汤锅、腊排骨汤锅、狗肉汤锅。

　　贵店经营多年，相必这些汤锅是难不倒你们的，就用现有的人手，增加菜品，也不用增加其他的人力来做，同时也节约成本。这样，可以免除干锅在冬季的尴尬，同时，干锅也同时销售，这样可以满足不同客人的需求。

　　二、产品增加好后，就要开始策划促销活动。促销活动是让顾客知道你有哪些新的菜品，同时要达到吸引他们来消费的目的。

　　1、促销活动的主题：特大实惠+美胃

　　2、促销活动内容：

　　前来消费的客人，第一桌到场的客人，菜品享受1折的优惠，第二桌来消费的客人，菜品享受2折的优惠；第三桌消费的客人菜品享受3折的优惠。以此类推，到满后就不打折了。活动至少持续一个星期。

　　3、促销活动的推广方式：