厨师作文6篇(优)
在平日的学习、工作和生活里,大家都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编整理的厨师作文6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

厨师作文 篇1
人生中,有许多第一次。第一次呀呀学语,第一次蹒跚走路,第一次背上书包上学,第一次手忙脚乱做家务等。今天,我第一次当小厨师。
今天,我要做一道西餐。首先,我准备好牛排、鸡蛋、西兰花等食材,放在干净的盘子里备用。然后让妈妈帮我点燃煤气,在锅中倒上适量的油,均匀地把它们散布在锅里。我从盘子里拿出一个大鸡蛋,把它在碗的边缘轻轻磕一下,再用手往左右两边一掰,透明的蛋清和橙色的蛋黄就一同掉进了碗里。我将它们倒进锅里,一瞬间,锅里立刻热闹起来了,油珠们有的在跳舞,有的'在跳高,还有的溅到我手上来欺负我。透明的蛋清渐渐由透明变成了乳白色,我给它翻了一个面,继续煎,上面还冒出了许多小泡泡。过了一会儿,蛋从液体变成了固体,中间被我煎是金灿灿的。就这样,荷包蛋就大功告成了。
接下来,就要煎牛排了。我先把牛排从包装袋中取出来,这时的牛排摸上去很软,我小心翼翼地放进锅中。这回,我吸取了刚才的教训,一放进去,就躲得远远的,这下,小油珠就攻击不到我了。妈妈告诉我,煎牛排时,火候不能太大,尽量要小一点,要不然很容易外焦里生,而且要多翻几次。我开始煎了起来,过一会儿就去翻一次。有一次,我翻时一不小心翻到了外面,连忙用手去拿,结果手被烫得通红。过了一会儿,牛排从粉红色变成了浅棕色,我把它用筷子夹出来,放在蛋的旁边,然后把黑胡椒酱汁倒入锅中,再放点水,等到它有点稠时,将它撒在牛排上,再把番茄与西兰花放上去,美味的牛排大餐就做好了。只见盘中小番茄红红的,西兰花绿绿的,荷包蛋金灿灿的,再加上棕色的牛排,真像一道亮丽的风景,认人馋涎欲滴,口水直流三千尺啊!
第一次当小厨师,让我体会到了快乐与艰辛,人生中的每个第一次都将伴我快乐的成长。
厨师作文 篇2
油锅滚滚香气飘,油条油饼锅里闹。个个滋味美又鲜,油馍头儿属最好。
妈妈要做油条油饼了,她在面粉里放入盐、白糖、酵母粉、泡打粉、油,又往里打了一个鸡蛋,然后用温水和面,先把它们搅拌成面穗,放入一点儿熟油后,继续往里加温水,和成面团,封上保鲜膜,让面团睡一会儿。十五分钟后,妈妈让我去给面团做按摩,让它睡得更舒服,我拽住面团的四个角,像折纸一样往中间折,重复几次之后面团就又开始呼呼大睡了。三十分钟之后,掀开保鲜膜,可以看到经过充分休息,面团已经变得又胖又软,撕开表面,可以看到在酵母粉和泡打粉的双重助攻下,面团内部发生了翻天覆地的变化,它的每一个细胞都在膨胀,释放出大量的气体,整个面团内部就像是一个蜂巢。
我抓起一块面团,往上面抹了一点儿熟油,放到案板上开始擀面饼,擀着擀着,我就听到面团里的发出一阵阵噗噗声,我心想,难道是我的擀面杖弄疼了面团吗?仔细一看,原来是面团里的气体被赶了出来。等面饼擀的又大又薄后,我拿起菜刀,用刀尖在面饼中间划上几道口子,把面饼平摊到热气腾腾的油锅里,一个个泡泡在旁边跳起了圆圈舞。不一会儿,油饼就从锅底浮了上来,我赶紧拿起漏勺敲打面饼,经过敲打的面饼会鼓起自己的大肚子。这时候,我感觉自己就像魔术师一样,在我的操作下,油饼从米白色变成淡黄色,又慢慢变成金黄色,它的身体也在慢慢变胖、变长,我用漏勺捞起油饼控控油,哈哈,香喷喷的油饼出锅喽!
除了油饼,我还尝试了炸油条和油馍头,不过炸油馍头的.面和制作油条油饼的面不一样,只能再辛苦妈妈调制一盆面糊了。一阵忙碌之后,到了收获的时间,我看着油而不腻的油饼、外酥里嫩的油馍头、松脆而又有韧劲的油条,感觉已经控制不住我的口水了。
烹制美食不仅满足了我的口腹之欲,还让我更深刻地体会到了跟妈妈并肩做饭的愉悦和快乐!
厨师作文 篇3
我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激,绚烂,也不像作家,画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。
我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手,爷爷那熟练的手法,还有那拿捏的分寸,让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。
可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门,让我中午自己做面吃。我转念一想,大展身手的`机会来了。于是那天中午,我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次,所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑,轻易地做好了。可是当我开始品尝的时候,我的蛋炒饭失手了,因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰,至少我尝试了。可是失败品也不能浪费,于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭,还有太甜的紫菜汤。
现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话:人的活动如果没有理想的鼓舞,就会变的空虚而渺小。
所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。
厨师作文 篇4
“叮,叮,叮”我家的钟敲响了。我一看,呀!九点了,我还没吃早餐呢。今天爸爸和妈妈都没在家,都出去有事了。谁做早餐给我吃呢?“哈哈!想到了,去小区外面的米粉店去吃米粉”我马上跑到我的房间把存钱罐里的钱倒出来数了数“一元,一元一角,一元两角,三角,四角……”怎么办,怎么办我的钱不够。我急的像热锅上的蚂蚁团团转。于是,我把这个念头打消了。今天自己来做一次厨师吧!
开始了,我从冰箱里拿出昨天晚上的剩饭,再从橱柜里找到了油,盐,还有鸡蛋。需要准备的已经准备好了。我学着妈妈的样子做了起来。
我首先拿起鸡蛋轻轻的'在锅上敲了一下,蛋壳敲开以后再把里面的蛋黄和蛋白放入锅里开始炒鸡蛋。过了一会儿,鸡蛋粘锅了。我才想起来我还没放油。我马上用锅铲把鸡蛋铲倒碗里。然后,把剩饭和油放入锅里我又开始炒,几分钟后我把炒好打鸡蛋放入锅里,再放一点盐。我炒啊炒……
我的蛋炒饭终于炒好了,我一闻,啊!好香啊!我口水直流。我今天做的蛋炒饭真好吃!
厨师作文 篇5
这天早晨,我早早的从床上爬起来,给家长做早餐,我先热上奶,在热上奶的同时,我又从冰箱里拿出几个鸡蛋打在切片面包上,再加上一些火腿肠,沙拉酱,芝士,青菜和番茄酱在里面,然后把它们放在煎锅上煎一下;我的速度比较快,没一会儿,这三个面包都被我煎好了,这时候,牛奶也热好了,爸爸妈妈也起床了,我把碗筷和面包牛奶都摆好在餐桌上,我们一家人开心地吃起了我做的饭,我突然觉得自己做的饭比别人做的要好吃。吃过早饭后,我刷好碗筷,开开心心地上学去了,父母也高兴地去上班了,今天早晨是多么的舒畅啊!
中午回来后,我又做的排骨土豆和茄子炒肉,这也是我最正经的一次做饭,也使我第一次感受到了做饭的乐趣。
后来,我又做了许多的菜,比如:炸带鱼,红烧肉,西红柿炒鸡蛋,炒土豆丝,蒸米饭,做焖饼,做热狗等等。每一次做不一样的饭菜时,我的心情都会有不同的变化,也会产生不同的`乐趣,但是第一次让我做家务的时候,我是真的没有耐心,也崩溃了,我们真的是有人欢喜有人忧啊,不过为了父母,这样做也值了,因为我们并不能预测未来,不会知道我们什么时候会离开父母,也不知道父母什么时候会离开我们,所以说,我们为什么不趁现在的大好时光来更多的照顾父母呢?毕竟他们为我们付出了这么多
我是一个用爱来做饭餐的小厨师。
厨师作文 篇6
平时我们家都是爸爸做菜,我喜欢吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍,洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段,切的时候左手按着菜成弯曲状,要相当小心,碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后,放水里煮一段时间,因为芸豆不易熟,直接炒不等熟就干锅了,容易炒糊,如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料,爸爸说这就叫"统筹方法",可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的'吩咐准备切好的肉片适量,姜和葱切丝,蒜切片,在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了,然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热,太热会把菜炸糊,所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右,葱姜蒜炸出香味,肉片微黄,把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟,芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿,放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油,味道会更好。芸豆炒肉出锅后,滴入少许香油,即可享受美味。
通过做这道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜时掌握好火候,程序不能乱,否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
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