我是小厨师作文精华【4篇】
在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的我是小厨师作文4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

我是小厨师作文 篇1
平时我们家都是爸爸做菜,我喜欢吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍,洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段,切的时候左手按着菜成弯曲状,要相当小心,碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后,放水里煮一段时间,因为芸豆不易熟,直接炒不等熟就干锅了,容易炒糊,如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料,爸爸说这就叫"统筹方法",可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量,姜和葱切丝,蒜切片,在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了,然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热,太热会把菜炸糊,所以不要等太热。此时我把切好的.肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右,葱姜蒜炸出香味,肉片微黄,把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟,芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿,放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油,味道会更好。芸豆炒肉出锅后,滴入少许香油,即可享受美味。
通过做这道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜时掌握好火候,程序不能乱,否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
我是小厨师作文 篇2
星期三,老师要我们当一回小厨师。
我走到厨房里,穿上“战衣”拿上“兵器”就上“战场”了。
来到“战场”。我先把洗好的番茄引到“大部队”,菜刀将军把番茄大军“杀”得四分五裂,再把鸡蛋将军骗到“地点”就打了起来。
最后,我打开油桶,把油桶里的油倒进锅子里,过了一分钟不到,“锅”和“油”像是打了起来似的`,把我吓得呀,那真是“擀面杖吹火——一窍不通”啊!我飞快地跑到了楼上。爸爸吓唬我说:“你再不来的话,以后的菜油就用你的零花钱买。”听了这话,我只得又不情愿地飞奔到厨房。此时,铁锅和油大概见我被吓跑了,早就停战了。我回到“战场”以后,把蛋倒进了锅里。很快,蛋就成型了,我又用铲子把它打散开。妈妈在一旁看着说:“看这架势,还挺像个大厨师的呢!”我听了心里得意极了。
鸡蛋“大部队”已经向我投降,可番茄大军还没有认输,于是,我把番茄“兵”们引到锅子里,和刚刚投靠我的鸡蛋“大军”交起锋来,一战就是三百回合。你看,一开始“番茄军”比我们的“鸡蛋军”强,可不过多久,“鸡蛋军”的气势就压倒了“番茄军”,把“番茄军”打得是片甲不留。最终,“番茄军”大伤元气,归顺于我方。
一盆香气不怎么样的番茄炒鸡蛋出炉了,看起来鸡蛋一面黄一面黑,如果你只看一眼,一定会让你惊呆。再看元气大伤的番茄“兵”吧,看起来形状还可以,应该不怎么难吃,可是你还没尝过,可别过早下定论!
端上桌子,我分别尝了一口鸡蛋和一口番茄:鸡蛋太糊了,一股焦味,再加我忘了放盐,一点都不好吃;番茄呢,嚼在嘴里好似根本没熟,也不好吃!
现在我才知道:炒一个菜是那么难,不能太淡,也不能太咸,以后我要更加努力,学会炒菜,让浓浓的香味散发出来,让路人都流连忘返,口水直流。
我是小厨师作文 篇3
爸爸只要在家,每天回来我都能吃到香香的菜和米饭。我真羡慕,便开始了给爸爸学烧饭。
真不容易,终于学会了老爸的拿手好餐,那就是雪菜面条。
我话不多说,直接进入主题。先把油倒进锅里,等油发出了滋滋的声响,倒入准备好的雪菜(雪菜是超市买的成品),滋滋声更响了,这时砰的一下,油“跳”到了我的手上,给我来了个尖叫。我马上擦掉油,用自来水冲了一下。随后拿起铲子,开始来回翻炒了起来。大约三分钟左右,雪菜熟了,倒入水。
不一会,在我看其他的东西的`时候,没有在意锅里,水很快的满了出来。当我回过神来时,水已经漫过锅沿,没有办法,马上把火关小。因为我放的水过多了,好重呀,端不动!为了烧好这顿饭,我咬紧牙关,硬生生的把多余的开水倒了一些。
终于到了最后关头,放上备好的面条,翻滚了一会,面条熟了,在把事先准备好的香葱撒上,一搅拌,好香呀!起锅,我把热气腾腾的面条双手拿爸爸面前,爸爸吃了一口,不错,真好吃!
我们家的小厨师真棒,下次记得少放点水哦,不然雪菜面条就没有这么好吃了!
第一次能烧成这样,已经很不错了。做事情不能光看表面,看是简单,其实真正自己做起来,就没有那么容易。下次再接再厉,相信你会做到最好的。
我是小厨师作文 篇4
班主任温老师号召大家争做劳动小能手,在家里做一些力所能及的家务。这下可热闹了,同学们个个都想大显身手,有的打扫卫生,有的洗碗,有的整理房间,我决定给家人做一顿美味的什锦炒饭。
嘿嘿,这次我做大厨,奶奶是我的.助手。先准备材料:煮好的米饭、鸡蛋、青瓜、胡萝卜、我爱吃的玉米粒,还有半根甜甜的腊肠。先把鸡蛋磕到碗里,用筷子打散,然后要把青瓜、胡萝卜和腊肠都切成丁。我费了九牛二虎之力,才把最好切的青瓜切成了大小不均匀的丁,原来做饭也不是一件容易的事情啊!
在奶奶的帮助和指导下,所有的材料终于准备好了。呀!糟糕,我居然不够高,灶台够起来太费劲,只好请小板凳来帮忙啦!说干就干,锅里放油,点火,等奶奶一声令下我就赶紧把腊肠丁、胡萝卜丁、青瓜丁放进去炒,紧接着再把米饭放进去炒散,最后把鸡蛋液淋在米饭上,出锅前放一点盐和生抽,大功告成,虽然粘锅了,但香喷喷的什锦炒饭终于做好啦。
我把炒饭盛在盘子里,撒上葱花,五彩缤纷的什锦炒饭看上去真不错!大家都说好吃,我也觉得自己做的饭可真香啊!
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