关于店庆活动方案锦集八篇
为了确定工作或事情顺利开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么应当如何制定方案呢？下面是小编精心整理的店庆活动方案8篇，欢迎大家分享。
店庆活动方案 篇1
一、活动背景及意义
对**超市行业激烈的竞争，我们如何借满月之际，开展系列促销活动，为**店在**市场站稳脚跟，扩大品牌影响力，达到提升带动销售的目的，是我们此次促销要解决的课题。
二、活动的名称与定位
本次活动的名称以：“庆满月超低价格席卷**、大回馈满月大礼任你挑选”。为主题，以生鲜“开心早市”、“平安晚市”为切入点+1多个超底惊爆+内场促销相结合的方式，营造满月庆的热烈氛围，让消费者切实感受到**的'实惠和便利。
三、活动的流程及展开
活动时间：26年2月24日——3月5日
活动布置：1、店门口上方制作巨幅，26.8米*5.5米，
2、大门前放彩虹桥一个。(4天)
3、活动POP挂牌4张(形成满月庆走廊)。
4、满月庆DM邮报特刊2份(邮报上惊爆价商品11个作为店庆特惠价)
5、活动海报：按活动海报栏尺寸。
系列活动之一：庆满月从早到晚超低价。
惊喜1、生鲜开心早市：
活动时间：26年2月24日——3月5日早上7.——9.点。
活动方式：**超市在活动期间每日早上精选15——2款超低价商品，供广大消费者选购。详情价格请见**超市门口每日特价信息栏。
惊喜2、生鲜平安晚市：
活动时间：26年2月24日——3月5日晚上18.——21.点
活动方式：**超市在活动期间每日晚上全场蔬菜5折起，把真正的实惠奉献给**的广大消费者，详情请见**超市内部价格信息。
系列活动之二：大回馈满月大礼任你挑。
惊喜1、幸运转奖1%、8级好礼任你挑
活动时间：26年2月24日——2月26日。
活动方式：活动期间凡在**超市购物满3元以上的顾客朋友 凭当日单张小票，可到活动现场转奖1次;购物满7元以上的顾客朋友，可转奖2次;购物满1元以上的顾客朋友，可转奖3次，单张小票限转3次。1%中奖，
转奖细则：顾客在超市工作人员的指导下，用手轻按按钮，待转盘转动结束后，该指针针尖停留在哪个区域就可获取哪个区域指定的对应奖品。
奖品设置：共分8级：
1区奖品：小绵羊纯棉四件套(编码：142474)数量6套
2区奖品：5L福临门食用调和油(编码：57139)数量1瓶
3区奖品：6G旺旺大礼包(编码：32611)数量2包
4区奖品：仙不走八年陈(玻璃瓶)(编码：64152)数量3
5区奖品：65G雕牌无磷洗衣粉(编码：117255)数量4包
6区奖品：可口可乐香草味5ML(编码：21282)数量6瓶
7区奖品：雕牌透明洗衣皂138G(编码：11365)数量2块
8区奖品：纸筒(由供应商直送)暂定奖品 数量4筒
惊喜2、登高购物有惊喜、再上一层有礼品。
活动时间：26年3月3日——3月5日。
活动方式：凡在活动期间在只要你登上二楼购物15元以上的顾客，凭当日购物小票，(经超市工作人员确定购有2楼商品后)就可到超市服务台领取精美小礼品一份，每天5份，送完为止。
小礼品：***饰品：1299146(进价：1.5元)
惊喜3：3张会员卡大放送——实惠看得见
活动时间：26年2月24日——3月5日
活动方式：凡在活动期间光临**超市购物满25元以上的顾客都可免费办理**超市会员卡(价值3元)一张，让你常年享受会员价。
营销部操作：
1、外场及内场的装饰物品提供。(2月23日前送到)
2、2份宣传单的制作。(2月22日前完成)
3、转奖道具制作(2月22日前送到)
业务部操作：
1、11个单品明细(2月21日前)
门店操作：
1、请门店配合营销部完成内场及外场的装饰。
2、2份邮报的发放工作(2月22日开始按区域发放18份、门店留2份)。
3、每天超低价商品以堆桩形式陈列销售，配上醒目的POP。加强室内广播意识。
4、11只特价商品在货架上插上“特价商品”字样。
5、以上活动奖品、礼品请门店根据收银小票进行发放、并登记好，活动结束后，凭促销方案、登记单统一至财务报账。
6、转奖礼品：请门店提前备足礼品。按条码到物流点货
7、会员卡事先到办公室领取3张。
8、门店在活动操作的时候，请加强安全保卫力量，维持好现场的活动次序。
五、活动费用预估：
外场装饰费用：3元左右
内场装饰费用：1元左右
促销活动费用：1元左右
合计费用：14元左右。
六、活动细则说明：
1、 所有特价商品数量有限，售/换完为止。
2、 所有礼品不能退货或折现
3、 严禁本公司内部员工参加此次促销活动。
4、 本公司对此次活动有最终解释权。
店庆活动方案 篇2
主题：展翅1周年 激情共分享
时间：12月4日-12月6日（周五至周日 跨度3天）
一、活动目的及背景:
对于一个新兴卖场要打开市场占领市场份额，要不以自身的品牌实力打动消费者，要不以大力度的促销活动，在消费观念上打动消费者。见于我商场的实际情况，及周边人群的消费档次，将商场定位为高档时尚百货加大型超市，集购物、休闲、娱乐为一体的综合型商业城。
金融危机虽然已开始平息，但在人们消费观念上的阴影依然挥之不去。周边商圈的竞争对手也在蠢蠢欲动，在这样的消费观念、竞争环境下，我们需要改变营销策略，适时推出大力度的宣传及促销活动。
综上所述，我们既要加大品牌实力的宣传，又可在适当时间推出大力度的促销活动。
节庆促销是零售销售的黄金期。在东区商业城已经成功运营一周年的日子里，我们应该抓住这个有利的庆典机会，聚拢人气，回馈、感谢我们忠实的顾客朋友，更主要的是为了提升商场销售。
二、市场分析
1、优越的地理环境；
目前黄埔区最大的购物中心，具有便利的交通，众多固定居民区，宽阔的休闲广场，其消费能力强,消费水平高，潜在无限的商机。
2、准确的商业地位；
集购物、休闲、娱乐为一体的综合型商业城，具有众多的国内外中高档品牌及大型超市，突出主题化、个性化。利用传统的商业形式，结合差异化的卖点，在竞争对手中摄取客户，争夺市场份额。
３、优雅的购物环境；
目前楼层的分布及商铺的设计规划，其购物环境除了有一般购物商场的明亮整洁外，更多的是宽敞和舒适。配合整体的装饰效果能给人一种高雅而不俗丽的感觉，整体的购物环境能给人一种高档﹑时尚﹑潮流的优越感。
５、强劲的'竞争对手；
华润万家 摩登百货 大润发 领好广场 百事佳
6、时尚百货加大型超市可以强强联手；
7、新兴企业，市场份额不足，广告宣传还需加大力度，增加品牌知名度，还需进一步规范内部运营体系。
三、活动策划
A、升旗及典礼活动
仪式时间：20xx年12月4日 上午09:00－10:00
仪式地点：xx北广场
仪式主题：弘扬企业文化
公司高层领导检阅员工，由物业部组织保安举行升旗仪式，升2种旗帜(国旗﹑企业标志旗)，到场员工需着公司统一制服，肃立行注目礼。
具体流程：
1、公司员工统一着装列方队等待公司领导检阅；
2、奏响欢迎曲公司领导入场员工鼓掌欢迎；
3、公司领导就坐主席台；
4、主持人介绍领导及嘉宾；
5、主持人宣布东区商业城1周年店庆仪式正式开始。方队面向升旗台
准备就绪，升旗队准备就绪。
6、主持人宣布：“请主席台的各位领导起立”舞台音响操作人员播放
进行曲，升旗开始；
7、主持人宣布升旗结束，请主席台各位领导就座，方队面向主席台；
8、马总致辞；
9、陈总致辞；
10、公司领导进入商场对店容店貌及服务礼仪进行检查。
B、SP主体活动：
提案A、满100元送108元礼券（注：此活动主要考虑店庆，力度相对较大）
活动时间：12月4日-12月6日（周五至周日 跨度3天）
活动内容：
活动期间，参加此活动的专柜，当天消费累计的电脑小票，满100元送
108元礼券，满200元送216元礼券，依此类推多买多送。（部分专柜及特价商品不参与本期活动）
操作规则：
1. 礼券消费部分不再赠送礼券；
2. 销售票可以累计；
3. 礼券不可兑换现金且不设找赎；
4. 损坏或撕毁均无效；
5. 礼券可购买百货专柜参加活动的商品，使用有效期为此次活动的时间段内，过
期自动作废。
提案B、满200元减免100元再送100元礼券
（注：此活动主要考虑店庆，力度相对较大。将消费额度提高至200，目的在于提高客单价。满200减免100送100元礼券较能制造轰动效应，相当于直接满100送100元礼券）
操作规则：
1、顾客凭参加活动专柜的当日售货小票，在收银台买单时，收银员直接将减免部
分减掉；
2、顾客凭减免后的电脑小票，在换券处换取相应金额的礼券；
6. 礼券消费部分不再赠送礼券；
7. 销售票可以累计；
8. 礼券不可兑换现金且不设找赎；
9. 损坏或撕毁均无效；
3、礼券可购买百货专柜参加活动的商品，使用有效期为此次活动的时间段内，过
期自动作废。
辅助活动：
一、 红红火火抽红包
活动时间：12月4日-12月6日（周五至周日 跨度3天）
活动内容：活动期间凡在xx单张电脑小票，购物满88元以上（含88元），就可在我商业城一楼服务台，凭当天电脑小票，参加抽红包活动，红包数量有限，
抽完即止。若当日红包没有抽完，不再累计至次日。（人人乐及租金专柜除外，如参加此项活动，则按比例或小票的抽奖情况，承担一定费用。）
每日奖项（红包）设置：
一等奖：100元2个
二等奖：50元6个
三等奖：20元5个
四等奖：10元10个
五等奖：5元20个
六等奖：1元200个
二、 欢乐开心游乐园
活动时间： 12月6日（周日 1天）
活动地点：外广场
活动内容：活动当天顾客在xx购物的顾客，无论金额多少就可在兑奖处领取游园券一张，参加游园活动。每张游园券最多可参加3项游园活动。参加游园的顾客，每通过一项由工作人员在游园券背面签名。（人人乐及租金专柜除外，如参加此项活动，则按相应比例，承担一定费用。）
活动规则： 3项活动全部过关，可领取1等奖；
2项通过，可领取2等奖；
1项通过可领取3等奖；
0项通过可领取参与奖一份。
游园项目设置及说明：
掷骰子 用纸箱制作一个大骰子，参赛者如果掷出的点数为1则通过游戏； 动物大连蹲5人参加游戏，最后胜出者通过游戏；
套圈站在距被套物体2米左右，用圈套住物体者通过游戏；
吹乒乓球在5个杯子里面盛满水，排成一排，将乒乓球放入第一个盛满水的杯里面，参赛者用嘴巴去吹，如果没有掉落杯外，顺利吹入第5个杯子，则通过游戏；
呼啦圈 在5分钟内呼啦圈不掉落，则通过游戏。
通过游戏的顾客可凭游园券，在工作领奖处进行领奖，工作人员确认有三个
以上签名后，根据兑奖规则，发放奖品。
奖项设置：
一等奖：xx雨伞一把 二等奖：xx杯子一个
三等奖：xx钥匙扣一把 参与奖：xx打火机一个
三、会员购物 双倍积分
活动时间：（12月4日-12月6日）
活动内容：活动期间，凡持xx会员卡的顾客，在我商场消费可享受双倍积分。
四、店庆狂欢夜 生日同分享
活动时间：12月5日（周六晚7：30）
活动地点：外广场舞台
活动内容：外请演出公司进行大型歌舞表演，邀请公司领导及嘉宾观看演出，在表演的过程中将制作好的生日蛋糕推上舞台，由公司领导切蛋糕，发放给场下的观众，将晚会推向高潮。
活动流程：主持人宣布晚会开始；
开场舞蹈；
表演节目；
主持人深情的诵读生日祝语，《生日快乐》背景音乐起，生日蛋糕缓缓推出舞台；
主持人邀请公司领导上台切蛋糕；
公司领导就坐；
工作人员派发给场下观众；
继续节目；
晚会接近尾声主持人邀请公司领导及嘉宾上台与演员合唱《难忘今宵》并与演员合影留念；
主持人宣布晚会结束。
预计销售分析
根据市场情况，与去年同期相比（去年全部为租金专柜），以上月销售为基础进行环比，店庆期间的销售目标为
店庆活动方案 篇3
活动目的：响应总裁号召，传周年庆喜讯，提前预热，重点突破现有的经营模式，大胆创新、灵活运用新一佳的资源优势，先从提升客流做起，逐步达成公司要求的各项预算指标，推出店庆主题促销，展开购物送礼等强力促销吸引客流，刺激门店整体销售的提升。 适用门店：
广州宏宇店企划部 宏宇店财务部 宏宇店店办
第二事业部市场营销部 第二事业部财务部 第二事业部区办 总部市场营销部 总部财务部 总 裁
（DM部分）
一、
海报时间：11.5-11.11
海报要求：商品促销、活动促销都要有空前的力度，所有商品促销须寻求商品部的鼎力相助。
海报：11.5-11.11
注：1、寻求采购部协助海报单品的洽谈，并争取赠品以减少毛利的损失。 2、加强海报的覆盖率A3DM（彩色）:30000份*0.23=6900元/店
3. 店庆吊期150张*5元张=750元
(活动部分)
58元以上（烟酒，家电满108元以
活动一、感恩回馈8周年 现金送不停
活动时间：10年11月5-7日
活动内容：在新一佳超市区一次性购物满
上）可凭当日电脑小票领取5元现金券一张，满100元以上（烟酒，家电满208元以上）送10元现金券（5元现金券两张），单张电脑小票最多限送10元现金券，数量有限，送完即止。
活动要求：
1、本活动大宗团购不参与本活动。
2、单张小票不可累计； 3、现金券在超市区当现金使用；
4、现金券不记名、不挂失、不兑现、不找零。
5、现金券使用期20xx年11月5-11月12日，过期作废。
6．使用礼金券购物。扣除现金券金额，满足活动要求，也可参加此活动
感恩回馈8周年 现金送不停 09年 11.5-11.7（宏宇店）
活动二：店庆会员双倍积分 活动时间：20xx.11. 8-11.11 活动内容：
活动期间，凡在新一佳超市区购物的顾客，都可享受双倍积分。
注：大宗团购、烟酒、大家电不参与此活动
活动三:来店有礼 活动时间:20xx.11.5-7
活动内容:凡活动期间,来新一佳宏宇店超市区一次性购物满20元以上的前200名的顾客凭当日小票即可免费领取礼品一份。 (小票金额不可累加,单张小票限送一份.)数量有限,送完即止。
礼品为各部门提供的赠品
宣传推广计划
1、人员宣传
门店全体员工必须熟悉和了解促销活动内容，告之和引导顾客参与促销活动；加强对商品促销员的培训，明确工作要求，统一认识，有效提升促销活动效果。 2、DM宣传
（1）、店庆海报主要派发宣传； （2）、大字报、短信息宣传。 3、广播宣传
（1）、店内广播提前三天滚动播放店庆时间、活动内容提醒顾客 （2）、广播滚动播放促销信息，以确保及时准确的传达信息，激起顾客的
购买欲望，提升销售；
（3）、店庆期间，背景广播音乐应选择欢快、喜庆的节日乐曲来渲染店庆
气氛。
活动费用预算明细及销售预估
? 费用：20xx年11月5日-11月7日
篇二：店庆促销方案
辉煌盛典6周年 四重好礼乐翻天
一、目的：以过周年庆典为契机，争取缩小年度销售计划；通过周年庆典的影响力，扩大丰彩在老百姓心目的良好品牌形象，为春节购物高峰期打下坚实的基础。
二、主题：辉煌盛典6周年 四重好礼乐翻天。
三、促销周期：20xx.12.18—12.24
四、促销手段：买赠、捆绑、折扣、试吃试饮试用、现场演示、免费体验、大型摸奖、文艺义演等。
1、促销热点：每天精选出10种左右的超低价商品，要求确定合理的品种、供货量和超低价，保证具有强大的吸引力和价格冲击力，一方面限制个人购买数量，另一方面保证当天足量供应，避免在短时间内哄抢一空；散装优质大米12月18日、19日两天超低价销售，1.00元/斤（其余时间恢复正常价），使活动掀起两个高潮。
2、促销陈列：设专门的促销区域，对促销品类进行相对集中陈列，设计特色装饰，突出卖点，以特价、赠品、服务、视觉来拉动消费。
3、厂方促销：门店应提前联系规划好供货商自办的促销活动，对于供货商举办的特殊的、力度大的或较新颖的促销活动，给予积极配合和宣传（包括广场演出和DM宣传）。
一重礼、店庆惊喜不断，豪礼免费赠送
时间：12月18日—19日
内容：凡来丰彩购物广场购物的顾客朋友，购物就有好礼免费送，不同金额，
不同惊喜。
购物满38元， 免费送 鸡蛋一份
购物满68元， 免费送 500g立白洗洁精
购物满118元，免费送 280g老干妈风味豆豉一瓶
购物满268元，免费送 青春校园10粒卷纸一提
操作要求：
A、烟酒首饰、生鲜油米、肉鱼、特价折让商品及羽绒服除外）
B、电脑小票不累加不分解，单张小票限领一份
二重礼、店庆购物三十八，品牌手机拿回家。
时间：11月20—21日
内容：至此丰彩购物广场6周年店庆之日，凡在活动期间来丰彩一次性购物达
38元者，凭电脑小票可到丰彩购物广场参与现场抽奖活动，只要您参与，电脑说不定就是您的哦。中奖率：100%。
一等奖1名：品牌手机一部
二等奖3名：品牌微波炉一台
三等奖5名：品牌电磁炉一台
四等奖10名：5升金龙鱼食用调和油一瓶
纪念奖数名：精美礼品一份
操作要求：烟酒首饰、生鲜、油米、特价及折扣商品及羽绒服除外，单张小票
限摸三次，票据不分解不累加。
三重礼、店庆折扣集中营
时间：12月18日—12月24日
内容：活动期间，每天都有超越想象的.优质低价商品奉献给您，真正的惊爆惊喜，物超所值。
12月18日 电暖器/暖手宝8折销售；保暖内衣8.5折；
12月19日 烤火架/烤火被全场8.5折销售；
12月20日 棉衣全场8.5折销售；
12月21日 棉鞋全场8.5折销售；
12月18日-21日 日化膏霜全场7折销售；
12月18日-24日 果盘、果缸跑步机、精品、皮件、富丽真金床品全场8折 操作要求：烟酒首饰、生鲜油米、肉鱼、特价折让商品及羽绒服除外
四重礼：会员商品超值购 会员积分季末返
时间：12月1日—12月31日
内容：从20xx年12月1日开始到12月31日止，凡是丰彩超市的会员均可凭会员卡购买超值的会员商品，并参加“会员积分季末返”活动，并于12月30日至31日进行第四季度兑换，只要您达到相应积分，就有机会获得礼品：
≥1000分：9.5千克华丰农家香米一包；
≥20xx分：5L金龙鱼菜籽原香食用调和油一瓶；
≥3000分：400w半球保温式多用自动电饭煲一个；
≥5000分：派宁360°好神拖一个；
≥6000分以上：2.2*2.4故园9128冬被一床。
5、操作要求：
A、非烟酒柜商品每消费一元积一分；烟每消费10元积一分；
B、各店应在主通道区域、收银台做好宣传，宣传主要内容为会员专享商品的推
广和会员积分季末返的宣传，在季末返的宣传上必须要有相应的礼品图片。各店营运主管必须将会员宣传全方位进行；
C、各店必须按公司营运企划组的要求，对会员专享商品进行会员价格牌标示，
做到会员专享商品必须有会员价标示牌标示，会员价格标示牌只能标示会员专享商品；
D、活动店根据本店库存向采购员申报会员积分奖品数量。
五、宣传方案：
（一）、短信宣传
1、时间：12月16日
2、内容：喜庆丰彩购物广场开业6周年，12月18日起“店庆惊喜不断，豪礼免费赠送”； “店庆购物三十八，品牌手机拿回家”；“ 电暖器/暖手宝8折销售；保暖内衣8.5折；烤火架/烤火被全场8.5折销售；棉衣全场8.5折销售；棉鞋全场8.5折销售”详见店外海报。
（二）、电视飞字
1、时间：12月16日至11月18日
2、内容：喜庆丰彩购物广场开业6周年，12月18日起“店庆惊喜不断，豪礼
免费赠送”； “店庆购物三十八，品牌手机拿回家”；“ 电暖器/暖手宝8折销售；保暖内衣8.5折；烤火架/烤火被全场8.5折销售；棉衣全场8.5折销售；棉鞋全场8.5折销售”详见店外海报。
（三）拱门
1、时间：12月17日晚——12月24日
2、数量：2个
3、内容：
1、店庆惊喜不断，豪礼免费赠送。
2、店庆购物三十八，品牌手机拿回家。
（三）、空飘
1、时间：12月17日晚——12月24日
2、数量：10个
3、内容：（参考下面的横幅宣传内容）
4、要求：由活动店业务经理落实赞助供应商。
（四）、横幅
店庆活动方案 篇4
一、主题：庆红光罗浮宫1周年店庆
副标题：
二、时间：12月8日一天
三、活动目标：日营销额达150万
四、活动内容：
1》幸福流传，尊贵一身：活动当天买任何套系尊贵家具均享折后送七彩儿童家具系列床(型号待定)一张。
2》金光璀璨，名流相随：活动当天，凡在罗浮宫买家具的顾客均送罗浮宫特定的“红光吉祥物”一件，金光璀璨，永伴名流。
3》浪漫无限，精彩罗浮宫：凡罗浮宫店庆当天喜结莲礼的朋友或亲定终身的朋友，我们特在大堂布置了喜堂，精美的'七层蛋糕在美酒的倾注下共同祝愿您和家人幸福满美，繁荣久久。
4》不凡艺术，幸运人生：罗浮宫的艺术品都部以礼宾价售，凡购物满1111
1元的顾客(30%订金)，还可参加“精品大搜索行动”，只要在指定时间内找到指定饰品就有机会以红包价购得此件艺术精品。(每人最多只限一件)红包随意包，周年表心意。
5》喜庆周年，惊价会宾朋：活动当天，所有家具均以惊价出销，同款家具每人限购一套，喜上喜，同欢迎。
6》爵士乐队敬相迎：活动当天，身穿欧士燕尾服的乐队将为来宾献上精彩的()迎接贵宾的光临。
7》周年喜庆，小礼送情：活动当天老顾客来就送精美台历一份。送完止
8》金鸡下蛋，兴运100%：全额付清的更有机会参加金鸡下蛋”活动。188，288，388，588，888元的红包等着你呢
五、商场装饰
1》大门口挂横幅，彩带，
2》正门进来大堂顶用鲜花吊顶，
3》楼梯转角处挂活动宣传和楼层特价牌，
4》特殊产品前放置醒目特价牌。
六、费用预算
1》七彩儿童订成本价500x5=2500元(等于折扣)
2》红光吉祥物20x20xx4000元
3》艺术品预计：10000元x50%=5000元
4》爵士乐队4x600=2400元
5》广告费：日报3x7500=22500元晚报2x3500=7000元印刷费1000元
6》食品糕点费：10瓶红酒，7层蛋糕，小糕点1500元
7》大堂布置XX元左右台历100份1000元
8》金鸡下蛋蛋礼金43612元x35%=15260元
预计共64160元
七、人员安排：
门口接待6人由营业员代，每人身上带彩带。
印刷品发放2人，营销人员
商场老总：整体人员安排
大堂经理1名接待客户
商场经理1名负责营业员的培训和分排
商场保安：现场维护。
店庆活动方案 篇5
自1992年12月18日，XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢？
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场
企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：一、拥有自己的特色；二、全面的（质量）管理；三、足够的市场运营资金；四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：
一、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象，增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为20xx年更好的发展打下良好的基础。
二、本次店庆活动时间：20xx年12月13日至22日，共计10天。（圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。）
三、地点：济南市五个店
四、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等
五、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
四、具体方案策划
一、SP方案
1、“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。
策划如下：
12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；
2、特价。①每日推出一款特价菜，每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
抽奖方案：
主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的
顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文：“我的选择——XXX鱼馆”
要求：1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文 诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃
“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下：
13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的.图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说，一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传（费用优惠）。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。具体发布可为：店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
五、店庆现场布置
一、所用媒介：
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等
二、店庆时酒店外观：
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
三、店内景观：
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务，留下美好的记忆。
六、费用预算
氢气球 1500元
纪念品 1000元
条幅 200元
宣传资料海报 500元
微山湖一日游 2200元
内部竞赛 1650元
广告费用 10000元
合计 17050元
七、效果分析
一、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。
二、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
四、通过促销，提升公司营业额。
五、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
店庆活动方案 篇6
一、消费有奖权益：
凡消费以下品种(任一)1份，除享受其它相应折扣或赠券外，另赠送5元代金券1张;
凡消费以下品种(任一)2份，除享受其它相应折扣或赠券外，另赠送5元代金券2张;以此类推，上不封顶：
38元牛排套餐、38元时尚水果拼盘(大盘)、38元(含)以上批萨、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商务精英套餐、48元浪漫情侣套餐、48元长城干红、58元王朝干红。 单桌单次消费满30元，赠送10元代金券1张。 单桌单次消费满50元，赠送20元代金券1张。 单桌单次消费满150元，赠送本店vip卡1张。 单桌单次消费满300元，赠送本店vip卡1张;人均消费达到35元另赠送价值38元的加拿大原装进口伯爵茶(或英式早茶)1盒(内含20袋)或8寸特价批萨1个。
一个月内累计消费满300元，赠送本店vip卡1张。 三个月内累计消费满500元，赠送本店vip卡1张，同时赠送价38元的加拿大原装进口伯爵茶或英式早茶1盒(内含20袋)。 情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益：
一楼情侣卡座、二楼商务卡座、二楼街景卡座消费结账金额满88元，同时人均消费达到 32元，赠送价值10元麦圈或小吃。 消费惊喜有奖权益：每日进店第一位(桌)顾客将享受全单8.8折(特价除外)的折扣权益，另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个; 每日进店第一位(桌)顾客如持本店vip卡将享受全单8折(特价除外)的折扣升级权益，另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个。
二、节日有奖权益：
凡国家法定节日(元旦一天、春节三天、劳动节三天、国庆节三天)，××××时尚餐厅均举行让利优惠酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠，以节日当次促销方案为准)。
凡父亲节、母亲节、万圣节、圣诞节、情人节等西方传统节日;端午节、中秋节等中国传统节日;国际妇女节等国际节日;五四青年节等国内节日、纪念日期间，××××时尚餐厅均举行让利优惠大酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠，以节日当次促销方案为准)。
凡寒、暑假期间(寒假推广一般为春节前1个月，以实际推广日期及时间为准;暑假推广一般为2个月，定为每年的'7月9日至9月9日)持教师证或学生证到店进餐并人均消费达到25元的客人，每桌赠送3元麦圈2个。
三、推广有奖权益：
××××时尚餐厅为答谢广大顾客的厚爱，积极举办系列推广周和美食周活动，每次推广都将××××时尚餐厅的时尚创新美食和传统经典的世界主流美食产品推介给诸位美食家及广大美食爱好者。全球主流美食推广周特惠酬宾活动如下：
每月第一周为麦圈推广周，第二周为酸奶冰淇淋推广周，第三周为批萨推广周，第四周为lavazza咖啡推广周。 本活动自20xx年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始，每月周而复始，循环推广(即：个别月份为五周的，则第五周为麦圈推广周;以此类推)，每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里，推广产品均有折扣或赠送，本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《××××时尚餐厅消费者权益手册》)。 每个推广周均设全天打折日一天，保证每个月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天为全天打折日，其中：
麦圈推广周的周一全天全单8.8折(特价除外); 酸奶冰淇淋推广周的周二全天全单8.8折(特价除外); 批萨推广周的周三全天全单8.8折(特价除外); lavazza咖啡推广周的周四全天全单8.8折(特价除外)。 推广周里全单打折日的当天，持“××××”vip卡更享受折扣升级至8折的特惠。推广周里全单打折日的当天，进店第一位(桌)客人可享受全单8折(特价除外)的特惠，进店第一位(桌)客人如持“××××”vip卡更可享受全单7折(特价除外)的折扣升级特惠。 凡外卖点单客人单次消费满20元，送小麦圈2个。 凡活动期间下午茶时间段(14：00—16：00)到店消费客人，每位赠送小麦圈1个。 一次性购买麦圈结账金额满20元，除享受相应折扣外，另赠送小麦圈2个。 一次性购买麦圈结账金额满58元，除享受相应折扣外，另赠送3元麦圈2个。
一次性购买麦圈结账金额满88元，除享受相应折扣外，另赠送“××××”vip卡1张。 单桌单次消费满150元，除赠送本店vip卡1张外，另赠送价值10元麦圈。 推广周期间麦圈推广折扣升级、特惠推广： 10：00—19：00麦圈9折销售， 19：00—20：00麦圈8折销售， 20：00—21：00麦圈7折销售， 21：00—22：00麦圈6折销售， 22：00—23：00麦圈5折销售。 非麦圈推广周期间每晚21：00至23：00麦圈七折特惠销售。 持本店vip卡客人在麦圈推广周期间可享受折扣升级待遇(如10：00至19：00麦圈9折销售，一般客人打9折时，持本店vip卡客人可打8折;依此类推，5折封顶)。
2、酸奶冰淇淋推广周活动方案： 凡单桌单次消费满150元，除赠送本店vip卡外，另赠送原味酸奶冰淇淋1份。 凡点38、39元冰淇淋者，除享受相应折扣外，另赠送5元麦圈1个。 凡点25元冰淇淋者，除享受相应折扣外，另赠送4元麦圈1个。 凡点20元以下冰淇淋者，除享受相应折扣外，另赠送3元麦圈1个。 推广周期间购买任意冰淇淋8.8折优惠，持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠。 凡单桌单次消费满150元，除赠送本店vip卡外，另赠送8寸特价批萨一个。 凡单桌单次消费满300元，除赠送本店vip卡外，另赠送12寸特价批萨一个。 推广周期间购买任意批萨8.8折优惠(特价除外)，持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠(特价除外)。
4、lavazza咖啡推广周活动方案： 凡单桌单次消费满150元，除赠送本店vip卡外，另赠送lavazza(大杯)1杯。 凡在lavazza咖啡推广周下午茶时间段(14：00—16：00)消费结账金额达到88元，赠送lavazza(大杯)1杯。
凡点lavazza(大杯)1杯者，赠送3元麦圈1个; 凡点lavazza(大杯)2杯者，赠送3元麦圈2个; 凡点lavazza(大杯)3杯者，赠送3元麦圈3个; 以此类推，上不封顶。
店庆活动方案 篇7
一、活动目的
庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高xxx酒店的`美誉度，并借此机会回馈新老朋友，酒店店庆活动方案。
二、活动主题
长袖予我十三年宁静志远又一朝（继往开来十三周年庆）
三、活动时间
20xx年5月18日——20xx年6月18日
四、活动具体内容
活动一：零点消费大赠送：
单桌消费：
1）、消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；
2）、消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；
3）、消费满500元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副；
4）、消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副；
活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民）
1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动；
1）、宴席满10桌，送：300元代金券；
2）、宴席满20桌，送：600元代金券；
3）、宴席满30桌，送：900元代金券
2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料）
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件；
2）、关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件；
3）、黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件，规划方案《酒店店庆活动方案》。
活动三：客房优惠
1）、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副；
2）、棋室特惠10元/时，100元封顶；
3）、四楼单间特价房70元/间。
活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送
1）、凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元（以此类推）+花园店客房20元代金券贰张
2）、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。
活动五：公民公益大讲堂
☆ 为更好的服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。
A、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”；
B、 海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”；
C、 其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。
店庆活动方案 篇8
一、活动目的
庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高xxx酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。
二、活动主题
长袖予我十三年宁静志远又一朝（继往开来十三周年庆）
三、活动时间
20xx年5月18日——20xx年6月18日
四、活动具体内容
活动一：零点消费大赠送：
单桌消费：
1）、消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；
2）、消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；
3）、消费满500元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把
+公民贵宾扑克牌壹副；
4）、消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把
+公民贵宾扑克牌壹副；
活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民）
1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动；
1）、宴席满10桌，送：300元代金券；
2）、宴席满20桌，送：600元代金券；
3）、宴席满30桌，送：900元代金券
2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料）
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件；
2）、关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件；
3）、黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。
活动三：客房优惠
1）、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副；
2）、四楼单间特价房70元/间。
活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送
1）、凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元（以此类推）
+花园店客房20元代金券贰张
2）、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。
活动五：公民公益大讲堂
☆ 为更好的`服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。
a、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”；
b、 海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”；
c、 其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。
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