【热门】促销活动方案
为保障事情或工作顺利开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。那么制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的促销活动方案，欢迎大家分享。
促销活动方案1
清明节未到，很多酒店餐厅可能就在考虑劳动节的活动了，劳动节，与最近几年一样国家公布劳动节放三天假，从5月1日至3日。五一节的来临，也将会使得餐厅迎来一个高峰。那么餐厅适当的做一些促销会让餐厅的生意再火一把，因此餐厅在促销的时候应结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下几点。
1、假期餐厅的气氛。
在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的'不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的`又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。
促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。
3、劳动节餐厅的食品促销。
餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
观赏。在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：
1、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息
2、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人
3、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气
4、短信打折券、现场短信交友
5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。
6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
促销活动方案2
一、产品基本信息
·品名：xx牌卷烟；
·含税调拨价：x元/条
统一批发价：x元/条
建议零售价：200元/条
单箱利润：x元（20xx年12月统计）
·20xx年一季度省内各城市某烟销售情况（单位：箱）
二、活动主题
20xx某烟品味之旅
三、活动范围
全省各地区，九个地级市及其他重要城市。
四、活动内容
本次活动分解为两个子项目同步进行。其一为零售点买赠促销，其二为酒楼评吸宣传。
由于人力、物力所限，本次活动的两个项目均秉承选取重点、集中造势的'原则来开展，即通过选取有影响力的场所进行促销，在短期内扩大产品知晓度，维护并巩固该烟在20元左右价位段卷烟中的领导地位。
（一）零售点买赠促销
1．活动方式
·每个城市选择10－30个重点零售点进行促销；全省共选取200个点。每个点赠送3盒面巾纸和2个真空保温杯作为酬谢。
·每个点进行为期10天的促销，须涵盖两个周末；由于目前各项准备工作刚刚起步，预计需要1个月的筹备时间，另外5·1长假期间各方面人员均休假，因此建议促销时间选在5·1长假之后，各地区视具体情况选择促销时间。可选择的时间段为：5月15日（周六）－6月14日。
·每个点派驻1名促销小姐；促销员要求形象佼好、口齿伶俐。
·每天分为上午、下午两个时段执行
·促销期间，消费者每购买2条烟，即赠送1罐听装；
每购买1条，则赠送1个金属打火机（约15－20元/个）或者送1支DUKE签字笔（35元/支）
2．物料筹备及促销预算
（以单个零售点进行测算）
名称 数量 预计单价 预算金额
促销员服装 1套 150 150
促销员挎包 1个 30 30
质感弓形展架 1个 100 100
旋转灯箱 1个 150 150
宣传单页 50张×10天＝500张 0．2 100
产品手册 10本×10天＝100本 5 500
纸袋 25个×10天＝250个 4 1000
金属打火机 20个×10天＝200个 20 4000
听装烟 15听×10＝150听 30 4500
执行费（10天） 20xx
面巾纸 3盒 1.7 5.1
真空保温杯 2个 26 52
杂费 200
合计 12787.1
200个零售促销点，共需促销预算：12787×200＝256万元
（二）酒楼评吸宣传
1．活动方式
·每个城市选择5－10家大酒楼进行宣传；全省共选取100个酒楼。每个点赠送扑克、雨伞各1件以及10听烟。
·每个点进行为期5天的评吸宣传工作，宣传时间选在零售店促销前，建议从周三至周日。
·每家酒楼派驻2名促销小姐；促销员要求形象佼好、口齿伶俐。
·促销时段为晚上6：00－8：00
2．评吸宣传方式
·每晚6：00开始进行香烟评吸、宣传；评吸宣传工作先从包厢做起，做完包厢再面向大厅客人推介。
·如1桌有超过5位男性客人文章版权归作者所有!且有3人以上吸烟的，则赠送1包烟评吸；否则就用听装烟品吸。
·每桌视情况送2－5个打火机。
·所有评吸烟均需拉开拉线
·促销员从零售店促销小姐中选取。
3．物料筹备及促销预算
（以单个酒楼进行测算，假设所选酒楼每天对50个包厢进行评吸宣传）
名称 数量 预计单价 预算金额
促销员用挎包 2个 30 60
质感弓形展架 1个 100 100
宣传单页 100张×5天＝500张 0.2 100
水牌 50个 10 500
一次性打火机 250个 1.4 350
产品展示柜（打灯） 1个 150 150
听装烟 10听×5＝50听 30 1500
条装烟 40包×5/10＝20条 132 2640
执行费（5天） 500
进场费（5天） 500元×5天 2500
扑克 1件
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