餐饮主题活动方案

餐饮主题活动方案

　　为了确保工作或事情能有条不紊地开展，就需要我们事先制定方案，方案是计划中内容最为复杂的一种。我们应该怎么制定方案呢？以下是小编整理的餐饮主题活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

餐饮主题活动方案1

　　一、活动目的

　　通过6.21父亲节前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

　　通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。

　　二、活动时间：

　　三、活动地点：

　　四、活动内容

　　1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。

　　2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张，并免费寄到本人父亲的手中;

　　3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品1 3份;(4)、送礼品一份(领带等)。

　　4、如果是请自己的父亲用餐，除了可享受以上优惠，此时还可以享受全单8.8折优惠;

　　5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供10人以内用。(父亲的生日必须以二代身份证上的`日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片)

　　五、宣传与氛围营造

　　(一)、对外广告宣传

　　1、做2期平面媒体广告;

　　2、电视广告2期;

　　3、网络广告;

　　4、高档楼宇广告

　　(二)、短信群发。

　　短信内容：6.15父亲节到了，麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话：

　　(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置，此时进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的父亲节文化氛围。具体工作布置如下：

　　1、店外水牌，第一次提示顾客;

　　2、店内广告和氛围营造：

　　(1)、x展架3个;

　　(2)、喷绘图片30张;

　　(3)、特制父亲节菜单;

　　(4)、免费父亲节家庭套餐;

　　(5)、台面软文(从六一儿童节到6.15父亲节);

　　(6)、背景音乐：陈红的《常回家看看》，崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;

　　(7)、员工问候语：父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，此时让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!

　　3、现场互动：

　　(1)、送父子(女)连心菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

　　(2)、现场拍照。配音：各位领导，来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;

　　(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：此时今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!

　　(4)、(祝酒词讲完之后)说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)

　　六、注意事项

　　1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。

　　2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。

　　3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

　　4、6.15父亲节那天来我店过生日的父亲必须提前预约。

　　5、当天在我店过生日的父亲或在我店里请父亲吃饭时，要组织管理层一起为父亲说句祝福的话语。

　　6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。

餐饮主题活动方案2

　　一、活动时间及总体目标

　　通过元旦年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　二、策划内容

　　一、年夜饭套餐价格：

　　a、五福迎门宴

　　b、六六大顺宴

　　c、恭喜发财宴

　　d、吉祥如意宴

　　e、飞黄腾达宴

　　f、金蛇闹春宴

　　g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

　　二、包厢年夜饭优惠细则：

　　一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。

　　二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。

　　三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。

　　用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。

　　用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。

　　四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。

　　三、实施步骤：

　　1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。

　　2、划分客户群（挑选vip客户）

　　3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天（控制包厢入座标准）

　　4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备（再次划分入座标准）

　　5、布置大厅营造喜庆气氛。

　　四、装饰方案

　　为烘托饭店元旦氛围，今年元旦布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。

　　特制定xx年元旦饭店装饰布置方案，请领导给予指示。

　　主题：元旦（爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗）—情人节（鲜花vs巧克力）—元宵节（元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂）具体装饰方案如下：

　　饭店外围：

　　1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。

　　2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民元旦快乐”

　　3、大门口两侧贴对联，“恭贺新禧”横批。（对联内容请领导修改）

　　4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。

　　5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。

　　餐厅：

　　1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。

　　2、宴会台背景墙装饰一元旦图案。

　　3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。

　　4、所有包间植物上挂袋、洒彩花、小。

　　5、电梯口的'背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于人手碰不到的位置。

　　6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案

　　7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，

　　8、播放元旦背景音乐，大年二十八开始播放。

　　以上元旦装饰布置方案，仅供参考！

　　五、广告宣传

　　a、店内led屏飘字（大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……）

　　b、宣传单页与房间打折卡

　　（1）由营销部负责设计制作年夜饭、并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位：

　　（2）派发宣传单页的`对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。

　　c、电视台广告：

　　文字内容：岁末将至，大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯，为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐，并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包，就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您！

　　六、饭店收益测算

　　饭店从12月30日至1月2围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。

餐饮主题活动方案3

　　一、活动背景

　　2月14号的情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。

　　二、活动主题

　　xx酒店情人节（天赐良缘，情定天元）

　　三、活动时间

　　20xx年2月14日

　　四、活动地点

　　主要地点：香榭岛西餐厅（酒店六楼）

　　次要地点：客房

　　五、活动方法

　　1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂；

　　2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓??

　　3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒

　　六、气氛营造

　　1、外围设一块桁架做宣传广告

　　2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容

　　3、一楼、六楼各放一个小展架

　　4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花

　　5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅

　　6、吧台摆一束鲜花（百合、马蹄莲）

　　7、西餐厅门口搭个拱门花柱

　　8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点??

　　9、现场拍照（拍立得20元/张）

　　10、餐台摆一个香槟塔

　　11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

　　七、广告方法

　　1、宣传单：1000份（客房，各营业口）

　　2、短信发布:1300元（2万条）

　　3、内部广告发布：（电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘）

　　4、广告文字：

　　a、天赐良缘，情定天元。（广告词）

　　b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了；情人节到了，在天元大酒店准备一份珍爱的`礼物，然后温柔地携上你的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（短信）

　　八、活动安排

　　1、营销部：2月10日前推出活动广告

　　2、其他部门2月10前结合营销计划，制定好情人节活动细则

　　3、餐厅客房在2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作。

餐饮主题活动方案4

　　按照我校后勤服务集团关于开展“精细化管理与服务”主题活动的实施意见，结合餐饮服务中心工作实际和目前工作的重点、难点问题，为进一步提升学校餐饮管理和服务水平，更好的为师生服务，餐饮服务中心特制定“精细化管理与服务”主题活动实施方案。

　　一、活动目的

　　以后勤服务集团关于开展“精细化管理与服务”主题活动实施意见为指导，围绕餐饮管理与服务工作，以促进精细化为目标，进一步提升餐饮管理水平和服务水平，确保饮食安全和稳定，更好的为师生服务，为学校转型发展提供有力的饮食服务保障。

　　二、成立活动领导小组

　　组长：XX

　　副组长：XX

　　成员：中心管理人员、各餐饮公司管理人员

　　三、活动时间

　　20xx年11月10日——————20xx年12月31日

　　四、活动内容：

　　1、实行终端商户管理精细化

　　主要是建立终端商户进入和退出机制；完善终端商户管理信息；推进商户合同规范化；实行终端商户直接结算。

　　2、推动饭菜价格管理和监督精细化

　　完善饭菜价格制订机制，并通过网络和新媒体手段，利用窗口二维码实现对饭菜价格的精准管控和监督。

　　3、推进食堂安全管理精细化

　　根据食堂安全关键点和特点，制定岗位工作时间轴，编制工作日志，并按要求实施；通过现场开具检查记录单，增强现场管理效力；开展各项岗位安全和业务培训，增强安全意识，提高服务水平；开展食品加工程序规范化专项活动，提高食品卫生水平。

　　4、加强炊餐沟通，促进服务精细化

　　充分利用网络平台，加强与师生沟通，广泛收集意见、建议和投诉，做到及时整改提高，促进服务的提升。

　　5、进一步推进集中采购工作

　　在优化大宗原料集中采购的'基础上，针对小批量原料使用、配送的特点，解决在配送环节出现的服务不及时、不到位情况，进一步探索适合目前经营特点的、有利于双方的配送办法。

　　五、活动步骤

　　（一）宣传动员

　　1、根据集团主题活动实施意见，餐饮服务中心召开部门主任会议，传达集团主题活动实施意见，安排部署餐饮服务中心“精细化管理与服务”主题活动实施方案，明确活动意义、活动目标、活动内容和活动步骤，落实活动负责人，确保活动有效开展。

　　2、分校区召开管理人员和餐饮公司管理员会议，做好宣传动员工作，提高认识、落实责任、积极行动，围绕活动开展各项具体工作，练好内功，切实提高餐饮管理与服务水平，并做好本次活动的全员动员与部署。

　　（二）、组织实施

　　根据主题活动内容，按步骤开展以下工作：

　　1、完成精细化管理的信息收集、整理和制度完善工作，为开展精细化管理提供基础性数据，主要是完善终端商户的经营信息、价格信息、结账信息；健全商户进入退出的各项制度和程序；对基础性数据进行核对、整理，实行电脑化管理；按照既定的要求和制度，实现商户管理、商户结算、商户退出进入、价格管理的精细化。

　　2、积极探索学校、餐饮中心、学生共同参与的饭菜价格审定机制，促进伙食工作良性发展，维护师生利益，确保伙食价格基本稳定；在11月中旬完成窗口饭菜价格二维码扫描工作，实现对价格精准管控和全员监督，提高服务水平。

　　3、开展精细化管理提升工作，规范餐厅经理工作日志和现场检查记录本的使用，进一步发挥钉钉管理软件的管理效力，提升管理水平；开展精细化管理专项活动，组织餐饮公司交流学习活动，相互促进，提升工作；开展食堂原料、用具摆放规范化活动，促进食堂管理水平的提高，确保食品卫生安全；加大集中采购管理工作，进一步完善配送和使用的衔接。

　　4、继续发挥、扩大网络平台为师生服务的作用，做到食堂信息和学生动态的及时沟通，增进炊餐关系；建立专用微信平台，及时收集就餐意见、建议和投诉，并第一时间进行整改；开展餐厅服务人员、保洁人员、洗消人员专项培训工作，促进服务规范化，提升服务水平。

　　5、以集团创“十佳优秀服务班组”和“十佳优秀服务员工”为契机，倡导食堂各班组落实中心各项规章制度，不断提高食品卫生和安全水平，为师生提供优质的饮食保障；引导员工规范化操作和规范化服务，树立为师生服务意识，不断提高岗位技能、服务水平，争创“十佳优秀服务员工”。

餐饮主题活动方案5

　　一、活动主题：

　　去花园见证你我的爱

　　二、活动内容：

　　2月14日17：30至21：00

　　金玉良缘套餐758元：情侣烛光晚餐+爱情电影+爱情信物（真爱玉佩一对，大的情侣玩偶一对）甜蜜客房（单人间）1间/夜+次日中午双人自助餐+精致迷你蛋糕一个+影楼免费拍摄券一张价值388元。

　　完美人生情侣套餐588元：情侣烛光晚餐+爱情电影+爱情信物（真情玉佩一对，情侣玩偶一对）甜蜜客房（单人间）1间/夜+影楼免费拍摄券一张价值388元。

　　浓情蜜意套餐288元：情侣烛光晚餐+爱情电影+爱情信物（真心玉佩一块+情侣玩偶一对）+影楼免费拍摄券一张价值388元。

　　情侣KTV包厢（小包厢）包场价520元，含茶水服务/中份水果盘/瓜子二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侣玩偶一对，客房抵价券面值50元一张，凭券入住可享受258元/间/夜，只限当天有效。

　　三、餐饮促销：

　　凡情侣在酒店餐饮区域消费达520元以上（含520元），均赠送情侣玩偶一对，玫瑰花一枝，影楼免费拍摄券一张价值388元。当天用餐期间安排一位小仙女到各个用餐区域推销玫瑰花束和巧克力礼盒/情侣玩偶（大的）。

　　四、活动费用预算：

　　情侣大玩偶20个用来销售

　　酒店商务小礼品200个

　　从春节礼品中调取玉佩50对

　　玫瑰花11枝8束用来销售

　　巧克力礼盒20盒用来销售

　　台州晚报4分之一版用来宣传推广活动

　　合计：8400元

　　五、活动计划：

　　1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前广场广告牌、短信设计等工作；

　　2、于2月1日前完成与台州晚报的报价及宣传内容确认并签订合同；

　　3、餐饮部：

　　于1月25日前完成此次活动各项套餐的`菜单安排并知会营销部，以便宣传工作；

　　1月31日前完成20xx及20xx年两年在本店结婚人员的联系号码；

　　于2月14日当日3：00PM前在酒店各活动区域完成活动氛围布置；

　　4、财务部：

　　于1月25日前完成活动各项流程的操作程序安排及奖品的采购工作；

　　于2月1日前完成活动所需的票券制作及发放工作；

餐饮主题活动方案6

　　一、经营概况

　　今年酒店紧紧围绕“规范，塑造形象、强力、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导，树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识：实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理，经过酒店全体的共同努力，取得了较好的成绩。

　　二、酒店工作成就

　　酒店通过制定“、质量为主”等项安全，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总的关指导下，店级每天召开经理反馈会，通报情况提出要求。部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

　　以效益为，抓好工作；以改革为动力，抓好餐饮工作；以为重点，抓好工作；以质量为前提，抓好客房工作；以“六防”为，抓好安保工作；以降耗为核心，抓好维保工作；以精干为原则，抓好人事工作；以“准则”为参照，抓好工作。

　　为全面了解掌握我酒店的市场态势，组织多次营销，结合目前客户来酒店的消费情况，进行调查，分析客户的消费档次，建立客户等级制度，做到全程跟踪注意服务形象和仪表，热情周到，限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。多是身兼数职。在业务招待费上，本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。

　　在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于中的永远都在受着周边影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社素质与涵养。

　　应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体，这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种的分工，不是一种统治与被统治的关系；相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。

　　三、酒店工作的建议

　　酒店缺少一种能够凝聚人心的性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化，一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的`不是可有可无的，而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时，又需要酒店中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。

　　过去的成功与失败都已成为过去式，我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战，面队即将来临的难题。中有许多要，我们现在学到的还远远不足，那么就更应该准备好下一阶段的，有目标的出发，努力的付出就会有，撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。

　　希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后，感谢酒店能提供这样的工作机会，感谢领导的帮助，在此祝愿酒店能够越办越好，一年比一年赚的多。

餐饮主题活动方案7

　　一、活动策划思路和目

　　1、尚海派主题餐厅节日特色装饰，营造圣诞节喜庆节日气氛，为消费者提供一个节庆消费环境。

　　2、主打"低价格、高品质"促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者目光；并积极利用有效促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目。

　　3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者体验印象。

　　4、活动目：通过圣诞节策划活动，扩大尚海派主题餐厅知名度，加强与商务客户感情联系，引导周边地区居民餐饮消费，从而取得一定经济效益和社会效益。

　　二、活动地点

　　xxxxxxx

　　三、活动时间

　　20xx年12月24日（星期五）晚上18。30—20。30

　　四、活动主题

　　品尝爱情味道，聆听浪漫声音。

　　五、活动内容

　　尚海派圣诞浪漫大餐——588元，2人用

　　菜单：

　　北海道金枪鱼芒果色拉

　　金必多南瓜鱼翅盅

　　照烧澳洲和牛

　　法式焗小青龙配番茄柠檬

　　法式焗小青龙配番茄柠檬汁

　　拉提米苏

　　精美水果拼盘

　　赠送皇轩精装干红一瓶

　　晚上18。30—20。30提供小提琴演奏

　　注：本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

　　六、广告宣传

　　1、通过店面装饰，营造喜庆圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

　　2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传）

　　3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。（公司提供统一促销宣传单张和海报等）

　　4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。

　　（横幅内容参考：品尝爱情味道，聆听浪漫声音）

　　七、氛围营造

　　1、外场

　　1）酒店门前绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

　　2）酒店门前摆放一个大跨度彩虹门并以满天星装饰边缘

　　3）酒店门前雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

　　4）可透视出橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

　　2、二楼大厅

　　1）进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲圣诞老人

　　2）身着圣诞装礼仪迎宾员

　　3）二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点（3米高左右圣诞树、拉着圣诞小车小鹿和泡沫雕塑、篱笆等）

　　4）在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题小饰品或小吊旗

　　3、电梯

　　1）电梯间门口门头及两侧门柱均以圣诞主题装饰

　　2）悬挂若干人工雪花装点节日效果

　　4、人员服装

　　1）2—3楼所有服务人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；

　　2）需要四位身着圣诞礼服女生作为活动期间主要迎宾接待

　　3）需要两名表现力极佳男生人选扮演圣诞老人

　　八、礼品、纪念品

　　1）海量糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

　　2）嘉宾参与环节奖品（或是大于10元）纪念品

　　4）纪念品（印有尚海派主题标志高档水晶杯）

　　5）每对情侣一朵玫瑰花

　　九、活动现场设施组织

　　主持人演员等

　　游戏道具等

　　圣诞树点亮设施（模拟道具）

　　十、内部宣传

　　1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节由来花絮以板报形式向员工进行宣传。

　　2、属下员工进行节日期间语言规范、礼仪礼貌方面培训。

　　3、挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当培训。

　　4、播放节日期间背景音乐CD碟，以烘托整个酒店过节气氛。

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