筹备工作计划

关于筹备工作计划4篇

　　时间过得可真快，从来都不等人，我们的工作又将迎来新的进步，现在的你想必不是在做计划，就是在准备做计划吧。那么我们该怎么去写计划呢？以下是小编帮大家整理的筹备工作计划4篇，希望能够帮助到大家。

筹备工作计划 篇1

　　1、公司企业资质办理及流程：

　　核名→入资→验资→办理工商营业执照→到质量监督局办理组织机构代码证→到税务局办理税务登记证。

　　注册公司所需要的材料料：

　　①事先起好的注册名称

　　②所有投资人的身份证明原件，法人和股东，确定法人和股东的注册资本金出资比例

　　③注册地址，需要办公实际地址；门牌号建立；

　　④新公司从事经营范围

　　注册公司所需要时间：

　　①核名：一般情况，3到5个工作日;

　　②验资：1--2个工作日可出;

　　③营业执照：大概5个工作日;

　　④组织机构代码证：大概1个工作日;

　　⑤税务登记：大概5个工作日

　　2、公司组织架构：

　　总经办、综合管理部、财务部、资材管理部、生产车间、工程技术部

　　3、规章管理制度制订

　　4、人员配置：

　　财务部—会计（1人）、综合管理部—办公室主任（1人）、生产车间—车间主管（1人）、车间员工（10人）

　　5、薪酬标准

　　6、对各岗位进行岗位描述、岗位分析。

　　7、招聘渠道，在不同岗位之间运用不用的.招聘方式，以达到快速、高效、省钱的目的。

　　8、新员工入职前做好岗位培训，降低上岗后的出错率和离职率。

　　9、是否办理相应社会劳动保险（养老、失业、工伤、医疗、生育）一金（住房公积金）

　　10、劳动关系的建立，签订劳动合同（正规）

　　11、其他福利（餐补、车补、国家法定节日休假、法定节日福利）

筹备工作计划 篇2

　　餐饮行业强手如林，企业仅仅凭借提高技术、强化管理就能稳操胜券的时代已成为过去，而必须突出产品品质及企业形象差异性，让这种明显的差异性以行为活动、视觉识别为载体展示出来，形成一个人格化的企业形象并借助人文特征，界定产品及企业在目标消费群体心里的清晰定位。IMC（整合营销传播）作为涵括实体性与非实体性的整体经营策略和一种现代企业的先进运作方式，它通过塑造企业形象，使企业以鲜明的形象从众多的资讯中脱颖而出，迅速占领目标消费群体，从而提升业绩，达到既定的经营目标和经营战略，基于这个认识，IMC实质上是致力于企业形象的塑造和文化源流的沟通，是企业参与市场竞争的先锋，而且IMC要求企业把自我认同的独特的经营理念和经营行为，以信息化、鲜明性的方式传达给公众，从而在企业内外凸现出本企业区别于其他企业的鲜明个性，它的终极目的是希望能建立良好的企业形象，取得目标消费群体的认同，达到企业赢利最终目的。

　　根据IMC原则，我们针对“店面”做出

　　第一阶段市场推广方案：

　　一、投放大量钱夹纸与DM宣传单，（钱夹纸与DM宣传单明确标出活动时间、活动优惠、店内特色菜品，店面地址和订餐电话）。

　　对于开店周围人流环境，选择性发放宣传单或通过报社进行定投。可以在酒店、品牌服装店、网吧、附近的综合购物中心等开展联动促销赠送消费券。必将最大限度的吸引读者眼球，以达到开业阶段快速升知名度和凝聚人气目的。

　　1、 活动海报发布“凡开业当天出生的市民前往店内用餐的本地市民可获赠价值200元的代金券（酒水消费除外）；以身份证为准，活动仅限开业三天内有效，代金券使用期限为6个月内有效，每次抵扣餐费只可使用一张优惠券（酒水

　　消费除外）。

　　2、 开业三天内，推出特价菜品三例，每消费100元可享受1例1元菜品，依此类推，以三例为限；

　　3、 开业一个月内，每日晚9：00在所有用餐的客人中进行现场抽奖活动，以桌为基准，每桌只能有一次抽奖机会，且当日消费总额不得低于100元，设一等奖1名，奖品为：（ ） ，二等奖两名，奖品为：（ ） 。

　　4、针对进店消费的顾客结账后发放10、20、30元代金券，为后期回头客做到铺垫。

　　5、开通微信账户。建立网络交流平台，在网上发布相关的优惠券及促销信息，向现有会员发送即时的`促销信息。使顾客随时都可以通过网络知道店内各项优惠活动，吸引新一代消费群体。

　　二、如果有条件可以选择电视媒体，报纸媒体做以宣传。

　　“店面”第二阶段 市场巩固方案

　　没有竞争的市场不能称为市场，任何产品都有直接的竞争对手，“知己知彼，百战不殆”，了解竞争对手动向是增加开发新市场成功的筹码，我们要通过各种途径了解对手产品的规格数量、品质的好坏、包装、产品是否畅销等，从而判断那些产品将会产生竞争，重点去关注直接竞争的产品；了解对手产品在渠道的覆盖如何；产品的价格如何定位，有那些促销政策；采用何种促销方式；市场维护管理状况，对手的陈列维护状况，多少人做市场维护等等。以我们的优势去搏击对手的弱势，达到占有市场的目的。

　　市场巩固应综合考虑的因素有：市场需求饱和度，新产品的开发情况。市场巩固的主要方法是综合运用各种市场的竞争策略。市场巩固的主要内容：采取防范措施，阻止竞争对手进入市场，加强现有产品的竞争能力，稳定消费者需求，牢固占领市场，巩固市场占有率。

　　1、考察店面周围其他餐饮店销售情况，进店体验，是否有新品推出，总结分析。

　　2、根据之前店面销售情况，及员工反映、顾客反映、对之前工作做一总结，

　　再做顾客问卷，以收集信息。分析销售情况，找出不好原因作出有针对性的改进。（诸如，没有新品推出、菜品质量，员工服务，环境等是否需要改进，或是宣传力度到不到位。）再定出销售方案。

　　3、针对各个节假日，发布各项优惠活动，在店内电子屏24小时滚动播放。

　　4、分析店面周围消费群体生活习惯，开通网路团购。

　　5、对于老顾客推出会员卡制，稳定客源。老顾客是餐饮中的主流消费群体，通过建立会员制，巩固现有顾客，并发展新顾客，可以建立以下会员机制：

　　（1）消费满XX元即可办会员卡一张，每次用餐可以享受9.X折，并获赠XX积分；

　　（2）当积分满XXX，即可兑换升级会员卡，享受8.X折优惠；

　　（3）当升级卡积分满XXX，即可兑换顶级卡，享受7.X折优惠。

　　6、服务品质 通过店内软件质量的提升，让顾客充分体验到宾至如归，服务上的细节：

　　（1）入店问候语；

　　（2）用餐时温馨提醒；

　　（3）对菜品的了如指掌；

　　（4）茶水、饮料的送达及时；

　　7.免费品尝

　　新款新品为客户供免费品尝，以带动更多的顾客、更高的人气。

　　8.会员答谢日

　　利用一年中的店庆或是特殊的日子，作为会员答谢活动，专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。

　　9、百货商场、4S店、信用卡特约商户

　　联系当地的知名购物中心、4S店、银行信用卡会员，向他们提供一定额度的优惠，从而会员资料共享。

　　客户关系

　　一、 客户定义

　　客户：能够给企业带来价值的顾客叫客户，分为有形价值客户和无形价值客户。

　　1．有形价值客户：来酒店消费的，能够给企业带来有形价值的客户。例如：宴请客户、结账人。

　　2．无形价值客户：自己不消费，但是能够给企业带来客户的客户。例如：被宴请客户、职能部门、社会影响力大的人（军队首长、部委部长、人大代表、新闻人物等）。

　　二、客户开发规范

　　店内客户开发成功标准

　　客户档案没有的客户名单，经过开发连续二个月消费（代客户订餐）达到酒店价值的客户标准

　　店内客户开发

　　发现潜力客户

　　1．营业员依据“客户识别规范”，发现目标客户

　　2．通过自己的老客户介绍潜力客户

　　3．查阅历史消费记录

　　现场关系处理

　　1．交换名片

　　2．赠送菜品

　　3．提供超值服务

　　4．敬酒、经理巡台

　　餐后送客再次收集信息

　　1．亲自送客

　　2．征询客人就餐满意度

　　3．营业员主动跟各岗位人员沟通，采集信息并汇总记录到客情表上

　　如何处理客户关系

　　1．新认识的客户当日或次日发短信进行关怀

　　2．当客户10日以后一直没有来消费时，要电话关怀，了解最近状况（出差、度假、或忙其它）

　　3．如果有客户的生日、纪念日，则编制相关内容的短信或上门关怀、信函关怀、电话关怀

　　4．当客户再次入店消费时，营业员餐中重点关注，提供超值服务

　　营业员将自己开发的客户转为正式客户

　　每月1日，营业员上报自己开发成功的客户名单，以“开发客户信息传递表”的形式报前厅经理

　　店外客户开发

　　寻找目标客户

　　1．网上查询目标客户

　　2．老客户介绍认识目标客户

　　3．查询历史消费记录：超过二个月没来的大客户

　　4．去大单位登门拜访

　　准备资料登门拜访

　　开发人员准备企业的宣传资料、企业消费政策、近期企业优惠券等——依据收集的客户信息，准备小礼品——提前预约（视情况而定）——整理着装——检查携带物品是否齐全（名片、笔）——进行拜访

　　电话开发 电话形式联系，公关客户

　　三、客户响应规范

　　1．客户响应的表现形式：经过开发来就餐、回复短信、电话。

　　2．在开发客户中，如果同一种开发方式客人没有回应的，不要重复使用。要请示前厅经理，重新制定公关方案或由经理确定是否放弃开发。

　　四、客户接待规范

　　订餐

　　（1）营业员无论上班或休假手机都须在早上8：00—22：00之间保证开机。 接到客人电话时，电话响起3声内必须接听，并且3分钟内必须给客人回执房间安排的情况。

　　（2）接听客人电话过程中，不要直接跟客人讲“没有房间或房间已满”之类的语言，要真诚的帮客人协调或安排就餐。如果正常开餐时间的房间协调不出来，要告诉客人到几点可以有房间。

　　（3）营业员根据客人喜好安排相应的房间。

　　五、客户沟通规范

　　1 沟通分类 迎送的沟通

　　见面问候、送客沟通公共话题：天气、健康、新闻（不要评论）、人文地理、风俗习惯

　　不同的宴请性质 宴请重要领导、商务宴请、家宴、旅游、朋友或同学聚会等

　　特殊节日 节日、生日、结婚纪念日、开业、升迁等对方比较重视的日子 特殊人群

　　领导、军人、老人、小孩、孕妇、教师、司机、游客，根据不同的身份进行沟通

　　对方喜好 服饰、嗜好、特长、自以为豪的事情等

　　产品的沟通

　　如菜品：介绍营养、介绍特点（选料、产地、工艺）、食用方法、表达主人心意、关心

　　企业文化的沟通

筹备工作计划 篇3

　　前言

　　酒店的筹备是在集团营运中心监控下，酒店事务部直接指导下，实行总经理责任制这样展开的。首先由酒店事务部根据该酒店的档次、规模等，派驻一位能力强、酒店与酒店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。总经理到职后，首要做下列事项：

　　1．与施工单位联系，了解整间会所的工程状况及进度，酒店的规模，深切了解酒店事务部关于该酒店的经营方向；本月底前提交详细开业计划及开业倒计时表；

　　2．确立酒店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制，报酒店事务部审批；

　　3．根据实际用人情况，草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案送酒店事务部审批。（因为这些职位是马上要到职的）

　　4．根据各部门有关人员的到职安排与总公司确定筹备办公室的地点，办公用品及所需用具；

　　5．草拟二款合同书送酒店事务部审批，一款是聘请部门经理级以上职位的，另一款是聘请员工级职位的；

　　6．待酒店事务部把行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案，二款合同书批准后就开始聘请总经理助理、财务部经理、前厅部经理、工程部经理、人力资源部主管、房务部经理、市场营销部经理，保安部经理可稍迟一些才入职，上述的职位均由总经理聘任，酒店事务部认可签合同而聘请的。

　　到这一工作环节，整个酒店的筹备工作便全面展开。下列是每个部门的筹备工作计划（以4 个月的筹备期为标准）；

　　财务部（财务经理）

　　1．财务部筹备办公室的设立；

　　包括：

　　（1）办公台椅、必要的档柜、保险柜、计算机设备等；

　　（2）会计、出纳的派任并到职（属于个别招聘）

　　2．根据本部门的实际情况，酒店的规模，制定财务部的组织架构图及人员的`编制；

　　3.设计并印刷一些筹备期间在财务制度上需用的表格；

　　4．根据酒店及当地的实际情况，与总经理、总经理助理、人力资源主管一起研究。确定酒店开业后的员工工资及福利待遇，筹备期间，培训期间的员工工资及福利待遇。（先由人力资源经理做大量的市场调查后才能确定）；

　　5．为应付酒店筹备期间的财务运作的需要，需提前聘请出纳及会计师，并争取在筹备最初期到职；

　　6．制定出酒店开业后（筹备期间也适用），酒店各部门使用外出宴请特权等程序与政策；

　　7．制定出筹备期间整个筹备办采购物品的程序与政策，报销的程序与政策；

　　8．在总经理的指导下，制定出整个酒店从筹备到开业前的行政费用、采购费用、员工福利待遇费用预算报酒店事务部；

　　9．制定本部门开业需用的物品采购列表及印刷品印刷列表；

　　10．在总经理的指导下，与人力资源经理研究、确定筹备期间员工的各种劳动合同；

　　11．与酒店事务部及供货商研究酒店所购置的计算机系统，根据实用情况，提出改进方案；

　　12．制定开业前各种费用报表（每月）；

　　13．到工地现场察看，并收集各部门的计划，向总公司或施工单位提交会所开业时所需用的计算机（如计算机房、前台、茶吧及娱乐部收款）的安排位置及整个酒店所需计算机终端的数量；

　　14．根据会所的实际情况，制定出各仓库所需面积及数量的计划报总经理送至施工单位（与工程部经理研究）；

　　15．审核各部门制定的并报至财务部的营运设备及用品采购计划及印刷品印刷计划；

　　16．跟催、协助总公司申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等；

　　17．根据酒店事务部提供的数据，结合实际工作情况，制定开业后酒店的财务制度及工作程序；

　　18．制定招聘部门主管级职位以下的员工的招聘计划（结合整个酒店），包

　　括：招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等。（特别审核招聘广告费、经办费等的费用）

　　19．实施员工的招聘、员工到职后展开系统的培训；

　　20．与各部门经理讨论部门之间工作衔接及工作标准、程序等（因为很多财务的规章制度、政策与程序是与各部门有关的）；

　　21．对所有需采购的营业设备及用品进行多次报价并与各部门经理确定标准及款式（定样）；

　　22 审核酒店客房价格、餐饮价格（特指客房送餐服务）及会员等级价格等（开业后的）；

　　23．确定开业后各样财务报表（分各部门）的格式及标准；

　　24．督促大堂吧成本会计部核算大堂吧交来的各种菜式份量构成表，确保大堂吧的食品及饮品成本控制在酒店当局规定之下；

　　25．制定整个开业前的用款计划，送酒店事务部审批。（可按月或按周

　　26．审核各供货商报价，与酒店事务部、总经理确定供货商后，并与之签定采购合同，酒店开业所需之营运物品全面展开采购；

　　27.审核各部门提交的部门营业预算，在总经理的指导下，制定酒店开业后一年的营业预算并送酒店事务部审批；

　　28．计划、安排开业前采购的大量物品的储存地；

　　29．制定开业后员工的正式劳动合同（与人力资源部在一起）；

　　30．制定开业后酒店工资明细专案；

　　31．对本部在培训的员工进行考核，检查培训效果；

　　32．检查酒店所订购之营业用品，营业设备及对内、对外印刷品的到货情况；

　　33．加强员工的培训，组织收银员进行外币兑换、鉴别及信用卡业务等的培训；

　　34．完成酒店开业后对内及对外的各种财务报表在计算机的建立并对有关员工进行该项目的操作培训；

　　35．结合整个酒店的计划，制定出酒店开业的整个开业典礼的费用。并做好与之有关的准备工作；

　　36．理顺、统筹好开业前采购之营运物品的验收、建帐、存储等工作；

　　37．与供应计算机的公司配合，彻底完成计算机系统的安装调试，使整个系统能按酒店开业之运作要求运行；

　　38．由计算机公司对前台收款员，大堂吧收款员，财务部有关人员进行使用该套计算机的培训；

　　39．检查所有的营业执照、许可证及工商税务登记工作之完成情况；

　　40．做好开业前各部门领取物品的出库、记账；

　　41．大约距离开业一个月，本部员工到酒店自己的工作岗位作试运作培训，特别是收款员，一定要把所有的收费价格熟记下来；

　　42．开业典礼的准备及确保酒店内各种收费价格的正确性。

　　人力资源部（人力资源部经理）

　　1．人力资源部办公室的设立

　　包括：A．办公用品及办公设备B．秘书或文员的招聘及到职

　　2．根据本会所的实际情况，制定本部门的组织架构图及人员编制；

　　3．收集各部门制定的组织架构图及人员编制方案，与总经理等高层管理人员研究讨论。制定出整个酒店的行政架构图及人员编制方案，并送酒店事务部审批；

　　4．对当地酒店业员工工资及福利、待遇作大量的市场调查，与总经理、财务经理讨论制定出酒店开业后的各级员工的工资、福利、待遇以及筹备期间员工工资、福利、待遇等，并报酒店事务部审批；

　　5．设计出酒店开业后需用的所有人事管理表格，交采购部作适量印刷（这些表格在筹备期间可适用）；

　　6．制定整个酒店筹备期间，员工培训期间的所用规章制度，特别是考勤制度；

　　7．与财务部讨论制定出各阶段、各级别员工的劳动合同，并报劳动局备案；

　　8．根据酒店的施工进度，收集各部门的招聘员工计划，编制出一套完整的招工方案，并送总经理审批；

　　9．根据总经理批签之招工计划完成下列准备工作：

　　A．印刷员工职位申请表

　　B．联系报纸或电台等作招聘广告

　　C．确定招工地点

　　D．联系并确定员工培训地点

　　E．编写招工程式分发至有关部门

　　10．草拟会所《员工手册》，反复与总经理及各部门经理讨论。定稿后，交由财务部门安排印刷，员工入职后人手一册；

　　11．为应付员工招聘后的大量培训工作，培训老师安排入职，并与总经理及各部门经理讨论，审理各部门的培训计划，并最后定案。培训部老师制定一套整体计划：员工入职培训、英语培训、管理人员培训、秘书培训等；

　　12．制定本部门开业时需用的物品采购清单（特别是员工更衣柜、员工食堂、员工倒班房、培训器材等的采购）；

　　13．与工程部经理及施工单位负责人到酒店工地现场察看员工更衣室（淋浴室）、卫生间、员工食堂、倒班房等的面积及位置是否合理；

　　14．按计划全面展开员工招聘，经多次考核员工被录取后经统一体检合格后，与他们签定培训期合同；

　　15．安排对被录取的员工进行有系统的培训（包括专业理论、专业操作及外语）；

　　16．与酒店总经理、财务经理等研究确定员工的税收保险购买等问题；

　　17．制定开业前、开业后人力资源部（包括员工培训）的费用预算；

　　18．联系安排有关员工派外培训的一切事宜；

　　19．制定整个酒店开业前后的工资福利费用预算，交财务部及总经理审批；

　　20．按部门设立员工个人档案；

　　21．编写人力资源部的操作手册。（分人事部、培训部）；

　　22．人力资源部员工的培训；

　　23．组织安排对培训先进行考核，达标者方能成为酒店的正式员工；

　　24．组织、计划、指导对员工食堂的建立及运作。

　　前厅部-筹备办公室的设立；

　　1．包括：办公用品及办公设备、秘书的招聘；

　　2．与工程部经理联系，取得前厅部所管辖范围地平面设计图，到酒店工地现场察看，对不合理的提出修改方案（特别是前台柜台，礼宾部柜台，商务中心

筹备工作计划 篇4

　　1、7月7日前完成向社区居委会和房管局的`书面报告，请求指导。

　　2、7月7日上午开始，进行候选人公示，公示期7天，至13日24时结束；

　　3、7月10日至13日征集监票人，别墅组团代表3人、复式楼组团代表3人、商业组团代表1人合计7人组成业主监票小组，对投票和计票、开票情况进行监督。

　　4、7月14日前物业公司负责在岗亭设置2处封闭式投标箱。

　　5、7月14日上午开始投票，业主可在岗亭签名领取选票现场投票，未入住户由物业公司负责电话通知业主前来投票，未交楼的空置房屋由开发商进行投票。

　　6、根据业主签领选票情况统计，如未超过绝对多数的情况，则由物业公司和监票组人员进行上门催票，直至超过多数情况。

　　7、选票超过半数后即可开票，正式开票邀请居委会派人参加。

　　8、开票结果进行公告。